陜西民俗旅游的現狀與發展策略

常海鴿

摘 要：隨著陜西經濟的縱深發展，陜西民俗旅游也迎來了新的發展階段，一方面促進了陜西經濟的均衡發展，另一方面又推動了民俗文化的宣傳和傳承，其中民俗村旅游更是典型。本文以袁家村民俗旅游為例，分析陜西民俗旅游的現狀，探究陜西民俗旅游的發展策略。

關鍵詞：陜西;民俗旅游;袁家村

基金項目：陜西省教育廳2018年度專項科學研究（18JK1127）“西安民俗旅游網絡英文語篇的態度資源評價分析”。

作為文化大省，陜西近年來的快速發展離不開文化旅游。民俗旅游作為文化旅游的高層次分支，既能滿足游客“求新、求異、求樂、求知”的心理需求，又能成為旅游經濟的重要補充。近年來，隨著陜西旅游經濟的發展，民俗旅游也迎來了新的發展階段，出現了各種模式，其中尤以袁家村為代表。

袁家村旅游從2007年開始，經過十幾年的發展，如今已達到游客百萬，資產過億的規模，被奉為鄉村旅游黑馬之典范。袁家村的成功為周邊地區提供了典范，臨近區縣紛起模仿。據不完全統計，陜西省境內具有一定規模的 “袁家村式的民俗村”已經百余家，但是由于同質化現象嚴重，不少民俗村也只是曇花一現，開業時人聲鼎沸，之后便門可羅雀，暴露出諸多問題。

一、陜西民俗村旅游現狀

（一）復制嚴重，缺乏特色

雖然民俗村旅游貌似繁榮，但多為“袁家村式”模式，雷同現象嚴重。無論從飲食、建筑，還是民俗上都出現了“袁家村式”的復制粘貼。不管走到哪個民俗村，不管是馬嵬驛、周至水街，還是白鹿原的三個民俗村以及茯茶小鎮，都清一色地由具有鄉村味道的小吃街、中規中矩的關中建筑和體驗民俗文化構成，沒有各自的鮮明特色，游客行走每一處都似重游袁家村。

（二）發展模式單一，缺乏創新

陜西民俗村，無論哪一處，均采取復古再現的方式在原址之上以歷史文化遺跡為基礎重建古鎮，以關中民俗文化體驗、特色關中農家餐飲為主題加以民俗文化包裝，人造感嚴重，缺乏創新和吸引力。其發展主要還停留在采摘瓜果、吃農家飯、住農家屋等低級階段，造成大部分游客去過一次之后，不愿意再故地重游。

（三）開發淺陋，缺乏深度

據粗略統計，繼袁家村之后，陜西先后出現了40多家民俗村，除馬嵬驛、黨家村、青木川等特色鮮明的15家民俗村外，其余的如重泉古鎮、張家窯、將軍山古鎮、官廳村等都沒有知名度，無人問津，究其原因是當地致富心切，對于民俗旅游的理解過于膚淺，只是一味地“搭村引客”，流于表面;沒有深入挖掘當地的歷史、民俗文化內涵，無法講好自己的民俗故事，千篇一律地淪為“露天美食城”，不能為游客提供具有地方特色的禮儀、競技、游藝等服務項目。

（四）管理疏漏，缺乏規范

袁家村之后出現在關中的民俗村多因垂涎袁家村的成功，盲目投資，缺乏系統規劃，管理上比較粗放，缺乏袁家村式的現代管理。袁家村采用現代化的企業管理制度、股份制的集體資源分享制度、專業化的板塊管理，針對不同的發展板塊，設置不同的管理機構和多村莊資源整合的區域聯動發展管理模式，跳出了“村集體”經濟的桎梏。

（五）服務簡單，缺乏質感

管理上的粗放必然導致服務上的混亂，出現宰客、欺客、衛生不達標、原生環境破壞嚴重等現象。游客所到之處體驗不到淳樸的民風，聽不到動聽的民俗故事，小吃街地方特色小吃價格高昂，維權申訴困難，服務簡單粗陋。

二、陜西民俗村旅游發展策略

袁家村之所以能夠成功，是因為袁家村首先抓住了時機，成為“第一個吃螃蟹”的人，創辦了民俗旅游村。其次，物以稀為貴，袁家村的時代，民俗旅游在關中還沒有全面興起。再次，科學的管理和成熟的點線面發展規劃，使袁家村不斷開發出新的旅游產品，持續吸引游客。而以袁家村為模板的后來者們，要想在民俗旅游已經成熟、火熱的背景下贏得一席之地，則需要調整自己的發展策略。

（一）深入挖掘民俗文化，打造特色民俗品牌

細察袁家村、馬嵬驛以及黨家村的民俗旅游不難發現，這些有知名度的民俗村背后都有一個動聽的故事或民俗文化之魂。袁家村主打觀眾印象，馬嵬驛主打一代紅顏之殤，黨家村主打上村下寨、風水禮制。這些民俗村都深入挖掘了自己當地的民俗文化，找到了準確的民俗旅游定位，打造出了特色鮮明的民俗文化產品。

（二）結合時代發展，進行模式創新

隨著城市化進程的大力推進，城市快節奏的工作生活給人們帶來了嚴重的壓迫感，而民俗旅游則很好地迎合了都市人想要逃離壓力，體驗鄉村淳樸、田園安逸、獲得片刻放松的心理，這對于民俗旅游村來說是一個良好的發展基點。但是，各民俗村在發展的過程中一定要結合時代發展，進行模式創新，不要采用單一的發展模式，可以試著保持淳樸，打造特色，采取原生自然的發展模式，保留特色;也可以采取突出主題、原地濃縮等發展模式，讓游客感受當地特有的民俗文化。

（三）重視產品管理，提高服務質量

作為現代生活的一個必備消遣，旅游已經成為人們生活中不可或缺的一部分。民俗旅游作為旅游產業中重要的一個部分，一定要用現代化的企業管理方式對產品進行系統地、規范化的管理，只有這樣，才能提高民俗村旅游的服務質量，打造民俗村文化旅游的品牌。其次，民俗村發展要采取行之有效的規劃和措施，要目光長遠，進行遠期規劃，不能只看眼前利益。再次，民俗村居民要有民俗文化保護意識和特色文化版權意識。如果民俗文化和特色文化版權得不到及時的保護，那么無論怎樣發展，都終將被模仿，被復制以至被超越，被取代。

（四）利用科技手段，進行產品推廣

民俗村旅游，一定要結合當今社會的高科技發展，跟上數字時代的節奏，利用網絡技術多維度、多渠道推廣自己的民俗文化產品，利用AI技術多角度、全方位為游客服務，提升游客的體驗感和參與感。同時，還要注意保護民俗文化中的傳統精華，利用科技手段，如3D技術等再現其樣貌。

三、結語

袁家村無疑是成功的，是陜西民俗村旅游的典型代表。其他民俗村想要成為后起之秀，當然必須學習袁家村的思路和經驗，但更得結合當地特色，打造出符合自己發展目標的民俗文化品牌。

參考文獻

[1]陳舒，劉蕓，殷姣.陜西民俗文化網絡傳承與發展[J].經濟研究導刊，2017（07）.

[2]高楠.文化創意產業：民俗旅游開發的創意載體[J].康定民族師范高等專科學校學報，2009（01）.

[3]李楠.陜西地域文化的現代設計新模式研究[J].渭南師范學院學報，2017，32（15）.

[4]李偉鑫，劉佳蕾，尚博.淺析鄉村旅游發展現狀及對策[J].當代旅游，2019（3）.