北方寒地水稻栽培技術(shù)要點(diǎn)探析

王饒生

（黑龍江省饒河農(nóng)場，黑龍江 饒河 155741）

黑龍江地區(qū)天氣寒冷，是水稻的重要產(chǎn)地，其優(yōu)勢主要在于陽光充足，土壤肥沃、水質(zhì)好、無污染，早晚溫差大，具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。因此，黑龍江水稻具有優(yōu)質(zhì)、高效、穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)的特點(diǎn)。近年來，種植面積不斷擴(kuò)大,種植水平也不斷提高。由于區(qū)域內(nèi)條件有一定的差別，種植中需要因地制宜，趨利避害開展水稻種植。科學(xué)的種植技術(shù)模式對(duì)其產(chǎn)量有著重要的影響。

1 寒地水稻栽培的技術(shù)優(yōu)勢

寒地水稻生長期一般在5個(gè)月左右，一年一熟，其米粒均勻，色澤光亮，米質(zhì)優(yōu)良，醇厚綿長，一直為人們所喜愛。這種特色來源于黑龍江的地域特色和優(yōu)厚的土壤、氣候條件。由于北方寒地晝夜溫差大，持久的低溫對(duì)水稻生長是一種嚴(yán)峻的考驗(yàn)，而正是在這種條件下，造就了北方水稻的抗寒能力，形成了適應(yīng)北方寒地自然特點(diǎn)的特殊稻作體系。由于寒冬長達(dá)半年之久，這就給病蟲害創(chuàng)造了十分不利的條件，所以寒地水稻病蟲害發(fā)生率相對(duì)較低。而中緯度的地理位置，光照充分，雨熱同期，十分有利于水稻生長時(shí)所需的營養(yǎng)積累。因此，深入探索、研究黑龍江寒地水稻的種植技術(shù)，對(duì)全面促進(jìn)和提高黑龍江水稻的產(chǎn)量是十分必要的。

2 水稻品種挑選及種子處理要點(diǎn)

2.1 水稻品種挑選要點(diǎn)

選擇適合種植地區(qū)生產(chǎn)環(huán)境品種的水稻是水稻產(chǎn)量和品質(zhì)能夠得到保證的最根本關(guān)鍵點(diǎn)。因此在北方地區(qū)種植水稻的過程中首先要考慮水稻的品種，研究其品種是否能適應(yīng)寒冷的地區(qū)、考慮其能否在溫度季節(jié)變化較大的地區(qū)順利生長、考慮其在生長過程中的狀態(tài)是否符合水稻的生長過程。基于這些條件的考慮，在北方地區(qū)種植水稻要選擇抗寒能力強(qiáng)、能很好適應(yīng)晝夜溫差，并且產(chǎn)量和質(zhì)量高的品種。

寒地水稻技術(shù)的核心是在選種方面,耐低溫抗旱是水稻品種選擇的前提,要以旱育壯秧為基礎(chǔ),以早發(fā)、促肥、定穗為原則,為確保有效穗數(shù),實(shí)現(xiàn)增產(chǎn),需要壯個(gè)體、稀群體,提高千粒重和結(jié)實(shí)率。也就是說耐寒性強(qiáng)及早熟的品種,在低溫條件下出苗良好,生長健壯、迅速。該品種當(dāng)外界溫度降至-1℃時(shí),在棚內(nèi)幾晝夜不出現(xiàn)凍害,充分體現(xiàn)品種的耐寒性。此外,在孕穗期遇到17℃的低溫時(shí)空殼率還不到10%,可見孕穗能力的強(qiáng)盛。不同于南方水稻,寒地水稻生育期比較短,僅為110～120天。此外,營養(yǎng)生長與生殖生長呈現(xiàn)重疊型,并且抽穗早、結(jié)實(shí)率高。

2.2 種子處理要點(diǎn)

在對(duì)水稻進(jìn)行真正意義上的種植之前，要對(duì)水稻種子進(jìn)行一番預(yù)先的處理。在春天剛剛到來時(shí)進(jìn)行3d 左右的曬種，其目的是為提升種子種下之后的發(fā)芽效果；用按比例配制好的鹽水同樣進(jìn)行3d 左右的浸泡，以使種子達(dá)到飽和狀態(tài)；將浸過鹽水的種子用清水進(jìn)行沖洗；將清洗過的種子通過按浸泡要求和方法配好的藥劑進(jìn)行水稻外皮包衣，其過程需耗時(shí)3～5d，種子在進(jìn)行吸收時(shí)，種子內(nèi)所含水分占整體的25%時(shí)最為適合種子的生長[1]。

3 苗床前期準(zhǔn)備及水肥施用及綜合防治病蟲草害

3.1 苗床前期準(zhǔn)備要點(diǎn)

