甘藍主要害蟲綠色防控試驗及產業化應用前景

秦文斌 山溪 肖燕

關鍵詞：甘藍;主要害蟲;綠色防控

近年來，隨著甘藍基地種植年限的增加，害蟲發生較為嚴重，主要有甘藍鱗翅目害蟲如菜粉蝶、小菜蛾、斜紋夜蛾等危害，已嚴重影響到甘藍的產量和品質[1-2]。利用網紗、性信息素、生物農藥、化學農藥等組合的綠色防控措施，可以提高甘藍品質，進一步減輕農藥對農業生態環境和人類生活的污染，實現農業可持續發展[3-4]。因此，選擇合適的害蟲綠色防控措施，對提高甘藍品質和經濟效益、減少農藥使用次數、實現優質高效生產至關重要。

1 材料與方法

1.1 試驗設計

試驗在江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所科技創新中心進行，供試品種為甘藍瑞甘17（鑒定號：國品鑒菜2015039），由江蘇丘陵地區鎮江農業科學研究所選育。2018年8月2日采用基質育苗，用網紗覆蓋苗床，幼苗定植前3 d防治害蟲1次。大田統一整地施肥、鋪管、覆雙面膜，正面銀灰色，反面黑色。定植密度為 45 000株/hm2，生育期水肥一體化栽培。9月1日定植，11月26日收獲結束。本試驗以甘藍鱗翅目害蟲為主要防治對象開展甘藍大田害蟲簡約化綠色防控技術的研究，試驗設性信息素+網紗、性信息素+生物農藥、性信息素+化學農藥、常規防治區（CK）共4個處理，具體見表1。每個處理3次重復，小區面積為0.1 hm2。

1.2 調查害蟲的方法

放置性信息素誘捕器之日開始調查成蟲，每隔6 d調查1次，分別計算各誘捕器的誘蟲數，記錄各性信息素誘捕器誘捕的害蟲數量直至采收期，分開調查各小區害蟲并計算總誘蟲數量。整株甘藍葉片要調查記錄甘藍田鱗翅目3種主要害蟲的幼蟲數量。甘藍田葉片的活蟲數在實施第3天進行詳細記錄調查[5]，對照株調查方法同上。

2 結果與分析

2.1 誘集成蟲情況

由表2可知，秋甘藍整個生育期內不同性信息素誘捕器處理誘集的成蟲量間均無顯著差異，3種害蟲從誘捕量看，斜紋夜蛾>菜粉蝶>小菜蛾。

2.2 對幼蟲的防治效果

由表3可知，秋甘藍在整個生育期內性信息素+網紗對幼蟲的防效最高，其次是性信息素+化學農藥、常規防治，防效最低的是性信息素+生物農藥。由差異顯著性分析結果可見，甘藍鱗翅目害蟲幼蟲防效在性信息素+網紗、性信息素+化學農藥、常規防治三者之間差異不顯著，但顯著高于性信息素+生物農藥（P<0.05）。

2.3 效益分析

由表4可見，性信息素+網紗防治次數為1次，性信息素+生物農藥防治次數為4次，性信息素+化學農藥防治次數為4次，常規防治法防治次數為6次。通過生育期觀察可知，性信息素+網紗防治的甘藍綠色環保、無污染、商品性好、品質高，適合中高端消費，訂單價為1.1元/kg，產量達 70 500 kg/hm2，總產值最高 （77 550元/hm2），總產值較常規防治區增加57.1%;性信息素+生物農藥防治的甘藍綠色、污染少、商品性好，品質高，適合中高端消費，訂單價為1.0元/kg，產量達 70 500 kg/hm2，總產值為70 500元/hm2，總產值較常規防治區增加42.9%;性信息素+化學農藥防治的甘藍商超銷售價為 0.8元/kg，產量達 70 500 kg/hm2，總產值為 56 400元/hm2，總產值較常規防治區增加14.3%;而常規防治區甘藍市場售價為0.6元/kg，產量為 70 500 kg/hm2，總產值最低，為49 350元/hm2。通過對露地甘藍大田進行示范，使用性信息素+網紗、性信息素+生物農藥防治害蟲，甘藍污染少或無污染、綠色環保，適合中高端群體訂單消費，單價高，產值高。

3 產業化應用前景

3.1 綠色防控與生態環境

本試驗在露地秋甘藍生產試驗中發現，性信息素+網紗物理阻隔害蟲防效最好; 性信息素+生物農藥能有效阻隔成蟲，幼蟲危害甘藍葉片的比例大幅降低，從而極大地減少了藥劑使用量和使用頻率[6-7]。選取鱗翅目3種害蟲的性信息素誘捕害蟲，與常規防治區比較，藥劑用量減少，使用頻率降低，整體成本有所降低，為推動甘藍安全綠色生產提供了技術支撐，有力促進了甘藍品質的提升。

3.2 綠色防控與產業化

要制定政策促進土地集中流轉，規模種植，結合栽培季節與品種特性，提高規模化、機械化水平，應用簡約化綠色防控措施合理降低生產上各成本要素。大力發展綠色優質農產品，滿足不同消費群體的需求，讓市民吃到健康的蔬菜。建立優質甘藍生產基地，打造優質甘藍品牌，不斷促進甘藍產業可持續發展[8-10]。

參考文獻：

[1]楊麗梅，方智遠，劉玉梅，等. “十一五”我國甘藍遺傳育種研究進展[J]. 中國蔬菜，2011（1）：1-10.

[2]吳 強，李華瑞，王神云，等. 水果甘藍“甜味55”高效設施栽培技術[J]. 吉林蔬菜，2018（7）：19-20.

[3]王神云. 中早熟耐裂結球甘藍新品種嘉蘭[J]. 農村百事通，2018，44（3）：27.

[4]汪俏梅. 設施栽培中培育壯苗的一些技術措施[J]. 沈陽農業大學學報，2000，31（1）：120-123.

[5]何永福，葉照春，陳小均，等. 甘藍主要病蟲害綠色防控試驗示范初報[J]. 耕作與栽培，2017（5）：33-35.

[6]楊普云，梁俊敏，李 萍，等. 農作物病蟲害綠色防控技術集成與應用[J]. 中國植保導刊，2014（12）：65-68，59.

[7]王小利，周建斌，鄭險峰，等. 控釋氮肥養分控釋效果及合理施用研究[J]. 植物營養與肥料學報，2003，9（4）：390-395.

[8]蔡開地. 結球甘藍平衡施用氮磷鉀肥效應研究[J]. 植物營養與肥料學報，2004，10（1）：73-77.

[9]夏敬源. 大力推進農作物病蟲害綠色防控技術集成創新與產業化推廣[J]. 中國植保導刊，2010，30（10）：5-9.

[10]栗淑芳，蘇浴源，閆鳳岐，等. 聚焦生產一線（四十四）冀北高原冷涼區甘藍水肥一體化栽培技術[J]. 中國蔬菜，2018（2）：93-95. 須 文，岑 聰，徐彥軍. 不同基質配方對蔬菜種子萌發及幼苗生長的影響[J].