暑熱至 平安度夏日

□文/方冰青

進入6月，夏天的大幕正式拉開。夏季高溫，食物易腐壞，要當心食源性疾病。蚊蟲紛擾，做好防護，及時清理積水，減少蚊蟲孳生。此外，還要當心手足口病等傳染病的發生。

遠離食源性疾病

氣溫的逐漸上升有利于細菌的滋生繁殖，食物也更容易被細菌污染導致變質；另一方面，季節變換、氣溫升高使人體腸道的防御機能下降，易感性增強。遠離食源性疾病，應該做到：

●注意飯前便后、加工制作食品前要洗手；食品要做熟煮透；少吃或不吃剩飯剩菜、隔夜菜，如需食用，需要徹底加熱。

●在外就餐盡量不吃生冷、半生的海產品和水產品等食物；吃海鮮、涮肉等時，要徹底煮熟；不吃腐爛的蔬菜、水果。

●集體單位食堂以及餐飲業應加強食品衛生管理；從業人員應注意食品操作衛生，處理食品的刀具、餐具、砧板等生熟分開，清洗、加工食品時避免交叉污染。

當心手足口病

春夏季節，手足口病的發病開始呈上升趨勢。手足口病是一種季節性較強的傳染病，尤其在幼兒中多發。

患者和隱性感染者是手足口病的傳染源，主要通過糞-口途徑傳播，其次是經呼吸道飛沫傳播，除此之外還可通過接觸病人或通過被病人的排泄物、分泌物及皰疹液污染的手、日常用具、衣物等感染。發病主要以手、足、口腔、臀等部位皮膚黏膜的皮疹、皰疹、潰瘍為典型表現，少數患兒可引起腦膜炎、腦炎等并發癥，個別重癥患兒病情發展快，嚴重者會導致死亡。

預防手足口病，關鍵在注意幼兒個人、家長和托幼機構的衛生情況。家長發現幼兒異常應及時送醫院就診。加強托幼機構的晨檢，早期發現和隔離患兒；加強教室、居室等環境空氣流通，保持空氣清新；做好托幼機構日常性消毒（玩具、餐具、便器）；開展衛生宣傳，培養良好的個人衛生習慣，做到勤洗手、吃熟食、喝開水、勤通風、曬衣被。

防蚊滅蚊預防蟲媒傳染病

進入梅雨季節，部分地區天氣悶熱，蚊蟲容易孳生，是登革熱、流行性乙型腦炎、寨卡等蚊媒傳染病的高發期，因此要注意做好防蚊、滅蚊工作。登革熱是經蚊子叮咬傳播的一種以發熱、皮疹和全身疼痛為主要癥狀的急性傳染病。主要癥狀包括突發高熱、體痛、皮膚發紅、皮疹。預防登革熱最有效的措施是防蚊滅蚊，預防登革熱等蚊媒傳染病，切記做好以下工作：

●可以安裝紗門、紗窗及使用蚊帳防蚊。

●室內可使用蚊香、氣霧劑等家庭用衛生殺蟲劑驅蚊、滅蚊。

●家養水生植物應每隔3～5天換水洗瓶、清洗根須，并注意容器的清洗，容器底部不要留有積水。社區、家庭應清掃衛生死角、傾倒門前屋后積水以消除蚊蟲孳生地。

●在野外和戶外活動時可穿長袖衣褲，在皮膚裸露部位涂抹驅避劑，防止蚊蟲叮咬染病。

●如需要去寨卡病毒病、登革熱等病流行的國家和地區旅行或工作，注意做好防蚊措施，避免蚊蟲叮咬而感染。當出現登革熱、乙腦、寨卡等疑似癥狀時，應及早去就醫，以免貽誤病情。