杜長大后備種公豬體尺與生長指數相關分析

羅文學，段曉紅，駱 菲，王貴江,3，張軍輝,2，倪俊卿，郭彥軍，解冰輝， 王拴柱

（1.河北省畜牧良種工作總站 050061；2.河北省現代農業產業技術體系生豬遺傳資源開發利用與繁育崗位050061；3.河北省現代農業產業技術體系石家莊綜合試驗推廣站 050061）

大數據時代對種豬場數據的收集內容和分析方法也在不斷拓展，完善的豬場生產管理數據庫是提高豬場經營、生產管理水平的基礎， 收集完整的生產與育種數據需要有良好的管理機制保障，建立完整的生產與育種數據庫并有效利用，實非易事，豬遺傳育種需要測定大量的表型性狀， 各表型性狀是遺傳因素和環境因素共同作用的結果，除了對外貌性狀、繁殖性狀、生長性狀、屠宰性狀等各性狀的數據收集和研究以外，還應對豬只的體尺進行進一步研究，完善育種數據庫，以提高種豬選種選育的準確性。 體尺是描述特定體重階段豬體外在特征特性、反映品種特征特性和個體某一階段生長發育情況的量化指標， 是描述新品種、新品系外在特征特性的重要參數，是評價豬生長的重要參數[1-2]，也是種豬選育和肉質評價的重要指標，通過對不同品種的后備種豬體尺性狀進行測量，對測量數據進行統計分析，了解豬的生長發育規律，作為選種選配的依據，根據表型性狀測定值估計個體育種值進行選育，不僅有利于品種的評定，還能體現改良效果，提供種豬選種選育的準確性，從而不斷提高種豬的生產性能，為今后種豬的選育提供重要的參考依據。 為了研究杜、長、大后備公豬體尺性狀與生長指數的相關關系, 并尋找其變化規律,河北省種畜禽質量監測站種豬質量監督檢驗測試中心對來自河北、北京、河南等省份的大型種豬企業送側的種豬進行了杜長大3 個品種種豬的大量數據測定，本文主要對大約克夏種豬、長白種豬、杜洛克種豬中心測定體尺數據進行統計，分析了杜長大種豬的終測體長、體高、胸圍測量數據與生長指數的相關分析，在一定程度上對各種豬企業種豬性能評定、 育種與推廣起到積極作用。

1 材料

1.1 試驗動物

河北省種畜禽質量監測站種豬質量監督檢驗測試中心針對在測定環境、 測定人員和營養水平相對一致的條件下獲取健康種公豬的目標性狀數據中選出數據完整388 頭杜洛克、162 頭長白、182 頭大約克夏后備種豬。

1.2 主要儀器

電子配料秤（NOdc1NO:mk3），美國奧飼本；電子臺秤（WLB03-250 型），北京惠企；B 超（MyLab Touch），荷蘭百勝；鋼直尺（Z130528575）寧波長城；纖維卷尺（Z140828001）浙江。

2 方法

本實驗使用剛直尺、卷尺等對豬體部位進行度量，測量前，先對測量用具進行檢定或校準，合格后才可使用，測量人員對豬只體表各部位的名稱、外部形態進行認識和掌握，熟悉準確掌握各體尺的起止點和測量方法； 然后選擇在地勢平坦的場地進行測量，保證豬只個體站立姿勢自然，盡量減少外界環境對被測量豬只的影響，讀數要準確。 所測項目的多少依目的和需要而定，主要測量性狀：體長：自兩耳聯線中點沿背部至尾根的距離,用軟尺沿背線緊貼體表量取。 胸圍：肩胛后緣繞胸部一周的距離，用軟尺貼體表量取。 體高：自鬐甲部最高點至地面的垂直距離，用剛直尺量取。

長白、大白：生長指數=100＋0.13×（日增重g－同批次日增重均值g）－4×（校正至100kg 膘厚mm―同批次校正至100kg 膘厚均值mm）―40×（測定期飼料轉化率―同批次測定期飼料轉化率均值）

