明清時期太平府圩田興修與發展

丁大濤

(鄭州市文化遺產研究院,河南 鄭州 450000)

明清時期安徽沿江圩田的發展，尤其是江淮地區圩田的發展，學界多有論述。如水利史專著《中國農田水利史》認為安徽明清時期沿江圩田的發展進入了鼎盛時期，但書中所列例子大部分在江北，皖南地區很少提及。本文以明清時期太平府為例，通過大量的地方志材料勾勒出明清時期太平府地區圩田的基本情況。

一、太平府圩田興修溯源

太平府是明清兩代安徽省的一個府，位于長江下游南岸。轄區大致相當于今日馬鞍山市及蕪湖市范圍。該區在宋代為太平州，元代為太平路，元至正十五年(1355)四月丁巳，朱元璋改太平路為太平府，清代仍沿襲明代的叫法。太平府在明代屬南直隸，清屬安徽省。太平府下轄三縣，即當涂縣、蕪湖縣、繁昌縣，府治位于當涂縣。太平府地處長江中下游平原，境內有長江及其支流姑溪河、青弋江、水陽江等河流。該區屬亞熱帶季風氣候，溫暖濕潤，土地肥沃，大小河流密集，湖塘遍布，再加上地勢低洼等特點，是理想的圩田開發場所。修圩筑堤成為當地農業發展的重要途徑。圩田的發展也與統治者的重視有關。中國古代自宋朝以后全國經濟重心已轉移到南方，南方經濟的發展為國家提供了大部分賦稅，所謂“蘇湖熟、天下足”就是這種情況。據《清史稿》記載：“順治四年，給事中梁惟請開荒田，興水利，章下所司。十一年，詔曰：‘東南財賦之地，素稱沃壤。近年水旱為災，民生重困，皆因水利失修，致誤農工。該督撫責成地方官悉心講求，疏通水道，修筑堤防，以時蓄泄，備水旱無虞，民安樂利。”[1]

所謂圩田即低洼地區四周筑堤防水的田地，是人們在利用濱河灘地，湖泊於地過程中發展起來的一種農田。北宋沈括的《萬春圩圖記》是最早記載圩田的。沈括是這樣記述的：“江南大都皆山也，可耕之土皆下濕厭水，濱江規其地以堤而藝其中謂之圩。”[2]關于圩田的特點，南宋詩人楊萬里的描述是最合適不過的了，他在《圩丁詞十解》中說：“圩者，圍也。內以圍田，外以圍水，蓋河高而田反在水下，沿堤通斗門，每門疏港以灌田，故有豐年而無水患。”[3]

關于圩田的形制規劃，沈括的《萬春圩圖記》對此有詳細的描述“(堤)博六丈，崇丈有二尺，八十四里以長。夾堤之脊列植以桑，為桑若千萬。圩中為田千二百七十頃，取天地、日月、山川、草木雜字千二百七十名其頃。方頃而溝之，四溝澮之為一區，一家之澮可以舫……圩中為通途二十二里以長，北與堤會。其袤可以兩車，列植以柳。為水門五丈……”[2]

太平府圩田最早可追溯至蜀漢，據地方志載“后漢景耀三年，都尉嚴密建議作甫里塘，開丹陽湖田，工費無極，民不堪命，此丹陽湖圩田之始也。”[4]興起應肇始于三國東吳時期。東漢末年，軍閥混戰，中國由統一逐漸走上分裂，北方生產遭到很大破壞，中原人口大量外逃，其中絕大部分進入江南孫吳統治地區。他們當中就有一部分人到了安徽沿江地區，并在那里僑置郡縣。這些北方人口的南遷不僅給當地帶來了大量勞動力，還帶來了中原先進的生產技術。但由于人口逐漸增長，耕地逐漸不足，地狹人稠的局面逐漸顯現出來，社會矛盾逐漸激化，為安定社會秩序，緩和社會矛盾，同時也為了軍事上的需要，孫吳統治者非常重視農業生產。當時三縣境內已開始修筑圩田。如蕪湖咸保圩、當涂永豐圩，等等。宋代該區圩田趨于完善。許多圩田在宋代被開發,如蕪湖縣陶辛“宋大觀二年筑”、當涂縣政和圩“宋政和四年筑”、蕪湖縣易泰圩“宋崇寧年間筑”[5]。北宋政和中期(1111年至1118年)太平州(今當涂縣)修治江田“自三百頃至萬頃者凡九所，計四萬兩千余頃。其三百頃以下者又過之。”[6]南宋紹興二十三年(1153)年，重修政和圩并興筑蕪湖萬春、陶辛及當涂廣濟等圩。據乾道八年(1172)統計，太平州福定、庭福等較大圩田有圩岸一百公里，蕪湖縣圩岸一百四十余公里，通當涂圩兩百四十余公里。魯明江五堰更是在唐末就開始修筑，據地方志載“孫儒與楊行密戰，行密將臺濛作五堰，于此以給軍食”[7]。元末戰亂曾一度使該地圩田區的農業生產遭到嚴重破壞。在元末，歲收田賦為石僅一十有七，但至明初，太平府農業生產已迅速恢復。以當涂縣為例，從戶口方面來說，明初太平府人口數已超過了宋元(見表1)。

