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江西省農業產業集群的區位商計算與檢驗

2020-06-21 15:35:06蔡環宇巫雪芬
江蘇農業科學 2020年9期

蔡環宇 巫雪芬

關鍵詞:江西省;農業產業集群;區位商;優勢產業;潛力產業;劣勢產業

農業作為國民經濟的基礎產業,歷來為政府高度重視,2003—2018年連續16年中央一號文件都聚焦農業發展。產業集群作為一種新型的產業組織形式和經濟發展模式,對于提升區域競爭力、推動農業現代化有著巨大的作用。我國不少地區形成了各具特色的農業產業集群,如山東壽光蔬菜產業集群、云南呈貢和天津的花卉產業集群、廣西壯族自治區來賓市的甘草產業集群[1],都大大提升了當地農業產業化水平,帶動了當地經濟發展。江西省是一個具有悠久農業歷史的農業大省,其“十一五”農業發展規劃中就明確指出,要根據農業立地條件,充分發揮比較優勢,深入推進農產品十大基地建設,積極發展特色產業,促進優勢產區的產業群集;“十二五”農業發展規劃中也強調要鼓勵龍頭企業聯強、做大,培育一批產業集中度高、競爭優勢明顯的產業集群和龍頭企業集群,增強市場競爭能力,提升農業產業化發展水平。目前已形成75個農業產業集群,2017年10月9日公布的《江西省國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》,也把農業產業集群培育工程列為江西省農業現代化建設主要工程之一。區位商(location quotient,LQ)在產業經濟學、區域經濟學中通常被用來判斷一個產業是否構成地區專業化部門的重要指標,可明確地計算出某一時期內、某一地區產業生產的專業化狀況,對未來優勢產業的規劃具有一定的指導意義。因此,可基于區位商的計算來分析江西省農業產業集群的大體情況,為有的放矢地合理發展江西省農業經濟提供一定的參考。

1 區位商的概念及計算公式

區位商是美國經濟學家哈蓋特首先提出并運用于區位分析中的,它是通過一個給定區域中產業占有的份額與整個經濟中該產業占有的份額相比的值來衡量某一區域要素在空間上的分布情況,從而確定該區域的主導產業和產業專業化程度。現已作為一種較普遍的集群識別方法,廣泛應用于衡量某一產業的某一方面在特定區域的相對集中程度[2]。

根據本研究對象所涉及的內容,可以用一個區域特定產業或產品的產值(產量)占該區域總產值(產量)的比重,與全國(或全省)該特定產業或產品的產值占全國(或全省)總產值的比重之間的比值,即前一比重(區域)除以后一比重(全省或全國)的商來計算區位商。

一般而言,如果區位商大于1,說明i區域j產業有明顯的區域優勢,在一定程度上可以認為該產業是該地區的專業化部門;區位商越大,表明該產業區域優勢越明顯,專業化水平越高。如果區位商小于或等于1,則認為該產業是自給性部門,整體競爭力較弱。

本研究的數據主要來自2013—2018年中國統計年鑒、2013—2018年中國農村統計年鑒及2013—2018年江西統計年鑒,采用Excel進行數據整理,按照上述公式,計算出江西省與其相鄰6省農業總體的區位商、江西省所屬11個地級市農業的區位商、江西省農業內部結構的區位商以及江西省主要農產品的區位商,以便根據計算結果來分析江西省的農業產業聚集情況。

1.1 江西省農業總體的區位商計算

江西省地處中國東南部,面積為16.69萬km2,農產品自然資源豐富、生產地域范圍廣、地理文化悠久深遠,是江南“魚米之鄉”,東鄰浙江省、福建省,南連廣東省,西接湖南省,北毗湖北省、安徽省,由于農產品具有明顯的地域性,可以通過比較計算江西省和與其相鄰6個省的農業區位商來了解江西省的情況。農村統計年鑒按農林牧漁業產值情況來反映相應地區的農業產值,因此用農林牧漁業總產值與GDP之比來計算區位商,eij取某省當年農林牧漁業總產值,ei取該省同期GDP,Ej取全國當年農林牧漁總產值,E取全國同期GDP(表1)。