選擇好的苗床對(duì)水稻的生長起到促進(jìn)作用。最為適宜的苗床環(huán)境是陽光照射均勻、供水充足、少風(fēng)的一種狀態(tài)。除此之外具有良好的排水系統(tǒng)并利于生長過程中的管理環(huán)境也十分重要。要根據(jù)苗床的面積大小，土地本身所含的營養(yǎng)分量，對(duì)水稻種子種植進(jìn)行均勻分配，其目的是讓種子在培養(yǎng)過程中所受到的營養(yǎng)滋潤處于均衡的狀態(tài)。對(duì)苗床的建造時(shí)間宜在秋季進(jìn)行，在此段時(shí)間對(duì)床面進(jìn)行整理。苗床的深度最好在15cm 上下，這種深度對(duì)于種子生長來說是一種比較良好的成長環(huán)境，其受風(fēng)度和保暖度都處在一種比較舒適的環(huán)境之中。苗床最好在準(zhǔn)備階段在其周圍設(shè)置排水體系，以防在出現(xiàn)積雪融化時(shí)對(duì)其融水的處理問題。

3.2 水肥施用要點(diǎn)

在澆水時(shí)，以淺水進(jìn)行澆灌較為適宜。淺水澆灌能夠給水稻的成長環(huán)境提供水量和溫度上的保證，對(duì)水稻的生長起到非常好的促進(jìn)作用。在水稻的不同時(shí)期分別對(duì)應(yīng)性地對(duì)其實(shí)施干曬、深度澆水、間接性中斷澆水等不同的灌溉方式，通過這種不同時(shí)期采用不同澆水方式的方法，滿足了水稻在各種生態(tài)下的需求。以此種方式對(duì)水稻的生長過程進(jìn)行監(jiān)督、調(diào)節(jié)、促進(jìn)，以有效地保證水稻的順利生長。

在對(duì)水稻進(jìn)行施肥時(shí)，根據(jù)以往的施肥經(jīng)驗(yàn)舉例說明，對(duì)于質(zhì)量良好的多重混合型水稻專用肥料而言，其匹配最適宜的是水田基肥。一般情況下的施肥過程須在水稻插秧結(jié)束后的5～6d 左右的時(shí)間進(jìn)行。其方法是將除草劑與尿素進(jìn)行混合再將其施于土地中，丁草胺、草克星等是除草劑的常見常用品種，尿素的最優(yōu)用量為75kg/hm2。使用穗肥最恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間點(diǎn)為抽穗前20d 左右，也就是秋末階段，此時(shí)使用穗肥對(duì)水稻生長起到的作用效果最為明顯。

3.3 綜合防治病蟲草害

因?yàn)椴捎脧?qiáng)化栽培，田間不能以水壓草，雜草容易生長，草害問題比較嚴(yán)重，所以要進(jìn)行化學(xué)除草。一般在移栽后5-7天施返青與蘗肥時(shí)，同時(shí)拌除草劑施下，保水層5-7 天，一般可一次完成除草。水稻強(qiáng)化栽培時(shí)，紋枯病很少發(fā)生，但螟蟲危害嚴(yán)重。以二化螟、卷葉螟、稻飛虱等為主。可用銳勁特、殺蟲雙等藥物及時(shí)防治。在噴藥同時(shí)，每公頃加奇農(nóng)素15 袋，以增強(qiáng)藥效促進(jìn)稻株生長。7 月下旬噴施富士1 號(hào)或其它殺菌劑防治稻瘟病，同時(shí)加奇農(nóng)素增強(qiáng)藥效，最好噴藥3 次確保無病高產(chǎn)。

4 結(jié)語

在寒地水稻種植工作中，需要充分把握種植技術(shù)的要點(diǎn)，并在實(shí)際種植工作當(dāng)中抓好各項(xiàng)技術(shù)措施的落實(shí)，這些都是十分關(guān)鍵的。為此，我們應(yīng)該充分認(rèn)識(shí)到北方地區(qū)在寒地水稻種植方面的優(yōu)勢，在水稻品種選擇方面注意與當(dāng)?shù)貙?shí)際情況相吻合，做好種子的處理，同時(shí)，在苗床準(zhǔn)備方面、田間水肥管理以及病蟲草害防治方面，積極落實(shí)好管理技術(shù)措施，使水稻的整個(gè)生產(chǎn)周期都能實(shí)現(xiàn)科學(xué)管理，以不斷促進(jìn)和推動(dòng)黑龍江優(yōu)質(zhì)水稻種植事業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步，為我國從農(nóng)業(yè)大國向農(nóng)業(yè)強(qiáng)國的發(fā)展提供強(qiáng)有力的支持。