表1 宋、元、明太平府戶口比較表

明朝建國后和大多數王朝一樣實行輕徭薄賦、休養生息的政策。但本區圩田迅速恢復發展的一個重要原因是本區離首都南京很近，處于京畿地區，也是朱元璋的興起之地，因此本區得到了政府的大量減稅、免稅的優惠政策。

清康熙五十五年(1715)清政府宣布“滋生人丁、永不加賦”，特別是雍正時期實行“攤丁入畝”政策后，人口無限制地增長，由康熙時期的1億猛增至乾隆時期的4億。太平府地區自然也不例外，人口劇增，原有耕地無法滿足人們的基本生活需求，人們千方百計尋求增加糧食產量的方法，而圩田就是其中一個重要途徑。

除了人口增長以外，還有社會經濟因素的影響，如政府對當地征派巨額稅銀，促使湖區擴大圍墾以增加耕地面積，航運商業的繁榮也激發了人們開墾的熱情，使更多的糧食進入流通領域。除此以外，一些地方官紳對圩田的興修管理做出了卓越貢獻，因而深受百姓愛戴，被百姓奉為祭祀之神，百姓往往修建祠堂以示紀念。如明萬歷年間，當涂知縣朱汝鰲為圩區做了許多有益的事。萬歷三十六年(1608)青山鎮西麓建有朱汝鰲祠堂，并傳有李維楨所作的祠記。自明萬歷至民國，當涂各圩共修建朱汝鰲祠堂二十多座。可見，地方官紳對圩田的發展也有一定的作用。

二、明清時期圩田發展過程和規模

明清以來太平府圩田在前代的基礎上有了進一步的發展。明朝初年政府就在當涂縣大修圩田，明“洪武十二年(1379)，塞廣通鎮成丹陽石臼湖田，二十五年(1392)復浚，河立閘以通蘇浙糧道”[8]。明初官方很重視圩田的開發。據《明史》記載：“當涂民言：‘慈湖瀕江，上通宣歙，東抵丹陽湖，西接蕪湖。久雨侵淫，潮漲傷農，宜遣勘修筑。帝從其請，且論工部，安、徽、蘇、松、浙江、江西、湖廣凡湖泊卑下，圩岸傾頹，亟督有司治之。”[9]

永樂十一年修蕪湖陶辛圩、政和圩。另當涂縣乾隆間“查得業戶王士純等呈報丹田17頃77畝7分9厘5毫……該縣徐家、竹山等圩垾外多有舊額荒灘地蕩等項，昔因地勢低洼，難筑埂堤，未能栽插，每年或取柴薪或種二麥，各照所產分別等次，折完賦糧，刊載全書。近緣各地，歷年久遠。沙漲土雍。漸成高仰，可得筑埂插禾，更無妨礙水道墳塋，于是勸墾升科以抵補丹額”，此次計“溢額水田9頃13畝2分3厘”，不足之數“領容勸墾”[4]。

