個舊市小春馬鈴薯新品種（系）篩選試驗

滕 松，王桂芬，岳 超，王懷義，吳 潔，楊貴寶，劉凌云

（1.個舊市農業技術推廣中心，云南個舊661000；2.云南省農業科學院經濟作物研究所，云南昆明650205）

馬鈴薯是中國四大主糧作物，同時也是云南省第三大作物，小春季是云南省主要的馬鈴薯生產季節之一。此期生產的馬鈴薯，是冬季馬鈴薯售后和大春馬鈴薯上市前的一個重要節點，為本地及周邊省、市鮮食馬鈴薯市場供應，以及省內外薯片加工企業提供原料起著重要的作用。紅河州個舊市常年種植小春馬鈴薯0.2萬hm2左右，是云南小春馬鈴薯主要生產地區，區內海拔2000m以上的山區具有適宜的氣候環境和穩定的種植水平，在此開展小春馬鈴薯新品種（系）篩選試驗，不僅可為云南小春作區馬鈴薯新品種推廣提供參考，也能為個舊市發展小春馬鈴薯種植提供科學依據。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗于2018年1月18日至6月20日在云南省個舊市賈沙鄉圍墻村石洞壩進行（103°E，23°N）。試驗地海拔2177m，土壤類型黃棕壤，前茬作物種植蔬菜，播種前用微耕機機耕機耙2次，人工整地后播種。

1.2 供試材料及試驗方法

試驗品種（系）共計11個，分別為合作88、麗薯6 號、LU11-177、S10-277、S13-592、S11-403、S12-468、S13-418、C23、YS603、YS305。其中，晚熟品種合作88（CK1）和中熟品種麗薯 6號（CK2）為對照。采用隨機區組排列，重復3次，共計2個小區，小區長5m、寬2m，面積 10m2。試驗均采用雙行播種，播種行距0.5m，株距0.3m，折合播種密度6萬株/hm2。基肥使用農家肥 15t/hm2、復合肥（15 ∶5 ∶20）1200kg/hm2、尿素 195kg/hm2、過磷酸鈣 937.5kg/hm2、硫酸鉀 360kg/hm2、硫酸鋅 30kg/hm2、硼砂 30 kg/hm2。播種時切塊，使用滑石粉、甲基托布津、農用鏈霉素（100∶1∶1）混勻后，進行種薯消毒。播種后進行地膜覆蓋，出苗期后3月1日起開始破膜，3月17日中耕培土1次，生育期間不追肥。出苗期至開花期內使用70%丙森鋅500倍液+氟菌霜霉威600倍液混合噴施5次進行晚疫病防控。開花期使用15%多效唑粉劑2000倍液噴施1次控制植株徒長。后期田間管理措施與當地水平保持一致。

1.3 測定項目及數據處理

生育期間，觀察記錄出苗期、開花期、成熟期，和調查出苗率，主莖數，株高，單株塊莖數和平均單薯重量等指標。馬鈴薯收獲時，對小區進行測產，統計產量和商品薯率，并對薯塊整齊度、薯皮光滑度、皮色肉色等性狀，以及薯塊生理缺陷和主要病害發生情況等進行評價[1-2]。

2 結果與分析

2.1 各參試品種（系）生育期

從表1可看出，各參試品種（系）出苗時間在播種后 41～49d，與合作 88（CK1）和麗薯 6 號（CK2）相比，除LU11-177和S13-592的出苗時間為3月9日，晚于合作 88（CK1）和麗薯 6號（CK2）8d 外，其余參試品種（系）出苗時間與對照品種一致。各參試品種（系）成熟時間在出苗后60～70d，其中S11-403生育期與麗薯6號（CK2）一致，其余參試品種（系）成熟期均晚于麗薯 6號（CK2），但與合作 88（CK1）一致。總體看來，各參試品種（系）中S11-403與麗薯6號（CK2）一樣，生育期在95d以內，屬于中熟品系；S10-277、S12-468、S13-418、C23，YS603 和 YS305 生育期在100d以上，與合作88（CK1）一樣屬于晚熟品種（系）；而LU11-177和S13-592由于出苗時間晚，收獲時生育期有95d，但2個品種（系）成熟時間靠后，也應屬于晚熟品種（系）。

表1 各參試品種（系）生育期

2.2 各參試品種（系）農藝性狀

從表2可看出，各參試品種（系）出苗率在88.8%～97.2%，出苗率較高的品種（系）有S10-277、S11-403和 C23，與合作 88（CK1）和麗薯 6 號（CK2）相比，出苗率低于麗薯 6號（CK2），而高于合作 88（CK1）；其余各參試品種（系）出苗率均低于合作88（CK）。各參試品種（系）主莖數在1.7～4.9個，主莖數最多的品種（系）是YS305，主莖數均高于合作88（CK1）和麗薯6號（CK2）的品種（系）有 YS305，YS603，S11-403，C23、S13-592的主莖數低于合作88（CK1）高于麗薯6號（CK2）；其余品種（系）的主莖數均低于麗薯6號（CK2）。參試品種（系）株高在 41.5～84.0cm，株高最高的品種（系）是 S13-418，均高于合作 88（CK1）和麗薯6 號（CK2）；LU11-177、S12-468、C23、S13-592 的株高低于合作 88（CK1）高于麗薯 6號（CK2）；其余參試品種（系）株高均低于麗薯6號（CK2）。各參試品種（系）單株塊莖數在 6.1～10.0個，S10-277、S12-468的單株塊莖數均高于合作 88（CK1）和麗薯 6 號（CK2）；C23、LU11-177的單株塊莖數低于合作88（CK1）高于麗薯6號（CK2）；其余參試品種（系）的單株塊莖數均低于麗薯6號（CK2）。各參試品種（系）平均單薯重在123.8～232.6g，S13-592、S13-418、LU11-277 的平均單薯重均高于合作 88（CK1）和麗薯 6號（CK2），其余品種（系）的平均單薯重低于麗薯6號（CK2）高于合作88（CK1）。

