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倫敦的紅磚巷

2020-06-22 13:03:16松浦彌太郎
閱讀(書香天地) 2020年4期

松浦彌太郎

我睜開眼睛從窗簾的縫隙往外望去,早晨的陽光宛如畫筆在床上繪出了七色圖案,灑在床上。我受不了刺眼的太陽,轉(zhuǎn)過身把頭埋在枕頭里,聞到淡淡的尤加利樹葉香。賴在床上看著天窗,倫敦的天空晴朗蔚藍(lán)。小小的噴射機在萬里無云的藍(lán)色高空中畫出了一道長長的線。

沖完熱水澡走下一樓大廳時,工作人員已備好早餐。“早!”在這里工作的女員工馬蒂娜親切地對我打招呼。我回了聲“早”后,坐在餐桌前。桌上擺著好幾種面包和果醬,還有酸奶、麥片、水果等。馬蒂娜在馬克杯里倒?jié)M了還冒著白煙的熱騰騰的咖啡,放在我的面前,問我:“睡得好嗎?”靜靜的早晨,這么理所當(dāng)然的英文日常問候,讓我這個旅行中的人的心底涌起一股暖流,覺得好開心。馬蒂娜輕輕地?fù)肀Я宋业募绨蛐÷暤卣f:“你從哪里來的?”“東京?!薄拔乙蚕肴|京旅行。”馬蒂娜瞇著眼看著窗外。她是哪里人呢?從名字來看應(yīng)該是阿拉伯裔吧。我們兩個人暫時呆望著窗外,突然“?!钡穆曇繇懫穑竞玫耐滤緩目久姘鼨C里跳了出來。聲音把我們拉回了現(xiàn)實,我們靜靜地對望微笑。這就是我在倫敦的幸福早晨,今天也要展開散步行程。

被譽為倫敦最好吃的貝果店成為紅磚巷的知名地點。這家紅磚巷貝果店離鬧市區(qū)有一段路,是在紅磚建筑物中間的小店。不論什么時間去,總是排著長隊,而且是24小時營業(yè)。半夜或黎明能吃到剛烤好的貝果是多么令人開心啊。貝果冒出的熱氣讓店的玻璃窗蒙上一層霧。這讓我懷念起在紐約每天早上買西城的貝果吃的日子。

好了,要選哪一種呢?肉桂葡萄還是芝麻口味呢?但輪到我點餐時,一看菜單,上面只寫著貝果。“貝果的種類呢?”我問。“一般口味,只有一種?!惫衽_里忙碌的阿姨這么回答?!罢埥o我兩個?!蔽抑缓眠@么回答。放入咖啡色紙袋里的貝果拿在手上有點兒小,還溫溫的。兩個才30便士,真的好便宜。我仔細(xì)聽著后面的年輕女性點了什么。原來是指定里面的食物,請店家做成貝果三明治。原來如此!這里的貝果通常是做成三明治的。

我等到排隊的人都買完后,問:“可以幫我把它做成三明治嗎?嗯,我要烤熱,再夾萵苣、西紅柿、腌黃瓜、奶酪,還有美乃滋……”阿姨無視我放在柜臺上的咖啡色紙袋,直接拿新的貝果幫我做成三明治?!昂昧??!蔽伊⒓创罂谝聞偰玫竭€熱熱的貝果三明治。外皮香脆可口,里面蓬松柔軟的貝果真的很好吃!搭配新鮮香脆的蔬菜,口感真是太妙了?!罢婧贸?!”看著我滿意的表情,阿姨點點頭微笑?!斑@應(yīng)該是世界第一的貝果吧!”我這么說。倫敦最好吃的貝果原來是做成三明治了,真是大發(fā)現(xiàn)。

再也沒有比被誰牽著鼻子走更不幸的事了。

即使不知道前方有什么,我也想自己選擇想走的路和方向,在想下車時下車,朝著眼前筆直的路一直走去。當(dāng)行人變少時或路變得蜿蜒曲折時,通常就是路的盡頭了,然后再繼續(xù)走下去。拐入兩旁橫向的小路,或右轉(zhuǎn)或左轉(zhuǎn),宛如走入迷宮。我就這樣隨性散步一整天,不知何時又會再度回到出發(fā)的車站。只要大致掌握城市的規(guī)模,就可以自由地散步和盡情地尋找新發(fā)現(xiàn)。在這次的倫敦散步旅行中,我再次印證了這一點。