在南陵縣“邑東北兩鄉，地處低洼，徽郡休、歙、績三縣西北之水同旌、涇、太三縣水，又池郡青、石兩縣水皆由北達江，每山水陡發，建瓴而下，為患最甚。萬歷十年，知縣沈堯中踏勘形勢，督筑圩壩以備水患”。[10]可知當時南陵縣普遍修筑圩田。

晚清時期據陶澍介紹：“其時沿江各圩垸不下數百所，咸即勸民興筑，宣城、南陵、繁昌等縣，被沖尤多，如金寶圩，周圍至一百七十余里，如養賢圩、葉村灣、管嘴灘等處缺口各長五六百丈，高至二三丈不等。”[11]這也從一個側面反映出清代晚期包括太平府在內的皖江圩田數量之多，規模之大。

圩田的擴張使不少湖塘廢而為田，如清葛元福在奏章《申請以勸墾升科勻抵丹額詳》中說：“當涂忠惠圩原系丹陽湖水鄉澤國也。……至順治十六年衛憲巡按江南，逐將本湖盡墾為田。”[4]可見至遲在順治十六年已將丹陽湖盡墾為田，丹陽湖這么大都能全被開墾為田，更不用說其他小湖了，這一時期廢湖為田應該不少。繁昌縣在道光年間，下官莊湖、驪山湖“今已為田”。

太平府不僅圩田的數量在增加，圩田的規模也在擴大，光緒三十二年修蕪廣路，途徑陶辛圩，“共廢田一千兩百畝”，途徑前林壩，廢田一百二十九畝；羅周壩廢田八十七畝；楊家壩廢田二十九畝；愈家壩廢田一百八十四畝。[7]有些圩田的面積達萬畝以上。比較大的圩有萬春圩、保定圩、廣豐圩等，這三個大圩的面積達30萬畝。除此之外，對舊有圩堤的修繕也能反映出這一時期圩田發展狀況。如康熙四十六年(1707),當涂縣縣令成文運修長堤[8]，道光年間，蕪湖縣將與當涂毗連的北埂加高墩厚，在西麻浦筑太平埂一道[5]，當涂縣因“福定圩漫，水旋決大官圩中心”，由官圩居民按畝輸費修復[12]，大官圩面積有20余萬畝[13]，可見修復的規模是很大的，道光四年(1824)，因江南之蘇、松、常、太，浙江之杭、嘉、湖等屬河道淤墊，遇漲則溢，命林則徐綜辦之,[1]至咸豐年間，當涂縣對大官圩又有修復，修復圩堤達一百余里，并筑灘浪及品字塾，同治間蕪湖縣筑保興隔埂，光緒間，蕪湖縣在陶辛圩興建大斗門一座，在行春圩建大斗門一座，筑蘆花總斗門一座，筑邊江新埂一道。

最后還要說一下對溢額田的開墾。所謂溢額田就是原來的田額數被開墾完，其后陸續墾辟的田就被稱為溢額田。當涂、蕪湖、繁昌三縣的溢額田開墾狀況可參考表2。

表2 太平府各縣溢額田開墾狀況表

三、圩田發展的特點

明清時期太平府地區大量興修圩田，這些圩田有以下幾個特點。

第一,圩田數量激增。

明代，太平府圩田向湖泊、河網進軍，原有圩田的地方繼續增修，原沒有圩田的地方興修圩田，清代圩田繼續擴展。明末清初當涂縣有石城鄉51座圩、令鄉15座圩、姑熟鄉37座圩、黃池鄉36座圩、化恰鄉20座圩、慈湖鄉4座圩、望延福鄉68座圩、積善鄉29座圩、永保鄉27座圩、貴游鄉34座圩、白鹿鄉7座圩、多福鄉9座圩、湖陽鄉52座圩、沿湖諸圩54座；[8]繁昌縣有在城都6圩、一二都5圩、三四都13圩、七八都兩圩、十五都九圩、十八都9圩、二十三都14圩、二十五都7圩、二十六都25圩、二十九都7圩、二十五都8圩；[14]蕪湖縣有博望鄉45圩、德政鄉57圩、丹陽鄉106圩、易俗鄉61圩、移風鄉54圩。三縣共859圩。[4]史載“當涂、蕪湖、繁昌三縣低接江湖，圩田十居八九”。[6]

