基于營地教育的高校體育專業健康教育課程體系的構建*

寧麗娟 蔡云燕 方 新

（銅仁學院大健康學院，貴州 銅仁 554300）

自2001 年啟動素質教育課程改革以來，至今已有十八年的時間，但是體育課程改革收效甚微。我國青少年的體質連續二十多年持續下降。這主要是由于落后的教學模式、變相的應試教育、不良的生活習慣和健身的缺乏等原因導致的。教育規劃綱要明確提出：提供適合學生的教育。適合學生的教育關鍵是構建適合學生發展的課程體系。健康教育是體育專業教育的重要內容，新型健康教育課程體系的構建迫在眉睫。2004 年，我國戶外體育活動營地開始快速發展起來。戶外體育活動營地的建設為新型健康教育課題體系的構建創造了條件。健康教育課程在所有的課程中占據非常重要的地位，也在很大程度上決定著我國體育教育事業的整體質量及改革進程。因此，在課程設置中，我們要加強健康教育課程的質量建設，推進我國學校體育的長遠和持續發展。

1 健康教育興起的背景及相關概念的界定

在高校健康教育課程體系構建中，大部分高校還在以1993 年頒布的《大學生健康教育基本要求》作為指導健康教育工作的政策指導，其中很多理念和措施已不合時宜。傳統的健康教育課程內容主要是簡單傳授健康知識，缺乏對學生正確健康觀、生活觀的意識培養。普通高等學校師范類專業認證標準中，明確提出“一踐行三學會”畢業要求，注重學生健康行為方式和健康生活方式的培養，也是健康教育課程必須要完成的目標。

關于課程概念，目前尚存在著諸多紛爭，主要包括廣義和狹義兩種概念，本課題指的是狹義的概念，特指基于戶外體育營地的健康教育新型課程體系，包括課程理念、課程目標、課程結構、課程實施、課程模式、課程管理五個方面。

關于健康教育。1989 年，WHO 界定的健康包括“軀體健康、心理健康、社會適應良好和道德健康”。所謂健康教育，是通過對青少年健康觀念，健康行為與生活方式進行干預，達到健康的最終目的。

關于營地教育。借鑒陸曄等人在《學會改變——上海青少年營地建設的探索》中對青少年營地教育的界定：“青少年營地教育指青少年為營地教育相關活動的主體，目的為青少年的個性與終身發展提供必要的活戶外教育資源（包括場地、住宿、餐飲等），并通過由多方位的、以戶外體驗式活動，達成營地教育目標?！?/p>

2 基于營地教育的健康教育課程的現狀調查與分析

我國營地教育課程的探索剛剛起步。本文對銅仁市目前戶外體育營地開展的基本情況及健康教育課程設置現狀進行調查分析，為后續課程體系的構建做鋪墊。

2.1 目標設置

健康教育課程設置目標是從宏觀上概括而非具體分析，主要集中于讓學生掌握基本的健康教育知識與技能，未能從健康四個層面具體分析。另外一方面，健教育課程目標未能充分考慮學生和社會的需求，理論目標居多，未能充分根據社會需求設置具體的實踐目標，使得學生畢業后適應社會的能力不強。

2.2 課程內容體系的構建

課程內容體系表現在課程設置的內容與人才培養體系中畢業要求脫節，沒有形成體系化。部分高校加大營地教育與健康教育課程的聯系，但聯系不緊密。營地教育主要涉及的內容是學生素質拓展，團隊教育，但生命安全相關的教育相對較少。另外，課程內容與目標對應性不強，很多營地往往先設置了內容，再來設置目標，不能很好的體現目標引領內容的思想。

2.3 營地教育與健康教育的融合、結合、并行

營地教育與健康教育融合方面，營地教育將《體育與生存》的內容以不同的形式融入到課堂當中。課程主要包括生存理論知識和技能技巧的傳授學習，運用模擬、探究、實景演習、競賽活動、觀察討論、磨難訓練等手段，通過組織游戲的學習與訓練使學生掌握逃生、避災、搶救等知識技能。 按照不同的學生水平來設置內容的難易程度。從水平一到水平四，將體育運動中安全、自我保護、運動損傷、健康知識合理的融合到健康教育課程中。但營地教育與健康教育融合的實際情況不容樂觀，并沒有實現很好的融合。

