鴿大腸桿菌病的診斷與治療

金俊杰，侯鳳香，沈 堅

（1.溫州科技職業學院 325006；2.浙江省臺州市路橋區農業農村局 318050）

獸肉鴿養殖成本低，周期短，見效快，效益高，是鄉村振興、農民致富的特種養殖項目。 鴿肉與鴿蛋都具有極高的營養價值，隨著人們生活水平的提高，對鴿制品的需求日益增加，肉鴿養殖成為我國養殖的第四大禽種[1]。 溫州市系華東地區最大的蛋鴿和乳鴿生產基礎，也是浙江省的主要養鴿區，存欄數約占全省份額的40%，主要集中在平陽、瑞安、樂清等地，已成為當地鄉村振興、農民致富的主導產業。

但隨著養殖規模的擴大，集約化的生產，鴿細菌病絡繹不斷， 特別是鴿大腸桿菌病已成制約養鴿業發展的重要細菌病之一。 各年齡的鴿子均可發病，且死亡率高[2-,3]，在治療大腸桿菌病的過程中，又由于抗生素的不合理使用，造成耐藥菌不斷產生，并且耐藥譜越來越廣，耐藥菌可以不同途徑隨食物鏈進入人體，對人的健康構成嚴重威脅[4-,5]。 本文通過對瑞安某鴿場一起鴿大腸桿菌病病例的診斷與治療進行總結， 以期為鴿大腸桿菌病的診治提供參考。

1 發病情況

1.1 臨床癥狀

病鴿羽毛松亂，呆立，多呼吸困難，精神萎靡，閉眼，流淚，流涕，排綠色水樣的糞便，肛門綠色被糞便污染成，嚴重者出現仰頭、扭頸等神經癥狀。 哺乳鴿臍部脫出，紅腫。

1.2 剖檢變化

腹腔積液呈膠凍狀，心包炎、肝周炎、氣囊炎等表面被覆大量黃白色的纖維素性分泌物，肝臟腫大呈土黃色，胃內充滿綠色糞便，氣管環狀出血。

2 實驗室檢測

2.1 試驗材料

伊紅美藍、營養瓊脂、麥康凱瓊脂、藥敏培養基等購自溫州康泰生物科技有限公司；革蘭氏染色液，細菌微量生化反應管，多粘菌素B、卡那霉素、慶大霉素、復方新諾明、環丙沙星等藥敏紙片購于杭州微生物試劑有限公司。

2.2 試驗方法

2.2.1 細菌分離

無菌采集病（死）鴿的心臟、肝臟、脾臟及糞便等，接種至麥康凱平皿培養基，生化培養箱37℃培養培養18～24h,挑取單個粉紅色菌落，接種至伊紅美藍平皿培養基內，生化培養箱37℃培養18～24h。 挑取深紫色、帶金屬光澤單個菌落，接種至營養瓊脂平皿培養基內，生化培養箱37℃培養18～24h，進行細菌純化。

2.3 細菌鑒定

2.3.1 革蘭氏染色

于營養瓊脂平皿挑選純化的單個菌落進行革蘭氏染色，按照試劑操作說明書進行細菌的涂片、干燥、固定、染色等操作，然后鏡檢觀察。

2.3.2 生化試驗

將營養瓊脂平皿挑選單個菌落接種至腸桿菌科微量生化反應管中，37℃培養24～48h，按照操作說明書定時觀察并記錄生化反應結果，并予以判定。

2.4 藥敏試驗

采用K-B 瓊脂紙片擴散法進行藥敏試驗， 根據CLSI-2016標準進行結果判定[6]。

2.5 血清學檢測

采集青年鴿和種鴿各20 份血液，分離血清；采用微量血凝試驗，檢測鴿新城疫抗體。

3 結果

3.1 細菌的分離培養

通過無菌采集病料，依次接種于麥康凱培養基、伊紅美藍培養基、 營養瓊脂培養基， 在麥康凱培養基上菌落呈粉紅色、圓形、、表面光滑、濕潤；在伊紅美藍平板菌落呈扁平、深紫色、帶金屬光澤；在營養瓊脂培養基上菌落呈半透明灰白色、圓形、光滑，其生長形態特征、培養特性均與大腸桿菌相符合。

