進入老年以后,食欲開始消退,胃口變差,味覺系統也越來越不敏感,有哪些辦法可以重振食欲?
上海中醫藥大學附屬龍華醫院臨床營養科蔡駿:消化系統的吸收主要靠脾胃,故而調節脾胃功能會直接影響到老人的味覺和食欲。可選擇山楂、陳皮、神曲等一些健胃消食的藥物。新鮮山楂可以當零食吃,干山楂泡水喝,或煮湯喝;陳皮曬干后,可切成絲,煮水當飲料喝;神曲既可用來沖水喝,也可用來熬湯。
(摘自《長壽養生報》)
文萃報·周二版2020年24期
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