孔慶芳,秦 波
(黑龍江省畜牧總站,哈爾濱 150069)
奶牛體型線性評定作為客觀反映奶牛體型性狀優劣的鑒定方法,多年來一直受到奶牛飼養者和育種工作者的重視,同時還促使線性評定不斷地發展進步以適應現代養殖技術的發展。體型線性評定能客觀表達奶牛體型是否為標準型,育種工作者根據奶牛體型表現與遺傳的相關性做進一步分析改良[1],為牧場牛群選種選配提供依據。
按照《中國荷斯坦牛體型鑒定技術規程》(GB/T 35568—2017)規定對A牧場中國荷斯坦奶牛進行數量化評定,用1~9分的整數表示奶牛體型性狀生理表現從一個極端向另一個極端變化的程度。
2019年8—11月份,在黑龍江省A牧場隨機抽取64頭泌乳30~180 d的頭胎母牛,泌乳牛日平均單產38 kg。黑龍江A牧場是黑龍江省標準規模化飼養牧場,現存欄中國荷斯坦奶牛1 500頭,其中成母牛900頭。
借助體型鑒定專業體尺、量角器對體驅容量(體高、胸寬、體深、腰強度)、尻部(尻角度、尻寬)、肢蹄(蹄角度、蹄踵深度、骨質地、后肢側視、后肢后視)、泌乳系統(乳房深度、中央懸韌帶、前乳房附著、前乳頭位置、前乳頭長度、后乳房附著高度、后乳房附著寬度、后乳頭位置)、乳用特征(棱角性)共五大類20項進行體型線性評定。
對64頭泌乳30~180 d的頭胎母牛進行體型線性評定,得到1 280條數據,統計分析結果見表1和圖1。

表1 A牧場荷斯坦頭胎母牛體型性狀評分測定結果
結合圖1和表1可以看出:A牧場奶牛體高線性評分平均值為8.29,高于最佳分8分(8分對應高度為147 cm),表明這批頭胎母牛體型比較高大。……