文| 肖麗 (本刊記者)
中州米業坐落于宜春市袁州區醫藥工業園(彬江基地),注冊資金2100萬元,占地總面積80畝,總資產2億多元,是一家集科研、種植、加工、倉儲、銷售于一體的農業產業化龍頭企業。
走進中州米業,1棟日產量300噸的綠色生產車間、1棟480噸烘干生產車間、9棟倉庫有序排列著,彰顯著企業的實力。
然而,2009年11月初創之時,這里僅僅有著三間占地面積15畝的小倉庫。李九根回憶說,自己原本是在上海經營,看到家鄉彬江農業優勢突出,富硒產品尤其水稻產量大,卻因為銷售加工平臺力量薄弱,糧農增收困難,“彼時,國家對綠色農業及綠色食品的種植加工銷售政策非常好,所以我決定回鄉投資創辦中州米業?!?/p>
事情往往并不盡如人意。原以為做糧食行業很簡單,只要把農民種的糧食收上來,再轉手賣出去就行,實際接觸后李九根才發現,要想做好糧食加工企業不僅是收和賣。于是,他開始不停到其他糧食加工企業去參觀學習,請教行業專家。
在這個過程中,李九根意識到,本地大米加工企業已經有很多,自己作為跨行業進入的外行,別人比他更有資金、更有經驗、更有資源。如何才能在眾多糧食加工企業中脫穎而出呢?“要做,就做與別人不一樣的東西?!崩罹鸥J為,不能做同質化的產品,別人做低端的平價大米,滿足老百姓的基本需求,他就定位做中高端的優質稻,提出“吃好米做健康狀元”的理念,強調產品品質。
中州米業改變發展方向后,生產出的第一款優質大米命名為“深山米”,售價為5.8元每斤,而當時大米普遍市場價在每斤2元左右。在向銷售員講解時,李九根說,要告訴客戶,我們的大米是在什么樣的環境中生長的,要把宜春的資源賣出去,環境和富硒都是不可復制的。
袁州區擁有豐富的富硒農田,但是多年以來農戶種植各自為政,缺乏統一規劃管理,導致稻谷品種混雜,大米品質良莠不齊,無法支撐品牌運營。中州米業帶頭參與土地流轉,推動訂單種植,積極推廣優質稻,帶領種糧大戶開展“糧心工程”,確保大米品質,取得了一定的成績。
談起“糧心工程”,中州米業全體無不流出一種自豪感。2016年4月13日,中州米業發起,召集了63戶種糧大戶,在電商基地聯合發起袁州區“狀元洲糧心工程”,大家宣讀了“糧心工程良心誓言”,承諾不做假不摻假,做個良心人,生產良心米,推動袁州區綠色有機水稻種植和綠色有機大米產業發展。
從這一年開始,袁州區連續三年舉辦了“糧心工程”承諾儀式,糧企聯合全區種糧大戶共商發展藍圖。目前,該活動已從袁州區走向宜春市,參與的種糧大戶從60余家發展至100多家,走出了一條“糧企+種糧大戶+農業社會化服務組織”的產業鏈聯合體經營模式。
為打造“宜春大米”品牌,公司通過合作社平臺自有流轉了2萬畝綠色富硒水稻種植基地,與種糧大戶訂單合作水稻種植基地30余萬畝,分別位于袁州區內10余個鄉鎮及樟樹、銅鼓、高安等地。
產品要做精,質量把關尤為重要。為了確保生產出優質放心大米,不僅要在品種選擇、集中育秧、田間管理與病蟲害防治等生產過程中進行技術跟蹤服務,統一指導管理,還要對大米的整個種植加工環節進行安全監測。
每到豐收時節,中州米業收購大米,最讓種植戶感覺麻煩的就是重金屬檢測環節。為了讓檢測結果更加可靠,公司要多次抽樣進行檢測,因而即便順暢時期,一車大米從進廠到檢測結束,整套程序下來也要兩個小時。
而到收購的這一天,李九根就會搬著小板凳坐到檢測大樓門口,與種植戶聊聊家常,了解他們一年來在種植過程中碰到的困難,安撫他們不耐煩的情緒,而這一坐經常就到了凌晨一兩點。
在李九根看來,共贏,不能只想企業利益,還要讓農民收入提高,“只想著自己賺錢,老表不會跟你干?!?/p>
在中州米業辦公大樓大廳的墻面上,懸掛著一副“雜交水稻之父”袁隆平的題詞:“吃富硒大米 做健康狀元”。李九根則致力于做富硒農業領域的“狀元”。
隨著宜春大米品牌創建,中州米業不斷發展,李九根想把企業做大做強的意愿也越來越強烈,“之前我們樂觀地想在短期內上市,但隨著市場不斷變化,自身的一些問題還需要改善,也慢慢冷靜下來?!?/p>
李九根認為,目前公司產品的市場占有率還不夠大,雖然已經做到了硒米第一品牌,但只有在大多省會城市,特別是沿海城市的各個渠道都能看到宜春大米產品,品牌才算走出去了,因而還要繼續擴大營銷渠道,否則無法支撐宜春大米未來幾十萬畝的訂單容量。
糧食加工企業抵押物有限,融資難才是最大的瓶頸,特別是收稻谷之時。李九根坦言,農民只要跟企業簽訂了訂單,企業就必須收購,糧食加工企業在每年的10-12月時就要把第二年80%的糧源收購過來,要一次性把80%的資金準備好。中州米業目前的訂單面積是30萬畝,每畝按500公斤、每公斤稻谷訂單價3元計算,需要籌措收購資金4.5億元,壓力非常大。袁州區也在多方聯動,積極幫助企業緩解資金問題。
在交談中,李九根顯得溫和而不疏淡,熱烈但不拘束,正如五月的宜春。但一談及對宜春大米、對中州米業未來的規劃,他的眼中就迸發出強烈的希望。李九根說,借助政府大力發展綠色產業的時機,未來,中州米業將借助宜春富硒土壤和豐富的旅游資源優勢,緊緊圍繞大健康農業方向,擴大綠色與富硒大米生產規模,同時延伸發展富硒功能農業,朝著打造卓越綠色大米品牌和創建一家上市公司的企業目標奮斗。

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