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導游服務技能大賽背景下旅游專業師資隊伍建設研究

2020-06-29 18:31:10劉慧
大眾科學·上旬 2020年8期
關鍵詞:師資隊伍技能旅游

摘 要:隨著社會的進步和生活觀念的轉變,旅游行業不斷發展壯大,導游服務技能大賽成為發現優秀旅游專業人士的平臺。但導游服務技能大賽也對從事旅游專業教學的師資隊伍提出了更高的要求。筆者以導游服務技能大賽為背景談談旅游專業師資隊伍的建設。

關鍵詞:導游服務技能大賽;師資隊伍

旅游專業主要培養從事旅游酒店服務、導游服務、旅游產品開發和旅行社計調接待等行業的高素質技能人才。我國旅游行業的迅速發展,在促進產業發展的同時可以也對旅游行業的從業人員提出了更好的要求。從業人員不僅要具備扎實的專業理論知識,還必須具有良好的職業道德和實踐能力。

一.導游服務技能大賽

20世紀中期,職業技能大賽興起,此后,無論是國內還是國外,每年都會有大量的職業技能大賽舉行。全國職業院校技能大賽以導游服務技能競賽為載體,從而促進相關旅游院校、老師和學生之間的學習與交流,為參賽選手和優秀企業之間構建就業對話平臺,推動旅游技能人才的壯大。舉辦職業技能大賽可以促進職業訓練信息的相互交流,還可以促進技術人員和培訓人員的經驗交流,激發學生對職業的熱情。

但導游服務技能大賽的舉辦也使旅游專業建設存在的問題不斷顯露,較為明顯的問題之一即旅游專業的師資隊伍力量有待加強。教育的發展必備的一個條件為有一支數量充足、素質優良、結構合理的教師隊伍建設他們是學生接受教育的引導者,也是學校發展的中堅力量。所以,旅游專業教師隊伍的建設對旅游專業學生技能的提高具有很大的積極意義。

二.旅游專業師資隊伍存在的問題

1.師資學歷不高

學歷在一定程度上會影響一個人的專業能力和見識,旅游類高職院校旅游碩士學位以上的教師比較缺乏,具有博士學位大人更是寥寥無幾。而本科學歷的老師在專業性受教育方面與碩士生、博士生相比差距比較大,在旅游專業的教育能力也與學生的發展需求有一定差距。所以,提高高職院校師資力量的任務比較重大。比如:導游基礎課中對于文化元素的講解需要對各個文化元素的來源、內涵等了如指掌,才能更好地呈現給學生。而當學歷受限,他們了解的文化元素知識也較為有限,不利于與旅游相關的文化傳播與教育。

2.雙師型教師不足

如今的職業教育更加需要雙師型教師,雙師型教師即不僅要在專業的理論方面和教學方面有較高的能力,還要有像從業人員一樣豐富的實踐經驗和專業操作技能。導游服務技能大賽旨在挖掘旅游專業實踐能力強的學生。而如今高職院校的教師所具備的專業理論知識較為扎實,教研能力也很強,但實踐能力卻有點欠缺,他們缺乏旅游一線工作經驗,不了解旅游行業發展的現狀,就會使教學和實踐脫節,那么學生的實踐能力自然也會受到影響。

3.教師福利待遇不高

教師是學生教育道路上的引導者,但部分地區院校教師的工資福利待遇卻不是很高,主要表現為:基本工資難以維持生活所需,工資漲幅較小,住房補貼或福利待遇很難滿足發展需求。當教師的福利待遇不夠好,優秀的教師也不會選擇這弱院校,在校老師也會離開。

三.旅游專業師資隊伍建設意見

1.加強對教師學歷的選擇和培養

對于旅游專業老師的招聘,高職院校應加大引進碩士研究生和博士生,通過良好的福利待遇和人文關懷留住優秀老師,從而提高旅游專業師資力量的壯大。對于在校老師要支持教師繼續教育。繼續教育是面向社會成人的教育活動,尤其是對老師來說,繼續教育是老師迅速提高自己的最有效的方式。 旅游專業的老師應當接受繼續教育,本科升研究生,研究生升博士。 它繼續教育可以使專業教師在知識上得到更大程度的補充、拓展,而且能力也會相應提高,

2.加大對雙師型教師的培養力度

雙師型教師的培養主要從兩方面出發,一方面組織本學校的老師到相關旅游公司參觀、學習,和旅游公司的優秀工作人員交流經驗,交流學生實踐能力的教學工作。其次,邀請旅游公司能力高、威望高的從業人員到學校與專業老師一起上實踐課,為學生指點一二,高效提高旅游專業學生的實踐能力。那么吸引旅游行業的優秀人才從教,首先要制定合適的獎勵政策,其次要降低傳授老師的學歷要求,只注重其實踐能力。進一步吸引更多優秀的旅游人士從教,擴大學校的用人自主權。將導游服務技能大賽當作檢驗學生學習成果的重要平臺,鼓勵更多教師參與學習,相互交流教學經驗。最后,組織旅游專業教師去國內外各地旅游學習,了解旅游市場發展的需求,了解旅游行業發展的人才需求,從而更加明確培養方向。

3.提升教師的福利待遇

福利待遇是吸引老師、留住老師的一個關鍵因素,好的福利待遇才能提高老師的幸福感和也任性,才能夠吸引高能力、高素質老師長期穩定地成為學校的一員。學校可以為在校老師提供良好的福利待遇,比如:提高教師的基本工資,使其可以與生活水平相適應;加大住房公積金補貼;年終獎金落實到位;最后,工資保持一定的漲幅,最好與公務員的工資漲幅保持一致,提高教師從業信心。從而留住更多優秀的教師,吸引更多高能力、高素質的老師投入到本學校的教育事業中。其次,注重對老師的人文關懷和心理疏導,密切關注教師的狀態,對于老師的困擾積極協助解決,可以使其感受到學校這個大家庭的溫暖,也可以一心一意從事教育工作。

四.小結:

總而言之,旅游專業師資力量的提高離不開學校發揮主觀能動性,提高福利待遇,加大對雙師型教室的培養,而老師也應當樹立終身學習的觀念,更好地為培養旅游專業優秀人才而服務。

參考文獻:

[1]田勇.淺析旅游管理專業雙師型師資隊伍建設的實證研究.科技經濟市場.2015年07月

[2]羅艷玲.新時期高校旅游管理專業師資隊伍建設路徑探索.教育觀察(上半月).2016年04月

基金項目: 課題名稱:基于導游服務技能大賽的高職旅游專業教學改革研究? 一般課題 編號:YJ19009

作者簡介:劉慧(1982.11-),女,湖南懷化,碩士研究生,講師,研究方向:旅游管理。

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