營地教育與健康教育結合方面：要將衛生保健知識、適應環境的能力、學生的意志、情緒、合作團隊等知識與營地教育相結合，目前內容是團隊建設，其他涉及的較少。

營地教育與健康教育并行方面：常見意外傷害處理、溺水急救、人工呼吸、青春期心理健康教育并行。目前，營地教育未開設相關課程內容。關于課時方面，融合教育、結合教育、并行教育分配不合理，大小單元設置未充分考慮學生的實際情況。

2.4 健康教育課程考核方面

學校將健康教育與營地教育相結合，目的是了解企業的需求，培養能夠適應社會的綜合性人才。好的評價體系應該能夠接受市場的考驗，社會的考驗。健康教育課程的考核主要以教師評價為主，學生主體的評價較少。體育專業學生健康教育知識與技能的掌握，直接決定了中小學體育與健康課程的教學效果。學生參與評價，可以讓學生正確認識自身應該掌握的技能和能力。但實際上在評價的時候，學生參與度比較低，甚至沒有參與。社會的滿意度也是課程考核非常重要的一方面，無論是課程目標的設置，人才培養體系的構建等都應該以社會的滿意度作為重要的考核目標。

3 基于體育營地的體育專業健康教育課程體系的構建

我們根據健康教育課程所蘊含的“四位一體”知識結構特征，結合學生身心發展的特征，充分考慮學校體育的環境條件和社會發展的需要，采用學科課程與活動課程相結合，線下課程、線上課程互動發展，確立健康教育培養目標結構，從“身體健康”“心理健康”“社會適應”“道德健康”四個維度，4 個課程體系指標（背景分析，課程結構，課程實施，課程管理）分層次構建體育專業健康教育課程體系。

3.1 課程目標

在健康教育培養目標結構中，課程目標主要指標體系包括以下3 個方面：一是生命健康教育方面；二是心理健康與社會適應教育層面；三是道德健康教育層面。

生命健康教育層面的課程目標強調運動參與意識的滲透，使大學生積極參與體育運動鍛煉，并能深刻認識到體育運動對于生命健康的促進作用，通過野外生活體驗和戶外運動，促進身心的健康成長和人格的完善[1]。

心理健康與社會適應教育層面的課程目標是提高大學生的運動技能和運動習慣，強調理論與課程實踐并重，使大學生主動參與體育運動實踐，并切身體驗到體育運動對生存技能的提高作用，在集體生活中，培養團隊協作精神和人際交往能力，運用“從做中學”的體驗教育手段培養解決問題的能力。

道德健康教育層面的課程目標正確認識人與自然、人與人的關系，提升大學生的心理健康水平與社會適應能力，強調運動習慣和運動技能是實現健康生活的重要途徑，使大學生充分認識到體育運動對生活教育的顯著價值，并能使大學生具有健全人格、熟練的運動技能以及良好的社會適應能力，擁有健康的生活方式[3]。

3.2 課程結構

3.2.1 身體健康教育課程內容

身體健康教育主要是讓學生了解身體形態、身體機能和體能三個方面的特點與規律，促進身體更好的發展。隨著社會經濟的發展，體育的概念內涵不斷豐富。身體健康是健康教育的第一個層面也是體育內涵最初的界定——Physical education（對身體的教育或通過身體的教育）。身體健康教育是基礎，只有身體健康才能有能力去感悟生命，有機會去適應自然、適應社會，有條件回饋社會。

表1 身體健康教育課程內容

3.2.2 生命健康教育課程內容

生命健康類體育課程是以人體為研究對象，以身體活動為基本手段，通過體育運動技能的傳授，以生命健康引導為主線，讓學生去感悟生命、領悟生命、尊重生命、敬畏生命、重新詮釋生命的價值，進而對學生進行生命健康教育。這類課內容主要以野外生存為主，包含了山地戶外運動眾多項目，主要依托自然環境。具體內容如表2。

