乳酸菌制劑對保育前期仔豬生長性能及經濟效益的影響

王 東，郭 亮，鄧露芳，黃玉海，何 強

（1.北京三元種業科技股份有限公司飼料分公司，北京 通州 101105；2.灤平縣順凱養殖農民專業合作社，河北 承德 068256）

1 材料與方法

1.1 試驗材料

試驗豬為灤平縣順凱養殖農民專業合作社提供，試驗飼糧為北京三元種業科技股份有限公司飼料分公司生產，乳酸菌制劑為北京綠荷康牧生物科技股份有限公司生產。

1.2 試驗設計

試驗于2018年8月24日至9月7日在承德市灤平縣順凱養殖農民專業合作社進行。選取35日齡遺傳背景相同的、健康的、體重9.5 kg左右的保育前期仔豬80頭，隨機分為對照組和試驗組，每組設4個重復，每個重復10頭，公母各半。對照組飼喂基礎飼糧，試驗組飼喂在基礎飼糧中添加1 000 mg/kg乳酸菌制劑的飼糧。試驗期為15 d。基礎飼糧組成及營養水平見表1。

表1 基礎飼糧組成及營養水平

1.3 觀測指標

試驗開始前和結束后早上空腹對試驗豬只進行個體稱重，試驗期間每日記錄各重復的耗料量及死淘情況，試驗結束后，計算試驗豬的日平均采食量、平均日增重、料重比及腹瀉死淘情況。

1.4 飼養管理

對照組和試驗組在同一棟豬舍由同一人飼養，試驗期間豬只自由采食飲水，進行常規免疫消毒，按場內正常情況打掃沖洗圈舍。日常做好數據的記錄情況，試驗過程中發現病豬后為該豬作標記號，跟蹤記錄發病日期、持續時間、治療方案、康復情況，嚴重的剔除試驗，并稱取病豬的體重，做好記錄。

1.5 統計分析

數據用Excel軟件進行整理，再用SAS 9.2軟件進行單因素方差（ANOVA）分析，生長性能指標結果以“平均值±標準差”表示，以P<0.05作為差異顯著判斷標準，P<0.01作為差異極顯著判斷標準。

2 試驗結果

2.1 乳酸菌制劑對保育前期仔豬生長性能的影響

由表2可知，與對照組相比，試驗組日采食量提高 6.6%（P>0.05），日增重提高 13.8%（P<0.05），料重比降低 6.0%（P<0.05）。

表2 乳酸菌制劑對保育前期仔豬生長性能的影響

2.2 乳酸菌制劑對保育前期仔豬腹瀉率、發病率、死亡率的影響

由表3可知，與對照組相比，試驗組腹瀉指數比對照組減少48.5%，2組均無死亡豬只。

表3 乳酸菌制劑對保育前期仔豬腹瀉率、發病率、死亡率的影響

2.3 乳酸菌制劑對保育前期仔豬經濟效益的影響

由表4可知，與對照組相比，試驗組每頭豬增重純利潤增加29.86元，經濟效益明顯。

表4 乳酸菌制劑對保育前期仔豬經濟效益的影響

3 討論

乳酸菌添加劑使飼糧含有特殊的香味，可以提高日采食量，同時在豬消化道內繁殖生成大量的微生物、酶等生物活性物質，可以提高飼料的利用率和豬的生產性能；有益菌的大量繁殖，改善仔豬腸道內的菌群平衡，抑制了致病菌的生長，提高豬群的健康度。

袁世超等[1]在保育豬飼糧中添加不同抗生素與乳酸菌制劑發現，乳酸菌制劑具有調節保育豬腸道微生物平衡，提高日增重，降低腹瀉率、病死率和料重比的作用，可以替代抗生素應用于保育豬的生產中。李雪莉[2]研究發現飼糧中添加植物乳桿菌可以顯著提高斷奶仔豬的平均日采食量和平均日增重，顯著降低料重比和腹瀉率。俞寧等[3]在26～60日齡斷奶仔豬飼糧中添加1 000 mg/kg的乳酸菌后平均日采食量提高89.9 g，平均日增重提高65.2 g，飼料利用率提高4.55%，腹瀉指數降低18.64%。這與本次試驗研究發現添加1 000 mg/kg的乳酸菌，日采食量提高 6.6%（P＞0.05），日增重提高 13.8%（P<0.05），料重比降低6.0%（P<0.05），腹瀉指數降低48.5%的結果類似。

4 結論

在保育前期仔豬飼糧中添加1 000 mg/kg乳酸菌制劑可以提高豬只日采食量，降低腹瀉指數，顯著提高日增重、降低料重比。仔豬按照保育前期16 kg時40元/kg的價格出售，試驗組每頭豬純利潤比對照組提高29.86元，提高了養殖場的經濟效益。

跑一跑就能降低早亡風險

【阿聯酋《國民報》網站11月5日報道】題：最新研究顯示只要跑跑就能降低早死風險

一項新的研究發現，每周只要稍微慢跑一下，就足以顯著降低提早死亡的風險。事實上，最新的研究結果表明，不管跑得快還是慢，跑的時間長還是短，只要跑步就可以對人體健康產生重大影響。

這項研究發表在《英國運動醫學雜志》上，它對此前評估跑步對健康好處的14項研究的結果進行了進一步研究。這些研究基于六組不同的參與者，共計23萬人，每組接受了5年半至35年的跟蹤調查。有些參與者熱衷于跑步，有些只是偶爾跑步，還有一些人根本不跑步。

研究人員評估了25 951名在研究期間死亡的參與者的跑步活動。他們發現，在不同的參與人群中，任何程度的跑步者因任何原因死亡的風險降低了27%，因心血管疾病死亡的風險降低了30%，因癌癥死亡的風險降低了23%。這項研究報告的作者們寫道：“任何程度的跑步活動，即使是一周跑一次，也比不跑好，但跑的次數更多不一定對降低死亡率的好處就更大。”

研究人員還試圖找到死亡率與跑步頻率、速度和持續時間之間的聯系，但沒有發現這樣的聯系。

研究報告的第一作者、澳大利亞維多利亞大學的澤利科·佩迪希奇說：“任何跑步可能都有益健康，每周跑步一次或每周跑50分鐘都可以達到這種效果，但這不應當讓跑步超過這個量的人感到泄氣，他們或許喜歡每周跑步三到六次。”

（轉自 參考消息[N]，2019-11-13）