大棚蔬菜病蟲害防治中生物技術(shù)的運(yùn)用研究

董慧穎 程軍 崔愛華

摘 要：我國(guó)地處遼闊，因此對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的種植面積預(yù)留非常充足，每年所生產(chǎn)的果蔬產(chǎn)量非常大，不僅能自給自足而且有富余產(chǎn)量用以經(jīng)商，構(gòu)成穩(wěn)定的資金產(chǎn)業(yè)鏈。其中，蔬菜已經(jīng)成為人們生活飲食的必備品，且蔬菜的種植產(chǎn)量與收成質(zhì)量直接影響果蔬產(chǎn)品的銷量，其中病蟲害的出現(xiàn)則是影響蔬菜品質(zhì)的最主要問題。因?yàn)椴∠x害的侵襲繼而導(dǎo)致經(jīng)銷成交價(jià)嚴(yán)重下跌，以此病蟲害問題也在長(zhǎng)期困擾種植人員。基于此，本文章便針對(duì)生物技術(shù)對(duì)大棚蔬菜的病蟲害防治進(jìn)行研究，分析其運(yùn)用效果。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜 病蟲害防治 生物技術(shù)

中圖分類號(hào)：D912.4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：1003-9082（2020）05-00-01

現(xiàn)如今我國(guó)種植技術(shù)已經(jīng)達(dá)到較高水準(zhǔn)，在傳統(tǒng)技術(shù)上已經(jīng)做了改進(jìn)，很多地區(qū)為了供應(yīng)人們?cè)谌粘Ｉ钪袑?duì)蔬菜需求，已經(jīng)將蔬菜種植方式從戶外轉(zhuǎn)移至大棚，包括很多水果的種植，也是在大棚內(nèi)完成種植、培育和收成。一般情況下大棚種植的蔬果都會(huì)遭遇病蟲害的侵襲，而對(duì)農(nóng)作物使用藥劑干預(yù)往往影響產(chǎn)品的收成量和質(zhì)量，而且我針對(duì)大棚蔬菜使用農(nóng)藥驅(qū)蟲，也會(huì)影響居民的食品食用安全。所以，大棚蔬菜的病蟲害防治技術(shù)近些年受到廣泛關(guān)注，為切實(shí)解決食品安全問題降低農(nóng)藥殘留，因此提升了生物技術(shù)的實(shí)施效率。而實(shí)施生物技術(shù)的最佳時(shí)間段便是在蔬菜未成熟時(shí)，以此便對(duì)其進(jìn)行詳細(xì)講解。

一、生物技術(shù)于大棚蔬菜病蟲防控實(shí)施作用

1.減低農(nóng)藥使用量

對(duì)大棚蔬菜的病蟲害防治工作使用生物技術(shù)，相比傳統(tǒng)農(nóng)藥的噴灑殘留物較少。而且經(jīng)社會(huì)農(nóng)業(yè)調(diào)查結(jié)果顯示，我國(guó)登記在冊(cè)的所有農(nóng)業(yè)產(chǎn)品所使用的生物農(nóng)藥，便高達(dá)700多種。但是由于農(nóng)藥的使用種類過多，因此在使用時(shí)有明顯局限性，許多農(nóng)藥無法做到大面積的噴灑使用。目前在處理農(nóng)產(chǎn)品的病蟲害問題時(shí)，能做到廣泛噴灑的農(nóng)藥主要包括兩種，即為除蟲菊素和阿維菌素。目前國(guó)內(nèi)所有農(nóng)作物產(chǎn)品進(jìn)行病蟲害的預(yù)防和治療工作時(shí)，選擇使用農(nóng)業(yè)藥劑來達(dá)到病蟲殺滅的在所有藥劑的使用中占比率為5%，由此數(shù)據(jù)也可看出，我國(guó)在面對(duì)農(nóng)作物的病蟲害問題時(shí)，生物技術(shù)的使用仍舊有較大發(fā)展空間。對(duì)于生物技術(shù)的使用較低，主要在于我國(guó)多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品種植者與組織生產(chǎn)者，對(duì)于產(chǎn)量收益和種植理念經(jīng)用相對(duì)老舊，生物技術(shù)并未得到技術(shù)有效的使用，因此生物農(nóng)藥經(jīng)用效率較低。生物藥劑在使用時(shí)容易受到因素限制，研究發(fā)現(xiàn)此藥會(huì)受溫度影響，只有大棚溫度為10到40°左右才為發(fā)揮最大作用保障蔬菜的生產(chǎn)產(chǎn)量可持續(xù)發(fā)展。