3.2 革蘭氏染色

通過染色鏡檢，可見兩端鈍圓、粗短，單個散在，無芽孢、莢膜，中等大小的桿菌。

3.3 生化試驗

通過細菌生化實驗，該菌氫氧化鉀拉絲實驗結果陽性，氧化酶實驗結果陰性，可以分解葡萄糖、木糖、山梨醇等，硫化氫、枸櫞酸鹽等陰性， 依據實驗結果分離菌符合大腸桿菌的生物學特性。 生化特性結果見表1。

表1 分離菌生化特性

由生化試驗結果得出，分離到的菌株符合大腸桿菌的生物學特性。

3.4 藥敏試驗

通過對臨床分離的6 株大腸桿菌， 選用13 種獸醫臨床藥物進行藥敏試驗，根據藥敏試驗結果可以看出，該養殖場大腸桿菌分離菌對麥迪霉素全部耐藥， 耐藥率為100%， 對氯霉素（50.0%）和復方新諾明（66.8%）的耐藥率較高；對丁胺卡那和頭孢呋辛高度敏感，分離菌株均未出現耐藥性。

表2 藥敏試驗結果

3.5 血清學試驗

種鴿新城疫血清抗體合格率100%， 效價主要集中在7～9，效價較高；青年鴿新城疫血清抗體合格率95%，效價主要集中在5 和6（具體見過見表3）。

表3 鴿新城疫抗體檢測情況

4 防治

從以上臨床癥狀、解剖病變、細菌化驗和血清學檢測結果，可以排除鴿新城疫， 判定該為鴿大腸桿菌病。 根據藥敏試驗結果，在飼料中加入多粘菌素B，對部分癥狀嚴重的，單獨注射慶大霉素（或鏈霉素）。 雖然頭孢呋辛和丁胺卡那霉素均為敏感藥，但是頭孢呋辛為2 代頭孢菌素類藥物，人用臨床使用較多，動物上一般不建議使用。

5 小結

大腸桿菌為條件性致病菌，養殖場的環境衛生是導致大腸桿菌病發生的主要因素，并且各種品種與各日齡的鴿均易感，是養鴿場危害性最大的細菌病之一［7］；且大腸桿菌病常與其他疾病混合感染，如鴿新城疫和支原體等，因此要進行實驗室化驗進行確診。 通過實驗室檢測，藥敏試驗等，選用高敏藥物，既可以提高治療效果，又能延緩（或避免）細菌耐藥性的產生，同時可以減少抗生素的濫用。

大腸桿菌作為動物機體常在細菌，經常因管理不當，天氣變化等應激情況造成發病，因此要加強飼養管理，加強通風和保溫，減少鴿群應激；及時清除鴿糞，消毒鴿籠、養殖器械與周邊環境，注意飲水與飼料衛生。 同時盡量采用全進全出的飼養模式，注意飼養密度，嚴禁混群飼養。 對于有孵化能力的養殖場，注意種蛋的清潔與消毒。 對于發病鴿要及時進行隔離，對于病死鴿及其糞便進行無害化處理。 在治療過程中，切忌盲目用藥，要選用敏感藥物，同時注意聯合用藥與輪換用藥，有條件的養殖場自己可以進行細菌的分離鑒定與藥敏試驗， 無條件的就近聯系科研院所與相關高校，將病死鴿送實驗室檢測，查明其本場流行的大腸桿菌血清型及本場大腸桿菌的敏感藥物與所耐藥物， 以進行精準有效地預防與治療，促進養鴿業的健康良性發展。