由表1可知,近6年來江西省的農業區位商一直在1.1左右,說明農業聚集程度超出全國平均水平,與相鄰的其他幾個省份相比,明顯高于廣東省和浙江省,略高于福建省,與湖南省接近,但稍低于湖北省和安徽省。

1.2 江西省各地市農業的區位商計算

江西省轄有南昌、九江、景德鎮、萍鄉、新余、鷹潭、贛州、宜春、上饒、吉安、撫州等11個地級市。可以根據公式計算出這11個地級市2012—2017年的農業區位商,其中,eij 取各地市當年農林牧漁業總產值,ei取該地市同期GDP,Ej取當年江西省農林牧漁業總產值,E取江西省同期GDP(表2)。

由表2可知,贛州、吉安、宜春、撫州、上饒等5個市的農業區位商均大于1,其中農業產業化水平較高的是撫州市和吉安市,其次是宜春市、贛州市和上饒市,其他6個地市的農業聚集程度都較低,均為1以下,其中南昌市近6年的農業區位商平均只有0.43,為全省最低。

1.3 江西省農業內部結構的區位商計算

根據統計學傳統劃分,將農業劃分為農業、林業、畜牧業、漁業4個部分,根據公式分別計算出2012—2017年江西省農業內部結構中的農業、林業、畜牧業、漁業的區位商,其中,eij取江西省該行業的當年產值,ei取江西省同期GDP,Ej取全國該行業的當年產值,E取全國同期GDP(表3)。

由表3可知,江西省林業的區位商近6年平均達到2.68,遠大于其他3個行業,其次是漁業,其區位商近6年平均約為1.60,說明江西省的林業和漁業產業化水平較高,已經形成了較好的產業集群且發展態勢良好。

1.4 江西省主要農產品的區位商計算

為便于分析,本研究按照《中國農村統計年鑒》對農產品分項統計的劃分,并根據江西省地域種植和農產品生產特點,選取統計項目中的20類主要農產品作為計算對象。為便于各年份比較,剔除各年份價格變化的影響,以產量作為計算對象,區位商公式中的eij 取江西省該農產品當年產量,ei取全國同期該農產品總產量,Ej取江西省當年農林牧漁總產值,E取全國同期農林牧漁總產值(表4)。

由表4可知,江西省農業產品中的谷物、油料、麻類,林業產品中的油桐籽、油茶籽、松脂,畜牧業產品中的肉類、蜂蜜,漁業產品中的內陸水產品(淡水產品)等9類產品近6年來的LQ平均值大于1,說明其產業存在聚集現象。其中,稻谷的LQ均大于3,油茶籽的LQ均大于6,魚類的LQ年平均值接近3,貝類的LQ均超過5,說明江西省這些產品的產業集群已經較成熟,在全國處于較顯著的區位優勢。另外,豆類、薯類、棉花、糖料、水果、蔬菜、茶葉、煙葉、中藥材、奶類和禽蛋的LQ均小于1,說明這11類產品目前產業聚集程度不高,幾乎沒有區位優勢。但不容忽視的是水果類中的柑橘近6年LQ平均值達到4.06,已經凸顯其產業集聚狀態。

2 計算結果的檢驗與分析

綜上,通過運用LQ系數法從理論上得出江西省農業產業集群的基本情況,并根據經濟學家周叔蓮標準(即凡區位商大于1.4的產業判斷為具有產業集群),可推斷出江西省產業集群發展較好的農業應是以稻谷為主的糧食加工業、以油菜籽、油茶籽為主的食用油加工業、以柑橘為主的水果加工業、以豬肉為主的肉類加工業以及淡水產品加工業等5個產業。江西省目前已有75個農業產業集群,可以參照產業集群布局,按其分布情況對上述LQ的理論結果進行檢驗與分析。