表2 生命健康教育課程內容

3.2.3 心理健康與社會適應教育課程內容

心理健康與社會適應教育課程的內容主要圍繞一系列拓展類課程展開，主要開展的內容包括拓展類低空項目、高空項目，團隊協作類項目，培養學生的組織管理、協調能力，團隊協作能力以及民族民間特色體育活動，使學生學會情緒管理與控制，學會處理心理危機，培養學生良好的心理素質，能夠形成良好的人際交往關系，提高人的社會化水平，增強人的社會適應能力。

表3 心理健康與社會適應教育課程內容

3.2.4 道德健康教育課程內容

道德健康教育主要是培養學生勇敢、頑強、合作、毅力、意志、忍耐、服從、團結友愛、組織性、紀律性、拼搏、競爭的品質。健康教育課程目標要對這些思想和行為品質培養內容的“打包”。教師是學生情感體驗、品行教育的引路人，是培養學生意志品質的責任人。教師在健康教育課程中可以開設拓展類課程，培養學生愛國主義、集體主義精神，升華健全人格，脫離低級趣味、毫無營養價值的生活方式，為走上社會實現必須掌握的合作與競爭的意識。道德健康教育貫穿整個健康教育的過程。

3.3 健康教育課程實施

健康教育課程包括理論課和實踐課兩個部分。

3.3.1 課程理論授課

生命教育緣起、生命教育的實施途徑——體驗活動、健康生活方式、不同人群心理健康教育與身體健康教育的關系等。在實踐授課中很多環節也包括理論知識點的傳授，如在課堂開始部分環節的傳授、課的開始部分的有關講解、準備活動中的解說、技術講解中的傳授、素質鍛煉中的傳授、游戲中的傳授、總結的傳授等。

3.3.2 課程實踐授課

健康教育課程實施主要采用課內體驗式教學、課外活動課程、實習實踐三種方式進行。體驗式教學結束后引導學生反思體育實踐中的一些生命的感悟、教師總結、對學生進行生命健康教育、心理健康教育、社會適應教育和道德健康教育。戶外體育營地一般是建在野外，讓學生在自然環境中參與各種活動，體驗生命的價值。課外以項目化課程的形式開展，由學生自主開展項目化課程，教師引導。課內課外相結合可以培養學生自主學習的能力。

在實習課程方面，體育教育專業強化了實習平臺的建設，邀請了有豐富教學經驗的教師前往實習平臺與學生一同研究滿足基礎體育教育改革需求的教學問題，加大實踐課程經費投入，延長實習實踐，將實習環境當做體育教育專業課程中不可或缺的關鍵環節，以提升大學生的教育質量與社會競爭能力。

3.4 健康教育課程教學模式

健康教育課程教學模式主要采用即興展現體育教學模式。

3.4.1 含義及指導思想

即興展現體育教學模式是以體驗式教學為主，模擬真實的教學情境，讓學生在真實的教學情境中掌握健康教育的知識，同時培養學生的合作能力、探究能力、組織管理能力，提供教學效率。即興展現體育教學模式也是教師為主導，學生為主體教學理念在實踐中的應用。

3.4.2 課程實施程序

即興展現教學模式是通過多種要素的綜合性變化創建起來的，它包括改革課的結構、營造環境與氣氛、揭示課堂教學特點、設計即興自我展現的內容、實施即興自我展現的評價等幾個方面，如圖1。

3.5 課程管理

健康教育課程在評價方式上，采用理論和實踐相結合的方式。成績=20%生命健康模塊+20%身體健康模塊+20%（心理健康、社會適應模塊）+20%道德健康模塊+20%（課堂表現+項目化課程）。

圖1 即興展現教學模式

4 “四位一體”體育專業健康教育課程體系的優化策略

在上述內容的基礎上，本研究對框架的各部分進行內容充實，提出“四位一體”健康教育課程體系，并對該體系的適用性、不足之處及優化策略進行闡述形成課程的講義。本研究將開發出來的課程內容進行一學期（36 學時）的教學實驗，以檢驗課程的實施效果，并針對教學實驗中出現的問題對課程內容體系進行優化和完善，主要體現在幾個方面。

