潘錦仙

摘 要 泰國虎紋蛙是一種生活在泰國的大型青蛙,于1996年引進我國海南。現階段,我國泰國虎紋蛙健康養殖存在諸多問題,養殖方法有待改進和完善,而提高泰國虎紋蛙養殖技術的創新性與科學性,對于泰國虎紋蛙的健康生長影響頗大。基于此,簡要分析泰國虎紋蛙的特征及其健康養殖技術。
關鍵詞 泰國虎紋蛙;養殖技術;科學性
中圖分類號:S966.3 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.02.074
泰國虎紋蛙健康養殖技術對泰國虎紋蛙健康生長具有較大的影響。然而,現階段我國對于泰國虎紋蛙健康養殖技術的研究相對較少。基于該現狀,對泰國虎紋蛙健康養殖技術進行分析。
1 泰國虎紋蛙概述
泰國虎紋蛙是一種生活在泰國的大型青蛙,在我國屬于一種新型蛙類品種。泰國虎紋蛙體型較大,是一種極佳的食用蛙,相對于美國青蛙,泰國虎紋蛙體型明顯較小,在土池及水渠飼養情況下,體表顏色偏黃,與本地青蛙相似,市場價格比美國青蛙每千克高8元左右。泰國虎紋蛙肉質鮮美、口感細滑、營養豐富,氨基酸含量21.36%,低膽固醇,深受消費者喜歡。
泰國虎紋蛙適應環境能力較強。無論在水泥池、土池或水渠圍網都可養殖,投資少,見效快。該種蛙一般對養殖環境沒有特殊要求,通常在池塘中適宜溫度下都可以進行大量繁殖。泰國虎紋蛙養殖對飼料的利用率相對高于美國牛蛙養殖。泰國虎紋蛙對飼料的適應性更強,是無論動物性飼料還是植物性飼料,或是顆粒配合飼料,都能很快適應[1]。
2 泰國虎紋蛙健康養殖技術
2.1 養殖方法及養殖環境
泰國虎紋蛙養殖不是單一根據簡單流程進行操作,而是需要更為科學、合理的系統布局。養殖泰國虎紋蛙需要先明確養殖方法,一般可采用水渠圍網養殖。該方法是利用水渠圍網方式,將養殖空間進行規劃設計。泰國虎紋蛙對養殖環境及空間無過多要求,水渠圍網方式對其十分有利。通常情況下,泰國虎紋蛙的養殖環境如圖1所示。該養殖環境四面環山,水渠水為山泉水,岸上有大量稻草。這種養殖環境最為普通常見,但對泰國虎紋蛙發育十分有利。
以廣西壯族自治區南寧市武鳴區鑼圩鎮培聯村2隊養殖為例,該養殖區域采用水渠圍網養殖泰國虎紋蛙,養殖密度為每667 m2養殖3 000只。2019年5月20日從南寧進蛙苗;為了減少泰國虎紋蛙在飼養過程中的相互殘食,選擇的蛙苗個體較一致;經過兩個多月的飼養,在7月底,部分商品蛙上市,最大個體達到0.25 kg,最小為0.1 kg,成活率70%左右,每667 m2產量300 kg,產值6 500元。這種養殖模式簡單易學,投資少、見效快、風險低,可帶動周過農民參觀學習。
2.2 泰國虎紋蛙過冬養殖技術
過冬養殖是當下我國泰國虎紋蛙養殖面臨的主要問題。泰國虎紋蛙原產于泰國,該國家處于亞熱帶地區,而本次介紹的養殖地區位于西南地區,冬季氣溫較低,因此泰國虎紋蛙在冬季養殖要做好防寒保暖。1)在水渠上加蓋保溫膜,水渠邊加厚稻草,同時保持自然流水,以確保氧氣充足[2-3]。2)對周邊污染水質進行處理,保證養殖水質無農藥、無垃圾。冬季養殖主要以保溫、繁育及控制風險為主,所以需要進行科學設計、統一布局,不可盲目開展。3)在飼料方面,必須保證飼料充足。4)要做好相關疾病的預防工作,保證泰國虎紋蛙身體健康。如發現泰國虎紋蛙在生長過程中出現疫病,需要集中診治。
2.3 養殖技術要點
泰國虎紋蛙的養殖技術要點分為密度控制和分級飼養、飼料投喂、水溫和水質控制以及日常觀察4點。1)密度控制和分級飼養。幼蛙的放養密度需要根據蛙體的大小而定,水泥池的放養密度通常是每平方米300只,土池通常是每平方米150只。同時,隨著蛙體生長,要實施分級飼養,按照蛙體大小進行分類。2)飼料投喂。泰國虎紋蛙的飼料來源比較廣,主要有紅蟲、蚯蚓、小魚和小蝦等。在喂養過程中要保證飼料新鮮干凈,并且需要根據放養密度進行適量投喂,以免泰蛙饑餓而互相殘食。3)水溫和水質控制。養殖泰蛙的水溫應該在23~30 ℃,在炎熱天氣要經常換水,并適當增加水池深度,經常通風,并加蓋遮陽網。4)日常觀察。養殖人員需要每天定時進行觀察,及時打撈池水中的腐敗物和死蛙,并在換水時使用高錳酸鉀或者漂白粉等對水池進行消毒,保持水質良好。
3 結語
通過對泰國虎紋蛙健康養殖技術進行分析研究,結合養殖環境及實際情況,提出相關養殖措施,主要包括選擇養殖方法及養殖環境、泰國虎紋蛙過冬養殖技術等,為泰國虎紋蛙在我國養殖繁育打下基礎。
參考文獻:
[1] 符史杭.2003-2004年海南省人工養殖虎紋蛙主要細菌性傳染病的流行情況調查[D].南京:南京農業大學,2005.
[2] 董海.泰國虎紋蛙:2011年養殖量或下行養殖效益有保障[J].現代漁業信息,2011,26(4):30.
[3] 劉麗,劉楚吾,羅隆勝.泰國虎紋蛙與中國虎紋蛙早期胚胎發育比較研究[J].廣東海洋大學學報,2008(1):19-24.
(責任編輯:趙中正)