2.1 江西省農業產業集群中地區和行業分布

6年來,江西省包括農林牧漁業在內的農業整體區位商約為1.1,表明第一產業集聚和專業化程度略高于全國平均水平。由表1可知,江西省與地理位置相鄰的其他6個省份相比,LQ值處于第4位,說明江西省在利用其地理資源優勢的基礎上,農業發展尚有提升的空間。從現有的75個農業產業集群按農業內部劃分來看,糧油種植及加工、水稻制種產業集群有14個,其中宜春市3個,贛州市、上饒市、吉安市各2個,南昌市、九江市、新余市、萍鄉市、鷹潭市各1個;含茶葉、水果、蔬菜、棉花、中藥材等產品在內的經濟作物產業集群有20個,主要集中在撫州、宜春、吉安、贛州、九江等市;林業產業集群有9個,其中宜春市3個、上饒市2個,南昌、撫州、吉安、新余等市各1個;包括畜類、禽類、蛋類及其加工產業在內的畜牧業產業集群有21個,主要集中在南昌、宜春、贛州、吉安、撫州等市;包括淡水魚、小龍蝦、河蟹及其加工產業在內的漁業產業集群有11個,主要集中在贛州、上饒、南昌等市。這與表2所顯示出來的江西省農業產業聚集程度較高的地區為撫州市、吉安市、宜春市、贛州市、上饒市的情況基本一致。

2.2 江西省農業產業集群中農產品種類地區分布

水稻是草本稻屬的一種,自古以來也是最主要、歷史最悠久的糧食之一,江西是我國水稻生產大省。由表4可知,江西省稻谷的區位商均大于3,目前已形成南昌縣、上高縣、樟樹市、豐城市、新余市高新區、吉水縣、寧都縣、新干縣、月湖區共9個水稻種植加工產業集群和湘東、宜黃(含寧都縣、興國縣、南城縣)2個水稻制種產業集群及萬年貢米產業集群,正好凸顯了江西省鄱陽湖平原、贛撫平原、吉泰盆地糧食主產區和贛西糧食高產片水稻種植區的地位。

江西地區屬中亞熱帶季風氣候,降水季節分配不均且年際變化大,適合種植蔬菜、瓜果、花卉,也適合種植花生、芝麻、煙草、茶葉、甘蔗、苧麻、毛竹、油茶、油桐等經濟作物。目前已有的相關產業集群包括環南昌(高安市、南昌縣、新建縣、安義縣、永修縣、余干縣等)、永豐縣、樂平市等3個蔬菜產業集群;新余市蜜橘產業集群、南豐縣蜜橘(南豐縣、南城縣、臨川區等)產業集群、吉安市井崗蜜柚(青原區、吉水縣、萬安縣等)產業集群、贛南臍橙(信豐縣、尋烏縣、安遠縣等)產業集群、奉新縣及宜豐縣獼猴桃產業集群等5個水果產業集群;南昌市、奉新縣、新余市3個苗木花卉產業集群;贛西北(修水縣、銅鼓縣、靖安縣、濂溪區等)、贛東北(婺源縣、浮梁縣、上饒縣、鉛山縣等)、贛南(上猶縣、崇義縣、寧都縣等)、遂川縣狗牯腦、資溪白茶等共5個茶葉產業集群;奉新、宜豐、銅鼓等縣以及弋陽縣、萬年縣2個竹產業集群;金溪縣、吉水縣2個香料香精種植加工產業集群;袁州區、玉山縣2個油茶產業集群;瑞昌市山藥產業集群,黎川(含廣昌)茶樹菇產業集群;贛北(彭澤縣、柴桑區、湖口縣等)棉花產業集群;分宜縣及袁州區苧麻種植加工產業集群;修水縣桑蠶產業集群;廣昌石城寧都白蓮產業集群;橫峰縣葛產業集群;樟樹市中藥材種植加工產業集群;彭澤縣油菜種植加工產業集群。這些產業集群將優質資源集聚起來,有利于推動柑橘、油茶籽、油桐籽等優勢特色產品產業的發展,使得產業布局更加優化。