4.1 更新觀念，注重課程目標設置的全局性

首先，課程目標要充分考慮社會的需求。其次，學校要根據自身狀況來定，根據自身的辦學特色和教學體系來定，形成特色健康教育課程體系課程目標。第三，學校根據學生身心發展水平設置課程目標。第四，學校根據健康教育課程本身的特點，按四個模塊分別設置課程目標，注重單元目標與課時目標的緊密銜接。

4.2 優化課程內容，實現課程內容的體系化

為適應社會對人才的需求，滿足健康教育課程設置的目標，構建健康教育課程模塊化，本研究將課程分為四個模塊：生命健康模塊、心理健康與社會適應模塊、身體健康模塊、道德健康模塊。所有模塊按一定形式、比例、內容組合成一個完整的課程體系。首先，我們要注重分層次課程體系，將戶外營地課程與健康教育課程融合、結合、并行，并根據內容的重要程度，按大小單元排列，提高教學內容的科學性。融合項目作為戶外營地必須具備的基本課程內容，占60%課時，包括常規拓展訓練，露營，野外生存技能訓練等；結合項目占20%，包括戶外運動，軍事訓練，身體自護等；并行項目占20%，可增設地方特色項目，如常見意外傷害處理、溺水急救、人工呼吸、青春期心理健康教育并行等項目。第二，健康教育課程內容要體現本土特色，讓青少年在體育活動中了解當地的風土人情，了解民族民間特色體育文化，學習傳統生活方式，培養體育素養和情操。第三，教師在體育活動中增加資源保護的知識，提高青少年道德情操，彌補學校體育教育中的不足。

4.3 將體育營地監督評估體系和課程評價體系相結合

目前，營地服務標準以《休閑露營地建設與服務規范》為依據，但在體育營地運營過程中，真正可以達到標準的很少。營地監管、評估體系不完善，使得青少年營地活動訓練缺乏系統性、準確性、實用性以及安全性等一系列問題。學校增加企業評價、社會評價、學生評價的力度。學生評價主要是主要是對小組合作學習進行評價，通過小組之間相互評價，提高評價科學性。學校對教師實行分類管理，培養“雙師型”教師，提高教師和企業社會之間的聯系，可以進行不同學校教師之間的主動交流，使“雙師型”教師隊伍得到歷練，增加其教學水平，豐富其教學方法。另外，我們提高營地管理水平，增強營地造血功能，吸引更多社會力量投入，促進營地教育可持續發展，促進健康教育課程的開展和實施。

4.4 創新教學方法，提高教學組織的創新性

健康教育課程要創新教學方法，將傳統教學方法與新型教學方法相結合，采用角色扮演、情景模擬以及管理游戲等方法，提高學生的實踐知識的運用能力，讓學生不僅要聽更要做，在做中學，學中做，形成理論與實踐的緊密結合，提高學生動手能力、創新能力和合作精神。

4.5 積極構建網絡教育平臺，打造大學生健康教育品牌項目

信息化時代要積極構建網絡教育平臺，打造大學生健康教育品牌項目，通過QQ、微信、微博等公眾服務平臺，宣傳健康教育，提高大學生健康教育的意識和公眾的健康認知水平，實現學校資源和社會資源的共享。

5 結語

全面貫徹教育方針，大力推進素質教育，創新健康教育課程體系，對于體育與健康人才的培養以及校園健康文化的建設具有重要意義。在營地教育的基礎上，本研究將營地教育與健康教育課程體系相結合，對我國現有的健康教育課程體系做出完善和探索，從健康教育課程的構架出發，以“健康第一”為指導思想，在健康教育課程中進行分層次分模塊教學，著眼于生命、心理健康、社會適應、道德教育的滲透，對培養學生體育的興趣，形成健康的生活方式，具有重要的意義。