3種松樹(shù)的樹(shù)脂酸及其分離方法的研究進(jìn)展

劉 玭，劉雄民

(1.廣西民族大學(xué)科技處，廣西 南寧 530006；2.廣西大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院，廣西 南寧 530004)

1 概述

松樹(shù)是我國(guó)林業(yè)資源最豐富的樹(shù)種之一，全國(guó)松林面積約2106萬(wàn)hm2，可采脂松林面積1439萬(wàn)hm2，廣西現(xiàn)有松林面積約265萬(wàn)hm2[1-2]。松脂是松樹(shù)分泌出來(lái)的天然樹(shù)脂，是山區(qū)人民的重要經(jīng)濟(jì)來(lái)源。松脂是固體的樹(shù)脂酸（松香）和萜烯（松節(jié)油）組成的混合物。松脂中的樹(shù)脂酸因樹(shù)種、產(chǎn)地、采脂方法和貯存期不同，組成和含量有所不同。馬尾松松脂的樹(shù)脂酸含量約為70%～80%，松節(jié)油為15%～20%。松脂經(jīng)水蒸氣蒸餾或其他方法加工后，非揮發(fā)性的樹(shù)脂酸熔合物稱為松香，揮發(fā)性的萜烯類物質(zhì)稱為松節(jié)油，它們都是重要的林產(chǎn)化工原料。

樹(shù)脂酸是松脂和松香的主要成分。樹(shù)脂酸的種類多，結(jié)構(gòu)具有多樣性，化學(xué)反應(yīng)性質(zhì)豐富，因而受到有機(jī)化學(xué)、農(nóng)藥和藥物等領(lǐng)域的研究人員的廣泛關(guān)注。松香在造紙、樹(shù)脂、油墨、膠黏劑、農(nóng)藥、醫(yī)藥、食品和香料等領(lǐng)域[3]有廣泛用途，已形成了產(chǎn)業(yè)鏈，樹(shù)脂酸是近年來(lái)松脂和松香領(lǐng)域的熱點(diǎn)研究課題。本文針對(duì)廣西松樹(shù)的種植情況，重點(diǎn)對(duì)馬尾松、濕地松和云南松等3種松樹(shù)松脂和松香的樹(shù)脂酸成分，以及樹(shù)脂酸分離方法的研究概況進(jìn)行綜述，以期為樹(shù)脂酸的深加工高值化利用、優(yōu)良松樹(shù)品種培育和松樹(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展等提供參考。

2 馬尾松（Pinus massoniana Lamb）中的樹(shù)脂酸

馬尾松（學(xué)名Pinus massoniana Lamb.）是中國(guó)南方材用樹(shù)種之一，是我國(guó)生產(chǎn)松香的主要樹(shù)種，它的主要樹(shù)脂酸成分有樅酸、左旋海松酸、長(zhǎng)葉松酸、新樅酸、脫氫樅酸等，化學(xué)結(jié)構(gòu)如圖1所示。……