江西省地處江南丘陵地區,具有良好的生態地貌,有著非常豐富的地方畜禽種質資源,目前已經形成的產業集群包括南昌市,贛中(高安市、上高縣、袁州區、豐城市、樟樹市、新干縣),贛南(信豐縣、南康區、定南縣、贛縣、興國縣)以及萬年縣、東鄉區、余江區等4個生豬產業集群;南昌縣、豐城市2個水禽產業集群;進賢縣、吉安縣2個肉雞產業集群;廣豐區白耳黃雞、寧都縣黃雞產業集群;高安市肉牛產業集群,崇仁縣麻雞產業集群;泰和縣烏雞產業集群;吉水縣吉安紅毛鴨產業集群;贛中南(大余縣、贛縣區、遂川縣、南康區、章貢區)板鴨加工產業集群;安福縣火腿加工產業集群;南城縣禽蛋產業集群;德安縣雞蛋產業集群;南昌市(南昌縣、進賢縣、南昌經濟技術開發區)獸藥產業集群;南昌市(南昌經濟技術開發區、南昌縣、南昌國家高新技術產業開發區)和贛州市(黃金開發區、章貢區、信豐縣)2個飼料產業集群。這些產業集群對于優化江西省畜牧業產業結構、加快推進畜牧業轉型升級具有很大的作用。

江西省氣候溫暖濕潤,非常適合養殖水產動物,如泥鰍、黃鱔、鰻魚、甲魚、牛蛙、淡水魚等,目前擁有鄱陽湖大宗淡水魚產業集群、彭澤縣彭澤鯽產業集群、瑞金市鰻魚產業集群、南豐縣甲魚產業集群、南昌市小龍蝦產業集群、宜春市(袁州區、銅鼓縣、宜豐縣)棘胸蛙產業集群、進賢縣軍山湖河蟹產業集群、寧都縣水產種苗產業集群、都昌縣珍珠貝類加工產業集群、萬年縣無核珍珠產業集群和上饒市淡水魚糜加工及制品產業集群。這些產業集群是加速江西省漁業發展的助推器,大力促進了江西省漁業經濟的發展,現已成為江西省大農業中增長較快、發展較穩定的產業。

從江西省現有75個農業產業集群的規劃和分布來看,與稻谷為主的糧食加工業相關的產業集群有13個,與柑橘加工業相關的產業集群有4個,與油菜籽、油茶籽加工業相關的產業集群有3個,與肉類加工產業相關的產業集群有18個(其中與豬肉加工產業相關的產業集群有5個),與淡水產品加工產業相關的產業集群有11個,占比為65%。可見,江西省大力實施農業產業集聚工程,推動優勢產業向優勢地區聚集,已經明顯提高了產業發展的集中度,與這些農產品LQ值均大于1.4的情況相吻合。

3 結論與建議

綜上驗證可知,利用LQ值識別江西省農業產業集群情況是有效的。它通過部分指標反映江西省農業產業集群的基本情況,體現出農業發展的優劣勢產業。雖然目前對于地理位置上的集中與實際產出規模之間影響程度的關系還未能具體量化,但LQ所反映出來的產業集群效應是可以得到肯定的。因此,可依據上述結論從區域經濟學的角度甄別江西省農業發展的優勢產業、潛力產業和劣勢產業,并分別提出發展建議。

3.1 優勢產業:充分發揮優勢,深化產業鏈

由表4可知,江西省農產品中稻谷、柑橘、油茶籽、松脂、魚類、貝類的LQ均大于或等于3,油菜籽、豬肉、甲殼類的LQ也在1.4以上,這些農產品的產業集群現象已經較明顯。但從數據變化來看,近年來它們的LQ值增長緩慢甚至部分略有下降,說明其產業發展優勢的后勁仍不足。因此,對于這些主導優勢產業,必須集中力量將其繼續做大做強。首先,應在充分利用資源稟賦優勢的基礎上,注重技術革新,強化科技創新驅動。科學技術的研發和創新是產業集群發展的主要動力,可以依托江西高校和科研院所組成產學研戰略合作聯盟,逐步建立起以市場為導向、以企業為主體、產學研緊密結合的技術自主創新體系,將基礎理論技術知識成果轉化為農業操作實踐,通過農業技術的機械化運用,提高農業播種、除草、施肥、噴灑農藥、收割、加工等環節的效率,提升農產品養殖技術和品種繁育技術的創新速度和能力,從而提升產品的科技含量,提高產品單位產出能力和質量水平;其次,要加強農產品商標、品牌知識宣傳,通過農產品地理標志的申請和使用,充分發揮品牌效應。江西省糧食、油料、水果、肉類、水產品類已申請到的農產品地理標志有奉新大米、黎川黎米、德興紅花茶油、贛南臍橙、信豐蜜橘、樂平花豬、玉山黑豬、軍山湖大閘蟹等40多個,可在電商平臺建立網上江西特產專區,通過電子商務擴大產品的影響范圍,進而增加國內外市場的銷量;最后,還要加強優勢農產品的加工基地建設[3],積極引導集群內龍頭企業大力發展農產品精深加工,延展農業產業鏈的長度、擴大其寬度、增加其厚度[4],并努力提升價值鏈,使一二三產業融合發展,提高產品的市場占有率和競爭力,讓農民不僅能享有種養業帶來的收益,還能享有加工流通休閑旅游等帶來的收益。

