石榴的栽培管理

王少利 董偉強

（河南省偃師市林業技術推廣站，河南偃師 471900）

石榴的栽培管理

王少利 董偉強

（河南省偃師市林業技術推廣站，河南偃師 471900）

石榴在中國被視為吉祥物，多子多福的象征。為小喬木或灌木，國內種植面積少，耐貯運，銷售期長，經濟效益十分可觀。

石榴 栽培 管理 修剪 技術

pomegranate cultivation management pruning technology

中國栽培石榴的歷史，可上溯至漢代，1300年前的唐朝，石榴便開始作為“皇室貢品”特供京城。中國傳統文化視石榴為吉祥物，視它為多子多福的象征。石榴樹為小喬木或灌木，在我市三月下旬至四月上旬發芽，十月下旬至十一月上旬落葉，四月下旬至七月中旬開花，五月中旬至六月中旬盛花，單花期7-10天，總花期七十天以上，果實于每年的寒露前后成熟。

1 生長習性

石榴喜陽，忌低濕，不耐水澇，石榴樹的適生性很強，對土壤要求不嚴，酸堿適應范圍很廣，中性、微酸、微堿均可栽培。但為了高產，栽培石榴應選擇避風向陽的環境，以排水良好，地下水位1米以下的中性通氣良好的砂質壤土和礫質土較為適宜，如栽培地點蔭濕，則開花坐果少，甚至不開花。

2 栽植技術

適度密植，每畝111株，底肥施足。定干40～50cm。栽植頭1～2年主要是長樹擴冠，即使結果也應摘除。第三年開始結果，樹勢中庸偏弱者結果良好。過旺時落花落果嚴重。為了提高坐果率，管理上除摘去鐘形花外，盛花期還要進行環割、環剝，噴施PBO更好。還要噴1～2次尿素、硼砂、磷酸二氫鉀混合液。

3 生長期管理

3.1 鏟除根蘗。石榴樹樹形選擇多為多主干型，根部很容易滋生根蘗，根蘗會與母體爭奪養分，要及時將主干距地面50cm以下萌發的根蘗剪除，以利樹干上部生長，減少營養損失。去除根蘗時不要留根茬，否則，還會滋生更多的根蘗。

3.2 拉枝，開張角度。石榴在生長期要對生長特別旺盛的新梢進行拉枝、墜枝，將開張角度小的主枝和生長旺的直立新稍，拉成水平或下垂狀，以緩和其生長過快，促進花芽形成。

3.3 疏枝，改善光照。將直立枝、交叉枝和重疊枝從基部疏除，以改變通風透光條件。對長勢過旺的主枝，可采取打頭，讓弱枝帶頭的方法，平衡樹勢。

3.4 水肥。石榴樹的基肥，一般在秋季果實采收后到落葉前施入，以農家肥為主，混加少量氮素化肥。石榴樹的追肥每年需進行3次，第1次在萌芽到現蕾初期，第2次在幼果膨大期，第3次在果實轉色期，最后1次追肥用量很少，可不計在內；每年進行葉面噴肥4～5次，一般生長前期2次，后期2～3次，可補施果樹生長發育所需的微量元素。另在石榴開花前、幼果期、果實膨大期各噴1次瓜果壯蒂靈可補充樹體養分消耗，保花保果，提高坐果率。雨季注意排水，旱季需灌水，留反季果的冬季供水尤其重要，一般10～15天灌水一次。冬灌封凍水，后畦面可復蓋地膜保溫保濕。

3.5 控梢促花。一般在石榴開花前（五月初）在旺樹主干或主枝、大輔養枝上環割涂抹促花王2號，提高坐果率。在花期和幼果期多次抹除背上旺梢，提高坐果率和減輕落花落果。石榴的花量大，應及時疏花，越早越好，第3茬的完全花一般也疏掉。從可識別花開始每10天疏1次。疏果采用多留頭花果，選留2次果，疏去3次果的方法，讓石榴樹合理負栽。

3.6 防凍措施。近年我市引種了大量的突尼斯軟籽石榴，該品種抗凍性差，幼樹冬季可采用主干纏稻草、堆土等方法保溫。或采用大樹換頭改接，改接成活后生長特別旺盛。當年樹冠基本恢復原狀。第二年恢復產量，不但結果早、高產、穩產、果的品質好，而且增加了抗旱抗病能力。

4 石榴的修剪

石榴樹喜光照，樹形以自然開心形和三主枝開心形為宜，做到"三稀三密"即可，即：上稀下密、外稀內密、大枝稀小枝密。冬剪以疏剪和長放為主。

4.1 幼樹的修剪：4年內的幼樹，根據所選用樹形，重點培養各級骨干枝，使樹冠迅速擴大，及早進入結果期。幼樹期的石榴一般是任其自然生長，根部會叢生萌蘗，因此在修剪時，要做到隨時剪除。栽后第2年要選留2--4個主干，除掉多余的枝條，以后每年進行修剪時，對所留的主干1m以下的分枝要進行剪除，使養分集中供于主干以上的樹冠需要，同時要在每個主干上培養出3--5個主枝，要長放，使枝干向四周擴展，使樹冠形成多主干自然半圓形。

4.2 結果樹的修剪：對結果部位嚴重外移的枝條，應選合適的位置進行回縮；因石榴的混合芽均著生于健壯的短枝頂部或近頂部，因此，對這些短枝、結果母枝應注意保留長放，禁止短截修剪。

4.3 注意事項：夏剪主要是對一些過旺的嫩枝及時摘心，促生短枝，放任生長樹的枝條多直立生長，應注意開張角度，除冬剪時可采用回縮換頭等修剪手法開張枝條角度外，還可于春秋兩季拉枝開張角度。方法是強枝重拉，次強枝輕拉、中庸枝和軟枝不拉，角度小的重拉，角度大的輕拉，一般拉枝角度應掌握在70-80度，5月中旬可對旺樹主干環剝促進花芽分化。此外，春夏秋三季還要及時抹芽、除萌以節省養分，改善光照條件。

石榴是多年生相物，栽培管理比較簡單，其生長發育具有很強的連續性，只要我們管理得當，產期可連續十幾年，經濟效益可觀，所以成為人們致富的好項目。

Pick to： pomegranate in China is regarded as the mascot， fertility symbol of luck． For small trees or shrubs， less acreage， domestic shipping，Sales period is long， economic benefit is very considerable．

S665．4

A

1003-1650(2017)04-0156-01