第二,圩田發展屢興屢廢。

本區在圩田發展過程中并非一圩修成后就一直延續下去，許多圩田都是屢次被廢屢次興建的。如“明永樂二年塞廣通鎮壩錮之以名銀壩，于是三湖圩十壞其五……八年詔修圩岸以備風濤。”[8]蕪湖萬春圩“宋嘉祐中轉運使張龥判官謝景溫請修筑，”后“圩果壞”，“明正統間，當涂縣民劉祖陰合建陽衛官軍陳詞募工修筑，將成，縣民胡琦等備圖經，呈控巡撫，仍復掘毀”，“光緒二十九年間，由兩江總督張江宻將軍信奏請開墾以裕旗民生計”[5]。可知萬春圩在宋嘉祐年間修筑，后被毀壞，明正統年間修筑將成，后又掘毀，到光緒年間又由張之洞奏請開墾。當涂忠惠圩于順治年間(1644―1661)圍墾，成田4.5畝，康熙初因水災無法耕種，廢田為湖。

第三,聯圩并岸。

聯圩并岸是明清時期圩田發展的一個趨勢，也成為圩田防御洪澇的有效措施。“所謂聯圩并岸即針對圩區圩岸交錯、水面萎縮、水系紊亂、蓄泄不利、修防能力分散的狀況，而采取的將眾多小圩合并或將圩堤連接成整體以增強抗防洪澇能力的措施。”[15]并小圩成大圩可以縮短防洪堤線，統一規劃蓄泄布置，減少險工，增強抗洪防洪的能力，促進糧食生產的發展。本區聯圩早在宋代就已經開始了，據《當涂縣志》記載，紹興二十三年(1153)大水，諸圩盡決，當涂知縣張津帶領群眾筑長堤180里，“包筑小圩”。當涂大公圩是本區聯圩最早的。大官圩“古名十字圩，合眾圩而成者，俗稱八十四圩，志載五十四圩”，[8]但康熙間經查只有29圩名。清代蕪湖縣聯圩比較多，據民國《蕪湖縣志》記載，九都圩與當涂福寧圩同一大堤；保和圩與宣城永安圩同一大堤；保豐圩、保勝圩合成一圩；白沙圩內含太平圩、馬家壩、祠堂壩、章家壩、劉家壩，堤長四十余里，張宕壩、張秋壩均附屬白沙圩；十聯圩堤長三十余里，內分多圩，如天井壩附屬十聯圩。

第四,圩田水利系統化。

明清時期圩田一般都外建圩堤，堤上筑有涵閘，內澇時開閘放水，洪水侵襲時閉閘御水。旱時放水入溝堤，引水入田灌溉禾苗。所謂“隨潮啟閉，以御淤沙。歲旱則長閉以蓄其流，歲澇則長啟以渲其溢”[9]。涵閘斗門的完備有利于控制排灌，本區涵閘斗門很多，許多都為清代修筑。如蕪湖行春圩的西坡陶方斗門為光緒元年建修，東埂的新斗門為光緒七年重修，東地大斗門為光緒十三年重修。清代晚期蕪湖縣已有斗門206個，土閘兩所，光緒二十九年(1903)開始復墾的萬春圩，東有大閘兩座，西有大閘兩座、斗門一座，南有斗門一座。