3.2 潛力產業:進一步凝練優勢,加大投資和引導力度

由表4可知,江西省農產品中豆類、薯類、花生、棉花、麻類、瓜果、蔬菜、茶葉、煙葉、牛肉、禽蛋、蜂蜜等的LQ值均小于1.4,但大于0.5,說明江西省這些農產品資源稟賦條件較好,但其產業發展水平還有待提高,其潛在優勢尚未表現出來。以蔬菜為例,江西省的地理氣候條件形成了諸多十分具有特色的蔬菜品種,有生米藠頭、瑞昌山藥、井岡竹筍、南城淮山、鉛山紅芽芋、余干芡實等18個蔬菜類農產品地理標志,但目前除建立了瑞昌山藥產業集群外,僅有環南昌、永豐縣、樂平市3個蔬菜產業集群,而特色蔬菜較多的上饒市鉛山、余干、玉山等縣還沒有形成蔬菜產業集群。另外,江西省的茶葉品種較多,質地優良,歷史悠久,廬山云霧茶、寧紅工夫、婺源綠茶、上饒白眉等都久負盛名,目前雖在贛西北、贛東北、贛南等地均已建立起茶葉產業集群,但競爭力并不強,缺乏有實力的龍頭企業。對于這些有發展潛力的產業,須要加大產業扶持力度,可積極探索采取財政股權投資基金等方式,并通過與金融機構合作,為其農業產業化發展提供必要的資金,還可以利用農業“資源重組”的思維模式,對農業產業集群中的企業進行整合、重組,增強競爭力,擴大輻射效應,同時也要扶持中小型農業經營主體,處理好企業和農戶之間的競爭與合作關系[5],促進發展適度規模經營,形成科學合理的農業生產布局,使這些農產品的競爭優勢逐步凸顯出來。

3.3 劣勢產業:進行適度培育,合作發展

由表4可知,江西省農產品中小麥、玉米、梨、羊肉、奶類、中藥材等的LQ值都小于0.5,是處于劣勢發展的農產品,目前只有1個贛北(彭澤縣、柴桑區、湖口縣等)棉花產業集群和1個樟樹中藥材種植加工產業集群,且規模偏小,發展能力較弱。雖然大多數是因為江西省缺乏種養殖這些農產品的自然地理資源條件而導致其發展緩慢,但仍有一些水果如贛州樟梨(鐵皮梨)、新余黃花梨,中藥材如車前子、黃梔子、枳殼等,在江西省氣候條件和水土資源環境下形成了其獨特的口感及質量,對于這些產業,仍有扶持發展的可能性。可以通過營造有利于產業集群形成的制度環境,調動農民種養殖的積極性,如2017年10月原江西省林業廳出臺了《江西省森林中藥材資源培育規劃(2017—2020年)》,提出從新增種植面積、建設良種繁育基地、贛產道地藥材和優勢中藥材種植示范基地等方面提出了發展目標,這有利于帶動林農發展森林中藥材資源培育產業。同時,可整合零散、小規模的家庭式加工企業,提高生產集中度和經營集約化程度。另外,針對自身劣勢,還可以通過與其他省份產業聯合的方式加強對外合作,取長補短,提高這類農產品的加工生產水平,并擴大市場輻射面。通過上述措施逐步將這些產業適度培育起來,從而推進相關農業產業集群的發展。

參考文獻:

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