新農村建設背景下農業企業會計核算規范研究
——評《農業企業會計核算規范》

近年來，隨著我國全面深化改革的力度不斷加大，經濟體制改革持續推進，我國社會主義農業建設取得了較為顯著的成就，農業產業組織形式也隨時代發展的變化不斷創新，各種農民專業合作社、農業企業以及村集體經濟組織開始成為農業生產中較為重要的組織形式。在這種背景下，農業會計開始在社會經濟的發展中扮演著一個越來越重要的角色。然而由于近代農業產業發展起步較晚，存在一定滯后性，導致農業會計這一領域的發展并沒有受到充分的重視，在大多數財會院校的教學中也并沒有將農業會計的知識講授列入教學計劃，甚至連有關農業會計相關知識的專業書籍也鮮有編撰，這無疑給農業經濟組織的財會工作帶來了很大的阻礙。在這樣的背景下，由閆云婷主編，劉文玫、劉春林副主編的《農業企業會計核算規范》 （化學工業出版社，2017年4月出版）一書，致力于農業企業會計核算規范研究，旨在推動農業經濟組織會計的發展。通過仔細研讀該書，發現本書具有以下幾大優點：

一、寫作思路明確，邏輯性頗強

該書作為一門綜合類的農業組織會計核算書籍，通過大量的實際案例剖析知識點，同時每個章節配備的相應的練習旨在幫助讀者鞏固所學知識點。作者為了讓該書成為現階段農業組織會計核算內容的專業書籍，對農業組織會計核算內容展開深入研究，研究內容囊括了農業、林業、牧業、漁業等各領域。為了保證內容的科學性，作者深入基層進行實地調研，為本書的編寫提供了科學的材料依據。與此同時，作者在自己多年的教學經驗基礎上，將該書內容設計成七個章節，可分為三大模塊。第一個模塊（第1-5章），詳細介紹了何為農業企業的會計核算；第二個模塊（第6章），介紹了農民專業合作社會計；第三個模塊（第7章），詳細論述了村集體經濟組織會計。該書內容編排合理，邏輯性頗強。例如第一章的主題是農業企業會計概述，作為本書的開篇章節，作者對農業企業的范圍進行清晰界定，并用簡練的語言總結農業企業的特點，進而作者引出該書的核心主題“農業企業會計核算”，接著對農業企業會計核算的框架以及會計科目的設置以圖文并茂的方式進行展現。一方面讓讀者在閱讀該書時就明晰農業企業的服務對象；另一方面作者在引導讀者了解農業企業會計核算的對象后，明確指出我國農業企業會計核算的框架可以分為三部分，即一般農業企業共同業務核算、一般企業特殊業務核算以及農業企業特殊實體會計核算。從中體現出作者對農業企業會計核算了解深入，文筆的撰寫頗為嚴謹，也體現出作者扎實的知識儲備。

二、內容實用性強，觀點具有前瞻性

本書立足于新的會計準則及相關會計制度，系統全面的闡述目前經濟形勢下的國內農業企業及相關農業經濟組織的核算規范。例如作者在對畜牧養殖業生產成本的核算中，首先明晰畜牧養殖業生產成本核算的對象，但作者并不是直接指出畜牧養殖業核算對象是什么，而是秉承“授人以魚不如授人以漁”的想法，引導讀者通過分群核算制和混群核算制兩種方式進行畜牧養殖的成本核算。其次，作者將畜牧養殖業中的養豬業和養牛業為例，分別闡述生產成本的核算方法；就養豬業生產成本核算而言，作者從養豬業成本核算對象、科目設置、養豬業生產成本核算方法以及養豬業主要產品成本的計算四個環節進行闡述，值得一提的是，作者對養豬業生產成本核算方法的介紹并不是一味采用文字形式進行表述，而是將生活中的生產成本核算以數學計算題的形式引導讀者進行計算，這樣的編寫方式頗具特色。與此同時，作者對養豬業生產成本核算的內容進行細化，分別從養豬的飼養準備階段、幼豬和育肥豬群飼養以及基本豬群飼養費用的核算來進行分析。從中可以看出作者對內容了解的透徹，采用的編寫方式也幫助讀者更好的進行成本核算。

三、內容表達通俗易懂，寫作立意頗高

作者考慮到農業企業會計核算專業性較強，內容理解較為深奧的問題，所以在編寫該書時，對會計學原理的分析以圖文并茂的方式進行闡述，旨在讓讀者學會運用基本的會計學原理進行解讀農業會計知識。例如在第六章中作者闡述農民專業合作社會計，從讀者的角度，對農民專業合作社會計這個主題會感覺略顯生疏，因此作者先從農民專業合作社的由來談起，提出農民專業合作社是我國農村發展中重要的專業產業組織形式之一，但由于經濟等方面的原因和條件的限制，農民專業合作社的會計核算工作仍然處于非常滯后的狀態。鑒于此，作者在本章中清楚介紹農民專業合作社的特點，農民專業合作社主要經濟業務的核算和處理方法以及會計報表編制的相關內容，旨在讓更多的讀者了解農民專業合作社，希望農民專業合作社的會計制度得到推廣和普及。

綜上所述，該書在內容的選擇上合理，文章立意頗高，知識點以循序漸進的方式進行闡述，是一本不可多得的農業企業會計核算書籍；與此同時，作者在本書的編寫上所提出的觀點頗具前瞻性。因此《農業企業會計核算規范》一書不僅是一本具有很高理論水平的著作，也非常適于財會院校的教學及廣大農業經濟組織的會計人員學習。