第五,圩田以洲渚圩田和圍湖造田兩種為主。

放眼皖江地區圩田，共可以分為三種：一種是湖泊沼灘或淺水面圍墾而成的圩田，如丹陽湖、石臼湖等大湖之濱及眾多的小湖湖身都是圩田圍墾的對象。第二種是江河洲灘圍墾而成的圩田。太平府地區主要是在長江沿岸及青弋江、姑溪河等長江支流兩岸，洲灘的發育為圩田發展提供了條件，太平府地區尤以這一類圩田最為發達。許多洲渚被開墾為圩田，由于長風沙洲地不斷擴大，嘉慶八年(1803)筑堤成圩，原名廣太圩，后改名廣濟圩。鳩江河段的錦衛洲宋初就部分靠岸，大部分成熟于清代。當時“錦衛洲寬二十五里，長三十里，今有桐城紳士徐海秋自備萬金，會同業主姚姓，具稟督轅，呈請開墾，改種稻麥”[16]。其洲位置并入保定圩內。采石磯前明代有潛洲，至清初沙洲出水6處，清中葉部分墾殖，清代末期筑堤成圩。梁山洲隋唐時靠岸并開墾，宋代完備了堤防，現為蕪(湖)當(涂)江堤。清代當涂、蕪湖、繁昌三縣共有洲渚4個，分別為曹姑洲，耕地為0.09萬畝；當涂彭太洲，耕地0.49萬畝；當涂江心洲，耕地2.95萬畝；當涂小黃洲，耕地0.5萬畝。第三種是對原有田地加筑圩堤以防水患而形成新圩。光緒《重修安徽通志》特意說明此圩修筑的必要性，“太平襟帶江流又合江寧廣德宣歙諸水匯為三湖，浸灌稻田，地稱沃野，然江潮時溢，受害亦先，謹修圩岸，培薄增卑，農隙勸民歲行毋怠……明正統間撫軍周沈筑壩以來非遇盛漲之年尚可宴然無患，若開此壩三吳皆澤國也。”[7]

第六,圩田區人工管理完善。

圩田可分為官圩和私圩兩大類。官圩設有圩吏，私圩設有圩長。官圩的維護與養護由官府出面組織人力；私圩則由圩長召集圩丁于每年雨季來臨之前修筑圩岸、浚治溝渠和防護圩田。

四、圩田興修的作用與影響

圩田是我國江南地區人民在長期治水治田的實踐中所創造出來的一種新的農田模式。圩田的形成和發展與其所處的自然環境及與此相適應的人類生活方式密切相關。圩田對于促進當地將自然地理因素轉化為農業生產潛力起到了積極作用。在封建社會，農業是國民經濟的命脈，農業是國民經濟最重要的組成部分，農業維持著龐大帝國的生存。因而發展農業是根本，古代社會所實行的重農抑商政策不是沒有道理的。

在太平府地區，圩田在當地農業生產中占有重要比例。當涂“民之農者十而八，山農三而澤農七”[17]；蕪湖則是“蕪鮮山鄉，率山農三而澤農七，水旱迭為苦樂”[5]。蕪湖縣的十個湖中有五個被開墾，分別為興成湖、易泰湖、殷村湖、向岸湖和鴨蛋湖。當涂、蕪湖兩縣圩田所占比例都達到了百分之七十，可見圩田在太平府地區農業生產中的重要性。

圩田之所以被大量開墾肯定是有它的獨到之處，那么圩田的獨到之處在哪里呢？其最根本的一點就是圩田產量高于一般田地。由于圩田開墾自湖沼山澤之地，土壤有機質含量高，土質肥沃占有了農業生產的地利，再加上圩田的合理規劃，又占了人和，而江南地區濕潤的氣候，又占了天時，天時、地利、人和都占了，農業產量當然高。李本樟說：“其瀕江一帶為圩田，設堤防而立斗門以司吐納，往往稱沃壤。”[18]光緒《六和縣志·地理志·水利》載：“水之所匯，田必肥美；水之所經，兼美茭茨，臘其魚鱉足以供乾豆；獲其葭葦足以備材用。故圩田、湖田較之山地獲常倍鐘。”[19]正是因為本區圩田的高產，使本區有了余糧可供輸出，而著名的蕪湖米市正是在此基礎上發展起來的。

我們可以通過太平府各縣的畝產量來說明問題(見表3)。

表3 太平府各縣畝產表

由此可見，圩田區的產量還是很可觀的。

雖然圩田開發促進了當地農業生產的發展，但歷史證明自然界對人類不合理的經濟開發活動具有反作用，只是其結果不一定立即顯現。正如恩格斯那段著名的話：“我們不要過分陶醉于我們對自然界的勝利，對于每一次這樣的勝利，自然界都報復了我們。”[20]明清時期太平府圩田興修的負面影響主要表現在以下幾個方面：