表2 各參試品種（系）農藝性狀

2.3 各參試品種（系）薯塊性狀評價

從表3可看出，各參試品種（系）中薯塊整齊度除LU11-177、YS603外，其余表現較好，整齊度高的品種（系）有 S10-277、S13-592、S13-418、YS305。各參試品系薯形多為圓形或橢圓形，薯形較好的品種（系）是LU11-177、S10-277、S13-418、C23、S13-592、YS305。各參試品種（系）中，黃皮黃肉型的是S10-277、S13-418和C23；紅皮黃肉型的是S13-592和S11-403；白皮白肉型的是LU11-177和S12-468；紫皮白肉的是YS305；紅皮白肉的是YS603。各參試品種（系）中除C23和YS603芽眼中等深度外，其余品種（系）的芽眼均為淺芽眼。各參試品種（系）的薯皮表現也較好，除LU11-177 薯皮粗糙，S10-277、C23、YS603、YS305 略有麻皮之外，其余品種（系）薯皮光滑。此外，還比較了各參試品種（系）的干物質含量，其中表現較好的品種（系）是 S10-277和 C23，均高于合作 88（CK1）和麗薯6號（CK2）。

表3 各參試品種（系）薯塊性狀評價

2.4 各參試品種（系）商品薯率分析

從表4可看出，商品薯率除C23、YS603、YS305略低于麗薯6號（CK2）外，其余各參試品種（系）遠高于合作88（CK1）和麗薯6號（CK2）。商品薯率從高到低依次為 S13-592＞S10-277＞S13-418＞LU11-177＞S12-468＞S11-403＞麗薯 6 號（CK2）＞ YS305＞C23＞合作88（CK1）＞YS603。

表4 各參試品種（系）商品薯率

2.5 各參試品種（系）薯塊生理缺陷及主要病害分析

從表5可看出，對各參試品種（系）收獲的薯塊進行調查，結果顯示未出現感染病毒病、青枯病、晚疫病和環腐病的情況，感染早疫病的品種（系）僅有LU11-277和S11-403，發病率分別為3.3%和5.8%，從病害表現也反映出個舊市進行小春繁育馬鈴薯具有適宜的環境條件。在生理缺陷方面，各參試品種（系）均未出現二次生長等情況，但其中2個品種（系）有裂薯和空心發生，S12-468的裂薯率達4.5%，空心率達20%；而LU11-177空心率也達到了15%。表明這2個品種（系）具有明顯的生理缺陷。

2.6 各參試品種（系）產量

從表 6可以看出，各參試品種（系）的產量在 47282～76230kg/hm2，品種（系）間產量差異顯著，產量從高到低依次為S13-418＞S12-468＞YS305＞S10-277＞S13-592＞麗薯 6 號（CK2）＞C23＞LU11-177＞合作 88（CK1）＞S11-403＞YS603。

表6 各參試品種（系）產量比較

從表6可看出，品種產量S12-468、YS305、S10-277、S13-592、C23、LU11-177 與合作 88（CK1）、麗薯6號（CK2）之間均無顯著差異；品種產量S11-403、YS603與合作88（CK1）差異不顯著，但品種產量S13-418、S12-468、YS305、S10-277 與 S11-403、YS603 差異顯著。

3 討論與結論

通過對2018年個舊市小春馬鈴薯新品種（系）的篩選試驗結果評價，參試的11個新品種（系）均具有生育期適中、出苗整齊、商品率高、產量表現穩定的特點。其中，表現較好的品種（系）是S13-418和S10-277，這2個新品種（系）全生育期100d左右，出苗率93%以上，薯塊性狀好，干物質含量高，產量遠高于對照品種合作88和麗薯6號，商品薯率也較高；同時，S13-418和S10-277均為黃皮黃肉品種，云南及周邊省市馬鈴薯市場對黃皮黃肉品種認可度較高，這2個品種（系）能夠滿足市場需要，推廣種植時對提高種植農戶產量收益和經濟效益都有較大幫助。此外，S11-403是紅皮黃肉品系，具有出苗率高，薯型較好等優勢，但產量在參試品系中表現中等，可以進行小面積試種。S12-468產量表現好，但該品種（系）商品薯率一般，裂薯，空心率達到20%，具有明顯的生理缺陷；LU11-177出苗晚，出苗率低，薯塊不整齊、薯皮粗糙，產量較低，同樣有空心缺陷；S12-468和LU11-177為白皮白肉型品種（系），在云南小春作地區市場接受度較差。最差的是YS603，薯塊不整齊，紅皮白肉，皮略麻，商品率及產量在所有參試品種中最低。這3個品種（系）不建議在云南省個舊市小春馬鈴薯作區進行推廣種植。其余表現一般的參試品種（系），需進一步試驗和評價在云南其他小春作區的適應性。除此之外，在本次區試中，未發現生育期短于對照麗薯6號的新品種（系），在下一步的試驗中繼續篩選早熟品種，以滿足市場對早熟品種的需要，提高小春馬鈴薯的種植效率。