東邊的紅磚巷,現(xiàn)在的居民大都是從孟加拉國來的移民。16世紀(jì)時,這里是胡格諾派的法國改革信徒居住之地。貫穿小鎮(zhèn)的商業(yè)街上有尼古拉斯·霍克斯莫爾所建的教堂訴說著歷史,這里在18世紀(jì)蓋好的時候,是胡格諾派信徒的教堂。后來變成愛爾蘭人的衛(wèi)理公會教堂,之后又變成猶太教堂。這個教堂隨著時代和人種的變遷而改變,是個不可思議的地方。這種自由的風(fēng)氣也可說是移民小鎮(zhèn)的魅力吧。

紅磚巷是倫敦現(xiàn)今最適合散步也最有魅力的區(qū)域。因為房租便宜,很多藝術(shù)家移居此處。此區(qū)到處都是具有地方色彩的商店和餐廳,還有讓人感到舒適的沒有多余裝飾的店鋪。這個地區(qū)最大的魅力當(dāng)然就是不用擔(dān)心找不到好吃的店,走進(jìn)任何一家孟加拉國咖喱餐廳準(zhǔn)沒錯。

今天也到紅磚巷散步。我從利物浦街車站穿過斯畢塔菲爾德的小巷子四處閑逛。因為是周日,有熱鬧的大市集,許多露天賣場就這么并排出現(xiàn)在路上,氣氛很像上野的阿美橫。有不同人種拿出各式各樣的東西來賣。我走在古老的咖啡館和酒吧聚集的布魯什菲爾德街上,穿越商業(yè)街的路口,就進(jìn)入紅磚巷區(qū)。

最近有許多二手衣店、唱片行、精品店陸續(xù)開張,對流行高度敏感的年輕人聚集于此。如果被問到最喜歡紅磚巷的哪一家店,我第一個想到的是位于普林斯列街的咖啡館。這里乍看之下會以為是面粉廠或是面粉倉庫,因為店里堆滿了面粉的袋子,像一座小山。店內(nèi)放置了幾個古董的切肉桌(肉攤兒的砧板桌),還有許多很有質(zhì)感的工具隨意地擺放裝飾著。墻上掛著好幾面直立的鏡子,客人則坐在用紙箱做成的簡易小椅子上。除了飲料外,還有沙拉和比薩等,餐點在二樓的廚房做好后送下來。整個咖啡館的空間呈現(xiàn)開放的自然氛圍。另外,甜點和食物不是盛裝在一般的盤子上,而是放在板子或木板上,這就是這家咖啡館的特色。

以前在盛夏的大熱天來訪時,就是在這家咖啡館,我看到年輕女性正吃著美味的沙拉。她的模樣真是自然又美麗。

對游客來說,倫敦是很容易迷路的地方。因為街道的名字會依區(qū)域的不同而改變,實在很復(fù)雜,或許習(xí)慣了以后會覺得這樣比較方便。可是明明只是同一條街往前走而已,街的名字卻一直變,真的讓我感到很困惑。因為這么復(fù)雜的街道命名,在倫敦要取得出租車司機的執(zhí)照簡直要難如登天吧!

我接著要去參觀的地方是白色教堂的畫廊,那是為了給“勞動之城”倫敦東區(qū)的人們提供欣賞藝術(shù)的場所而建造的美術(shù)館。從利物浦街車站出發(fā),當(dāng)回過神來,我發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)走到泰晤士河了。在返回的途中,我巧遇17世紀(jì)的知名建筑師克里斯托弗·雷恩爵士設(shè)計的巨大紀(jì)念館,讓我大吃一驚。在繁華的商業(yè)區(qū)的高樓建筑群中,突然有一個高塔聳立著。

