張家界菊花芯柚

湖南省綠色食品辦公室(410006) 陳 玲

湖南省地理標志農產品

地域范圍張家界菊花芯柚農產品地理標志地域保護范圍包括永定區西溪坪街道辦事處、陽湖坪街道辦事處、楓香崗街道辦事處、后坪街道辦事處、沙堤街道辦事處、茅巖河鎮、新橋鎮、合作橋鄉、尹家溪鎮、教字埡鎮、橋頭鄉11個鄉鎮街道辦事處。基地總生產面積1333.3公頃，年總產量3萬噸。

品質特色張家界菊花芯柚果實闊倒卵形，果頂微扁、微凹，果臍部有放射狀溝紋，似菊花形。果面色澤淡黃色，較光滑，白皮層微帶紅暈，不易剝離。囊瓣腎形。果肉淡紅，肉質脆嫩化渣、甜酸可口、風味濃。可溶性固形物含量≥10.5%，果肉維生素C含量≥25毫克/100克。食之清香盈口，置之幽香滿室，果品深受消費者青睞。

人文歷史張家界菊花芯柚原名大庸菊花芯柚，獨產于張家界市，栽培歷史悠久，距今400多年。民國初期在巴黎國際博覽會參展，被稱為“國貨之光”。宣統登基慶典，全國大辦皇會，城里舉行柚子展覽，菊花芯柚一舉奪魁，并躋身全國名柚之列。

生產特點張家界菊花芯柚主產區位于澧水流域海拔100～300米的低丘、平原地帶，土壤為河流沖積沙壤土，土質肥沃，pH值6.5～7.5，每千克有機質含量11～70克，富含多種礦物元素，是張家界菊花芯柚生長的獨特土壤條件。產區年平均氣溫16.8℃，溫度≥10℃的年積溫4800℃以上，年降水量1400毫米，年平均日照1450小時以上，非常適合張家界菊花芯柚的生長。