2.促使農(nóng)業(yè)生發(fā)展加快腳步

使用農(nóng)藥防控病蟲害最主要缺點(diǎn)在與農(nóng)藥殘留過多，且病蟲防治效果不佳，蔬菜食用安全性受到影響。而使用生物技術(shù)進(jìn)行病蟲害的防治和殺滅工作效果明顯，而且其具有節(jié)省藥物、無毒、無害的使用優(yōu)勢(shì)。另外。使用生物技術(shù)代替?zhèn)鹘y(tǒng)農(nóng)藥噴灑，大棚蔬菜可以免受農(nóng)藥殘留影響導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量無法受到保障，控制環(huán)境因農(nóng)藥噴灑過多出現(xiàn)的污染問題。由于近些年大棚蔬防病蟲效果得到農(nóng)作物生產(chǎn)者和購(gòu)買者的廣泛關(guān)注，而生物技術(shù)以它獨(dú)特的使用優(yōu)勢(shì)、防病蟲效果，受到使用者的廣泛關(guān)注，并且將其作為后預(yù)防大棚蔬菜出現(xiàn)病蟲害的主要手段。大棚蔬菜可達(dá)到生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，從而就會(huì)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)力量不斷提升，由此可見生物技術(shù)在防蟲害過程中非常重要。

二、大棚蔬菜病蟲害的防治技術(shù)

1.白粉虱防治使用麗蚜小蜂

為了保障蔬果帶動(dòng)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，穩(wěn)定提升蔬菜產(chǎn)業(yè)量供給人們?nèi)粘Ｉ钚枨蟆１ＷC蔬菜的生產(chǎn)量至關(guān)重要。而病蟲害問題一直是影響蔬菜產(chǎn)業(yè)量的主要問題之一，因此，便介入生物技術(shù)來提升大棚蔬菜病蟲害殺滅防治效果，保障食用安全性。例如蔬菜中常出現(xiàn)的白粉虱可以使用麗蚜小蜂，它屬于節(jié)肢動(dòng)物門的一種昆蟲，體型較小，總長(zhǎng)約為0.06mm，頭胸呈黑色，腹部呈黃色，多為雌性成蟲，雄性成蟲較罕見。此種生物技術(shù)已經(jīng)被引進(jìn)至商業(yè)化工作中，主要用來控制在室溫下寄附白粉虱數(shù)量。產(chǎn)生作用的生物原理即為麗蚜小蜂存在于白粉虱若蟲的身體里，讓被寄生對(duì)象白粉虱可在十天之內(nèi)出現(xiàn)發(fā)黑，導(dǎo)致若蟲死亡。經(jīng)使用實(shí)驗(yàn)表明此技術(shù)下，平均有120只左右的粉虱若蟲會(huì)被一只麗蚜小蜂寄生，使病蟲死亡加速。但在殺滅與控制白粉虱數(shù)量時(shí)，使用麗蚜小蜂應(yīng)掌握好其生存時(shí)間，因?yàn)橹挥邪追凼幱谏L(zhǎng)中期時(shí)使用麗蚜小蜂效果最佳。釋放面積應(yīng)保證每公頃會(huì)有三千只麗蚜小蜂，每次釋放應(yīng)維持八天左右且釋放的次數(shù)不得高于四次，便可維持每天大棚內(nèi)均有殺滅病蟲的種群。對(duì)于氣候分明的地區(qū)使用麗蚜小蜂方法不同，例如春季時(shí)大棚蔬菜病蟲數(shù)量過多，可在蔬菜栽培后立即使用麗蚜小蜂保證殺蟲效率;夏季與春季環(huán)境相似，施以同樣方法;而秋季溫度適合麗蚜小蜂繁殖，因此釋放的麗蚜小蜂可直接經(jīng)過冬天作用到明年春天。

2.蚜蟲防治使用食蚜癭蚊

大棚蔬菜中病蟲害種若為蚜蟲，使用食蚜癭蚊最合適，此為蚜蟲天敵。所屬雙翅目癭蚊科，外觀呈桔紅色橢圓形長(zhǎng)約0.3毫米、寬0.1毫米，生長(zhǎng)為成蟲時(shí)外觀有所變化，放在大棚蔬菜中防治病蟲害可取食范圍非常廣。食蚜癭蚊的體型和蚊子非常相似，且自我捕食能力非常強(qiáng)可在大棚中自我繁殖。因此在培育食蚜癭蚊時(shí)應(yīng)注意溫度控制，保證環(huán)境的密封性。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，食蚜癭蚊的使用應(yīng)在蚜蟲初見時(shí)便投放，平每公頃應(yīng)有七千五百只且分布五處位置，每次經(jīng)時(shí)使用八天左右。可將混合在蛭石里的食蚜癭蚊直接放置在大棚內(nèi)，或是將小麥培育為介質(zhì)，將幼蟲和麥蚜直接放置在大棚中，防止蚜蟲出現(xiàn)。

結(jié)語(yǔ)

自經(jīng)濟(jì)體制改革以來，國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)水平正隨著農(nóng)業(yè)、科技等方面的運(yùn)行水平提升，人們自然會(huì)對(duì)日常生活、飲食、出行、穿著等有了更高的要求。為此需要農(nóng)產(chǎn)品種植者提升對(duì)蔬菜的病蟲防治的重視程度，增加農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值間接使得此方面經(jīng)濟(jì)活躍起來。若要完成此項(xiàng)任務(wù)，最重要的還是應(yīng)保證果蔬農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)率。治療病蟲害近些年國(guó)內(nèi)多采用生物技術(shù)，以此代替?zhèn)鹘y(tǒng)農(nóng)藥治蟲，并有效減少農(nóng)藥化學(xué)殘留對(duì)大棚蔬菜與食用居民的影響，可保證蔬菜健康性。

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