第一，泥沙淤積與水道堵塞

本區除長江外大多河流較小，流速慢，由于人們不斷在河旁開墾田地，導致河床抬高，泥沙淤積，最終誘使人們進一步開墾；加上上游的不合理開墾，一些官員對水利不懂，使河流的泥沙含量加大，河床進一步抬高。于是每逢汛期，河流兩岸都要泛濫成災。《明史·河渠志·直省水利》提到“本朝亦常命官修治，不得其要。而濱湖豪家盡將淤灘栽蒔為利。治水官不悉厲害，率淤泄處置石梁，壅土為道，或慮盜船往來，則釘木為柵，以致水道堰塞，公私交病。”[9]

第二，破壞了原有水文環境

湖泊對環境起著重要的調節作用，如調節徑流，吞洪吐澇。圩田的不斷擴展不斷侵蝕著湖泊，最終導致湖泊縮小直至消失，這樣就導致了蓄洪、泄洪能力的下降，破壞了生態平衡。

第三，過度圍墾容易引發自然災害

圩田的特征就是水高田低，因此對水利要求很高，稍有不慎就有內澇之患。本區水災發生頻率比較高，長江中下游平原地勢低洼，平均海拔在50米以下，有些地區海拔只有6到8米，低于長江汛期水位，容易積水，所以必須要把圩堤加高，但本區水災加劇主要還是人為原因，即過度開墾導致泄洪能力下降。另外，百姓漁利導致河道變淺，也會加劇水災；最后圩堤疏于修防管理也是一個重要原因，當涂縣萬歷三十七年(1609)朱汝鰲這樣描述：“舊年大水異常，圩垾盡行傾瀉，本縣單騎親出，遍踏荒疇，廉知往時修筑，俱托圩長，各處斂財入蠱”，并且“老弱搪塞，視為具文”，可見圩堤修筑徒為形式，“往往一年之災變作兩年之害。”[8]

第四，不合理的開墾導致田地荒蕪

據《清史稿·河渠志·直省水利》記載：“江蘇巡撫于準言：‘丹陽練湖，冬春泄水濟運，夏秋分灌民田。自奸民圖利，將下湖之地佃鐘升科，民田悉成荒瘠。請復令蓄水為湖，得資灌溉。’從之。”[14]可見正是由于人們不合理的開墾才導致“民田悉成荒瘠”。

隨著圩田的不斷開墾，弊端也越來越明顯，于是有人就提出了限開圩田的建議。《明史·河渠志·直省水利》云：“巡撫周沈言：‘應天、鎮江、太平、寧國諸府，舊有石臼等湖。其中溝港，歲辦漁課。其外平圩淺灘，聽民放牧滋畜，采掘菱藕，不許種梗。故山溪水漲，有所宣泄。近者富豪筑圩田，遏湖水，每遇泛濫，害即及民，宜悉禁革。”[9]“‘治水之法，有不可與水爭地者，有不能棄地就水者’，三楚之水，百派千條，其江邊湖岸未開之隙地，須嚴禁私筑小垸，俾水有所匯，以緩其流，所謂不可爭著也。其倚江傍湖已開之沃壤，須加緊防護堤壩，俾民有所依以資其生，所謂不能棄者也。其各屬迎溜頂沖處，長堤連接，責令每歲增高培厚，寓疏浚濬于壅筑之中。”[14]這雖然是針對湖南湖北的圩田所說，但這套理論適合各圩區，太平府地區也不例外。另“給事中邵正笏言江湖漲灘占墾日甚，論兩江總督陶澍、湖廣總督盧坤等飭屬詳勘，其沙洲地畝無臨水道者，聽民任墾，否則設法嚴禁。”[14]這說明人們已對圩田開發與生態壞境之間的關系有了一個嶄新的認識，可以說是圩田開發中的一大進步。

五、結束語

綜上所述，明清時期太平府圩田發展在宋代的基礎上達到了又一個新高峰。除了規模擴大，數量增加，還存在圩田發展屢興屢廢、聯圩并岸、水利系統化、以洲渚圩田和圍湖造田為主以及圩區人工管理完善等特點。太平府圩田的興修對當時農業的發展起了積極作用，一直到今天圩田對當地農業生產仍發揮著重要作用。但是，隨著人口的增長以及不合理的開發，圩田的興修也產生了一些負面影響，如人地矛盾日漸突出、江河湖泊淤積、對水旱災害調控能力減弱、加劇了自然災害發生頻率等。