畫廊位于Old Gate East車站的旁邊。不會太大也不會太小,剛剛好的舒適空間,免費入場(在倫敦這是理所當(dāng)然的)。這里正舉行著當(dāng)代藝術(shù)的展示和活動,二樓的咖啡廳也會定期舉辦現(xiàn)場活動。店內(nèi)客人稀少的自助式咖啡廳其實是不為人知的好地方。從窗外可以看到鄰近的書店兼出版社Freedom Press。我想親自去看一看,于是走到外面想找這家書店,但卻怎么也找不到。即使它是隔壁大樓的一角,也無法順利抵達(dá)。這就是倫敦,令人沒轍的愉快。

畫著粉紅色圖案的頭蓋骨裝飾在櫥窗里。走近一看,原來是年輕藝術(shù)家的作品。向店里看去,還放著裝飾著美麗蕾絲緞帶的烏鴉標(biāo)本等。這家不可思議的服飾店名為Luna&Curious。當(dāng)我推開門時,女店員輕松地和我打了個招呼。店里幾乎都是女裝,只有靠里面的地方有一些男裝,店里還擺放著許多各式各樣的藝術(shù)品。

雖然是一家小小的店,但每件物品都有不凡的品位,是個讓人想尋寶的店。問了店員,這家店一年前才剛開張,是由八位創(chuàng)作人共同經(jīng)營的精品店?!盀槭裁聪腴_在紅磚巷呢?”我試著這么問。“因為這里的房租便宜,還有這里的街道和我們的調(diào)性比較接近?!钡陠T這么回答。我被一個手掌大小的方塊作品給吸引住了,上面畫了房子、工廠、樹木、花草及人臉?!斑@是藝術(shù)家亞歷克斯·希格列特的作品?!彼蛭艺f明。我記得好像在哪里聽過這個名字。原來是一個月前,我為了送禮給朋友的小孩而選的繪本的作家,我想起來了—《蛋和鳥》,一本講述小鳥和蛋的故事的特別繪本?!笆莿?chuàng)作繪本的亞歷克斯·希格列特嗎?”我問?!皩Π?,就是他!”店員笑著回答。

方塊雖然很小,一個卻要20英鎊。但是每一個都讓人愛不釋手,我從里面選了5個?!斑@是今天才剛送到的,你很幸運?!钡陠T邊包裝邊對我說。沒想到能在紅磚巷挖到這么棒的東西。

倫敦的舊書店如何呢?我常被問到這個問題。老實說,我不太知道倫敦的舊書店,我只知道10間左右的絕版攝影集專賣店和藝術(shù)書店。在一般的書店里會有《倫敦書店指南》一書,但我翻了一下舊書店的頁面,篇幅很少,幾乎都是新書書店。和東京或巴黎比起來,倫敦的舊書店數(shù)量確實少很多吧!

從以獅子聞名的特拉法加廣場往查令十字街上坡走去,沒多久就會連接上塞西爾巷。這里可說是倫敦的舊書街。100米左右的距離,兩側(cè)有20家左右的舊書店和數(shù)間古董店。喜歡舊書的人應(yīng)該可以在這里消磨上大半天吧。

在塞西爾巷有一家我偏愛的店,這家名為Red Snapper Books的小型舊書店,是一位名為阿龍的年輕人經(jīng)營的。這家店專門收藏艾倫·金斯伯格(美國詩人)和杰克·凱魯亞克(美國“垮掉的一代”代表作家,著有《在路上》)等“垮掉的一代”作家的作品,還有20世紀(jì)60年代的平面設(shè)計和后現(xiàn)代藝術(shù)及絕版攝影集。倫敦的舊書店最近興起了20世紀(jì)60年代風(fēng)潮,阿龍精心挑選的書和作品價格漲了好幾倍,尤其是與美國嬉皮熱潮相關(guān)的書更是深受歡迎?!胺磦鹘y(tǒng)文化再次獲得重視?!卑堖@么對我說。我問他:“在倫敦,你最喜歡的書店是哪一家?”“倫敦沒有我特別喜歡的書店,要說有的話,應(yīng)該是紅磚巷的東城書店。那里有許多當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家或是那一區(qū)相關(guān)的書,是一家好書店?!彼@么跟我說。我說:“我昨天才去了紅磚巷的東城書店呢!”阿龍笑著和我握手?!澳钦媸情g好書店!”阿龍又重復(fù)了一次。

(摘自中信出版社《自在的旅行》一書)

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