辣椒病蟲害發生特點及防治技術

王維樹

（瀘溪縣興隆場鎮農業技術推廣服務站，湖南 瀘溪 416107）

辣椒是重要的調味作物，不止是味美，其本身有著豐富的營養，富含維生素，所以得到了人們的青睞。辣椒處在升值階段，而且得到了政府的大力支持，提升辣椒的收益能夠極大的促進社會經濟的發展。但是伴隨著辣椒耕種面積的不斷增加，不同地區的環境存在有明顯的差距，不同類型的病蟲害越來越多，對辣椒的產量產生了不良影響，甚至限制了農業的發展。為了提升辣椒的收益，促進農業經濟的發展，需要分析辣椒病蟲害的發生特點，采取有效的措施加以防治。

1 辣椒病蟲害的發生特點

1.1 疫病發生特點

疫病主要是出現在辣椒生長期和成熟之后，這種疾病會造成植株的莖葉和果實遭到不同程度的傷害，這其中辣椒莖受到的影響比較大，染病之后莖基部會出現腐狀的斑點，色澤也趨于深綠色；然后繞莖一圈，變成褐色斑點，染病位置以上就開始出現腐爛和縮莖的情況，病變的地方植株會折斷，植物會枯萎，辣椒脫落出現腐爛的情況。辣椒植株要及時的從盆中移植到大棚中，辣椒感染疾病之后，葉片會出現深綠斑點，逐漸凋零，辣椒莖受到疾病的感染之后，遇到上面的病變出現倒伏情況，環境中如果含水量比較大的情況下，疾病發生的位置可以看到白色霉菌物，花朵感染上疾病后，會變色然后凋零。

1.2 灰霉病發生特點

辣椒灰霉病更多的是出現在辣椒的幼苗時期和成株之后，辣椒植株還沒有成熟就很容易受感染，子葉的位置很容易出現變化，黃化現象比較嚴重，伴隨著癥狀的嚴重性，病變的位置可能會擴散到辣椒莖，莖處收縮然后糜爛壞死，呈現出倒伏的狀態。辣椒植株成熟之后出現灰霉病，首先是在莖部出現病變，存在有無序性病斑，病斑伴隨著病情的加劇進一步的擴散，最終感染處周邊的葉子都會大范圍的凋零。

1.3 青枯病的發生特點

青枯病屬于細菌疾病，是通過土壤傳播的，感染的位置大多是受傷處。首先出現青枯病病變的是辣椒的根，剛開始是出現褐色，然后存在有葉片少量的枯萎。伴隨著疾病的嚴重，整株辣椒都會出現病變。在地面以上的部分，葉片會變淺，然后變成褐色，莖處感染上青枯病時，很難察覺病變特征，因為集中出現在莖管內部，如果將內部剖開之后，可以看到其已經變成了棕褐色。一般情況下，青枯病主要是在濕度比較高的土壤中多發。土壤溫度上升到20度時，辣椒出現青枯病的概率會明顯增加，當溫度在25度左右時，青枯病出現的可能性達到了頂峰。

1.4 蚜蟲的發生特點

蚜蟲的出現會影響辣椒的正常生長，會聚集在葉片和花果上，汲取枝葉，導致營養流失，嚴重的情況下甚至會造成辣椒的整株死亡。

2 辣椒病蟲害防治技術

2.1 疫病防治技術

辣椒疫病需要提前防范，在某些環節采取聯合防治的手法，具體可以從以下幾方面出發：一是，需要對種植地進行科學處理，盡量不要連續種植，長時間的連種，辣椒的營養成本和防御能力會明顯降低，所以，可以考慮采取輪作的方式，定期翻耕種植地，通過種植差異來合理的補充土壤的營養，建立在基礎之上做好相應的施肥工作，對氮肥的使用進行合理控制；二是，需要合理的選擇辣椒品種，要對種植地的土壤、水分和氣候等因素進行綜合分析，選擇適宜當地種植環境的種類；三是，需要選擇抗病性能強的辣椒種類，做好相應的消毒，盡可能培養出性能良好的苗種，育苗盆中移植到后續生長的大盆中的前一周時間需要噴灑藥劑，減少病蟲害的出現，移植之前，需要通過高溫達到消殺土壤中病菌的效用。

2.2 灰霉病防治技術

辣椒灰霉病的防治需要在病變發展之后科學管控，將可能出現的損失降到最低。剛開始出現病變時，需要控制灌溉量，避免病害的進一步加劇；要對植株的生長情況進行觀察，病變的葉子、果實和枝干等要在第一時間摘除，及時銷毀。種植辣椒時，種植密度要科學控制，過密過稀都是不合理的，避免灰霉病的進一步擴散。同時，還可以采取藥劑對病害進行治理，可以選用市場上效果比較好的藥劑，聯系辣椒灰霉病的特點確定噴灑流程。

2.3 青枯病防治技術

一旦辣椒感染青枯病，要想根治難度比較大。所以，這類疾病的防治要將重心放在預防上，采取輪作的方式，定期翻耕土地，輪作周期至少是兩年，特別是水旱輪作的預防作用較為突出。改善土壤的過程中，可以采用適宜的肥料對土地條件進行改善，化酸為堿，將青枯病出現的可能性降到最低。此外，科學的調整栽種技術，提升幼苗抗青枯病的能力，在條件允許的情況下，合理的使用藥物進行治療。

2.4 蚜蟲防治技術

辣椒蚜蟲的防治可以減少其生存場所，可以利用蚜蟲對銀灰色比較敏感的特點進行誘殺，減少蚜蟲的量。如果蚜蟲比較多，管控難的情況下，可以適當的使用藥物。

3 結語

辣椒種植是農業經濟發展過程中不可或缺的重要農作物品種，不管是經濟價值亦或是效益都比較高。所以，種植辣椒的過程中，需要對防治病蟲害的問題加以重視，對病蟲害的發生特點進行把握，并采取針對性的方法科學防治，從根本上提升辣椒的產量以及質量。