杜洛克：生長指數=100＋0.06×（日增重g－同批次日增重均值g）－4.5×（校正至100kg 膘厚mm―同批次校正至100kg 膘厚均值mm）―40×（測定期飼料轉化率―同批次測定期飼料轉化率均值）

達100kg 體重日齡 （d）=（結測日期-出生日期）－〔結測體重（kg）－100〕/〔結測體重（kg）×1.826040/（結測日期-出生日期）〕

飼料轉化率=測定期飼料耗量/（結測體重 （kg）－開測體重（kg））

日增重 （g）=70×1000/｛達100kg 體重日齡 （d）－〔（開測日期—出生日期）+（30－開測體重（kg））×b〕｝注：大白b 為1.55、長白b 為1.565、杜洛克b 為1.536

應用SPSS22 數據分析軟件分析數據間的雙變量相關系數，并檢驗其差異顯著性水平。

3 結果與分析

3.1 大約克夏豬生長指數與體長、體高、胸圍的相關分析

由表1 得知， 測定的體尺性狀均與達100kg 體重生長指數有相關性。其中體長、體高、胸圍影響達100kg 體重生長指數的相關系數分別為0.095、0.166、0.081；其中體長、體高、胸圍是影響達100kg 體重生長指數顯著性數值分別為0.62、0.001、0.112；達100kg 體重生長指數與體長呈不顯著正相關（p＞0.05），達100kg體重生長指數與體高呈及顯著正相關（p＜0.01），達100kg 體重生長指數與胸圍呈不顯著正相關（p＞0.05）。

表1 大約克夏豬生長指數與體長、體高、胸圍的相關性

3.2 長白豬生長指數與體長、體高、胸圍的相關分析

由表2 得知， 測定的體尺性狀均與達100kg 體重生長指數有相關性。 其中體長、體高、胸圍影響達100kg 體重生長指數的相關系數分別為0.140、0.027、0.265；其中體長、體高、胸圍是影響達100kg 體重生長指數顯著性數值分別為0.059、0.718、0.000；達100kg 體重生長指數與體長呈顯著正相關（p＜0.05），達100kg 體重生長指數與體高呈及不顯著正相關 （p＞0.05），達100kg 體重生長指數與胸圍呈極顯著正相關（p＜0.01）。

表2 長白豬生長指數與體長、體高、胸圍的相關性

3.3 杜洛克豬生長指數與體長、體高、胸圍的相關分析

由表3 得知， 測定的體尺性狀均與達100kg 體重生長指數有相關性。 其中體長、體高、胸圍影響達100kg 體重生長指數的相關系數分別為0.079、0.153、0.280；其中體長、體高、胸圍是影響達100kg 體重生長指數顯著性數值分別為0.320、0.051、0.000；達100kg 體重生長指數與體長呈不顯著正相關 （p＞0.05），達100kg 體重生長指數與體高呈及不顯著正相關 （p＞0.05），達100kg 體重生長指數與胸圍呈極顯著正相關（p＜0.01）。

表3 杜洛克豬生長指數與體長、體高、胸圍的相關性

4 討論與結論

通過對杜洛克、長白、大約克夏后備種公豬的體長、體高、胸圍與生長指數的相關分析，得到以下結論：通過數據信息發現，中心測定的杜長大后備種公豬的體長、體高、胸圍與生長指數均呈正相關，說明生長指數與體尺性狀相關。 通過數據分析結論，大約克夏后備種公豬達100kg 體重生長指數相關的主要性狀是體高，其次是體長，再次是胸圍；長白后備種公豬達100kg 體重生長指數相關主要性狀是胸圍，其次是體長，再次是體高；杜洛克后備種公豬達100kg 體重生長指數相關的主要性狀是胸圍，其次是體高，再次是體長。