崔建紅 中國紡織出版社有限公司
在經濟下行壓力加大,出版社的經營壓力加大。國家有關部門積極倡導出版社走精品化路線,出版社的出版品種必然會有一定程度的下降,這就要求出版社的每一個成員都應該有成本意識。作為出版社中重要組成部分的編輯,一定要在細節上下功夫,在編排、稿酬、倉庫等等方面都要做好成本管理。
一般來說,圖書成本由以下幾個方面構成:
1.編排校費。即編輯、排版、校對、封面設計產生的費用。這部分費用屬于固定成本,和印數無關。2.生產費用,也叫印制費。一般包括紙張費、印刷費、裝訂費。這部分費用屬于變動成本,和印數相關。3.稿酬。稿酬一般分為字數稿酬和版稅稿酬。字數稿酬按照字數付費,與印數無關。版稅稿酬按照銷售量付費,即版稅稿酬=銷售量×圖書定價×版稅率。4.管理費。一般來說,出版社辦公室租金,行政管理部門員工的工資,差旅費、會議費等營銷成本,計入管理費。5.倉儲物流費。即圖書存放在庫房的費用以及運輸等物流費用。6.其他費用。如報廢、退貨等產生的費用。
以上方面,如紙張、印刷、排版等費用,一般是出版社統一采購或者招標確定下來的;而其中大部分費用,都直接或間接地與編輯相關,編輯能適當地、在一定程度上進行控制。
排版、校對的費用,一般出版社都以招標的形式確定,整個行業差別不大,但在具體操作層面,編輯也是可以進行適當的成本控制的。
1.排版和校對次數。圖書出版要進行三審三校和編輯加工的環節,從流程上來講,各個出版社可能會有一些細節上的不同,但大體是相同的。按照三審三校和編輯加工這一制度,排版和校對次數一般為3次。為此,排版公司一般按照常規排版次數3次來計費,超過的要增加費用,比如每增加一個校次增加5%的費用。校對一般都按照字數收費。所以,在保證圖書編校質量的前提下,編輯要合理安排每次編輯加工和校對的重點工作,盡量不要出現不必要的增加排版和校對次數。2.版式的設計和變動。常規的版式設計,費用一般包括在排版費用中。編輯需要注意的一點是,在套版后,版式盡量不要做大的改動,否則會產生較高的費用。實際工作中會有這樣的情況,按照設計好的版式套版后,編輯發現頁碼太多了,需要壓縮頁碼,于是讓排版人員調整版式,這種調整版式,相當于排版員要重新排版,產生較大的工作量,因此排版公司會加收較大比例的費用。為避免出現這種情況,設計版式時要注意兩點:一是要有目標頁碼;二是收稿時要注意看篇幅是否合適。
生產費用包括紙張費、印刷費和裝訂費。
1.選擇紙張。紙張在圖書成本中占有較大的比重,因此,科學合理地選擇紙張,是降低圖書成本的一個重要途徑。選擇紙張的一個原則是不同類型的書選用不同的紙張,在不影響直觀效果的前提下,盡量選用低克重的。編輯要根據圖書的具體情況,選擇合適的紙張,在保證圖書質量、充分展示圖書特點的前提下,合理地控制成本。2.選擇印刷色數。印刷色數分為單色、雙色和四色印刷。選擇印刷色數時首先也要考慮圖書的特點,在此前提下合理地選擇。比如童書特別是繪本,四色印刷的居多。而大中學教材教輔,以單色和雙色居多。單色和雙色印刷成本差別不大,四色印刷的成本就遠高于單色和雙色的。讀者是否愿意為所選圖書支付較高的價格、四色印刷是否有必要,編輯就要多加考慮,在美觀、價格上進行平衡。3.確定合適的首印數和加印數。印制成本是變動成本,和印數成正比,但有一定的起印量,比如3000冊以內,不管印數為多少,印刷費和裝訂費是相同的,只是紙張費不同。所以常規的圖書,在合理估算銷售量的情況下,一般首印數要大于等于起印量。但有的小眾圖書,比如學術專著,就不能為了迎合起印量而多印刷了,可以采用按需印刷的模式,印幾百冊。加印數除了考慮起印量外,還要考慮年均銷量,如果年銷量很低,雖然多印刷會節約單冊平均成本,但會產生較多的庫存成本,由此產生了“效益背反”的現象。
稿酬是圖書成本中必不可少的一部分,是對作者勞動的回報,能體現作者的價值。圖書作者的稿酬一般按照版稅制支付,這樣銷售得多,作者得到的酬勞也多,比較公平。一些外版圖書,除了支付外版圖書版稅外,還涉及翻譯費,翻譯費大多按照字數稿酬支付。在稿酬這塊,編輯只需避免一些不合理的、過高的稿酬。對外版圖書來說,還要注意預付金的支付,有的國外暢銷書,在引進時外方會要求支付很高的預付金,這種情況下,編輯要對這本書做好全流程的策劃,認真細致地核算各項成本,預估該書進入市場后能創造的效益,以確定是否可做。
管理費中與編輯較為相關的,是差旅費、會議費等營銷成本。為了宣傳圖書,出版社常會做一些宣傳活動,如舉辦圖書發布會、學術研討會、教師研修班等,編輯還常會去各地出差,由此會產生差旅費。這部分費用,編輯也要進行核算和控制,比如舉辦會議,要估計參會的人數,由此得出預計的收入和各項支出,根據會議的目標來做一些有關會務費、會議室租金、餐費、住宿費等調整,適當控制成本。
倉儲物流費在編輯的日常工作中可控性較小,但也有需要注意的方面,比如首印數和加印數的確定,就會影響倉儲費用。一本書如果印量太大,放在庫房里兩三年未銷完,倉儲成本就會很高。加印數也同樣。所以,編輯要合理估算圖書的銷量,在對市場把握不準的情況下,首印量可以適當小點,然后根據市場銷售的情況安排加印。
目前,在圖書市場競爭激烈的情況下,編輯應該樹立起成本意識,加強成本管理,從各個環節、各個流程精打細算,減少不必要的浪費,從“開源”和“節流”兩個方面提高圖書的經濟效益和社會效益。