回應“半數人不知自己患糖尿病”
2020年6月25日《南方周末》科學版
我建議國家衛生健康管理部門牽頭,在充分調研、分析基礎上,制定有針對性的降低糖尿病發病率和控制糖尿病向并發癥轉化的戰略,本著預防為主的原則多方面著手,以久久為功的韌勁,扭轉中國人糖尿病高發的可怕狀態。
可以借鑒很多發達國家的做法,制定更科學的食品國家標準,對食物、飲料、餐館所提供的餐食中的含糖量、含鹽量嚴格限制,降低由于攝入過多的鹽和糖對人體血管及微循環系統的傷害。再進一步來說,國家可以嘗試通過稅收等調控手段,對遵守國家食品衛生標準的企業進行獎勵,反之懲罰,從源頭上治理。企事業單位應把員工的腰圍控制納入到個人健康衛生管理的指標中,嘗試對那些大腹便便、管不住嘴和邁不開腿的人士,大幅增加其健康保險個人支付的比例,促進每個人從自身做起,養成健康的生活方式,降低因肥胖而罹患糖尿病的風險。對于廣大農村地區來說,防止糖尿病發病和加重的工作尤為艱巨,如何在吃飽的同時,減少淀粉的攝入量,增加蔬菜、優質蛋白的攝入,應該作為一項課題來深入研究。
北京?劉潤安?運動科學研究生