關于校企合作建設經營餐廳之可行性測算報告

丁力

摘 要 在目前各級財政資金緊張、總投入有限的情況下，國辦職業學校利用現有資源，特別是校產、師資、生源等，充分發揮自身優勢，與社會資源合作，以較小代價獲得較大利益。這種形式較為普遍。本文就某職業學校擬與社會資源合作的可行性，從雙方投入、收益方面，進行靜態、動態財務數據的測算，以確定合作項目是否可行。

關鍵詞 校企合作 建設經營餐廳 可行性

受某職業學校的委托，筆者就某職業學校（以下簡稱“甲方”）擬拿出一塊自有的土地（使用權），與社會上某餐飲公司（以下簡稱“乙方”）進行合作，在校內建設經營餐廳。站在甲方角度，筆者對甲方的投資（付出）、收益進行了測算，以確定合作項目的可行性問題。

一、項目提出的背景

某職業學校剛剛由政府投資建成不久，校園內尚有一片土地未得到利用，而且短期內政府也不可能再進行基建投資。為充分利用現有資源，滿足學校師生對生活及相關專業教學方面的多元化需求，增加學校收入，減輕政府經費投入壓力，學校決定用這塊閑置土地作為校方合作條件，引進校外資金，在這塊土地上建設兩層餐廳。合作意向主要包括：校方提供土地，每年收取一定數額的土地租金;校外合作方負責在本地塊上建設餐廳，所有建設投資由校外合作方承擔。餐廳內所有配套設備、設施，包括教學、實習教具投資也由校外合作方承擔。合作期滿，餐廳歸校方所有，餐廳內設備歸校外合作方所有。建設期間，校方負責外圍手續辦理;經營期間，乙方使用其現有道路、活動場所、專用教室及設施設備。允許利用甲方生源經營;不干涉合作方經營，對合作方經營收支不予負責。以委托測算結果作為合作項目是否可行的參考依據。

二、測算基礎

測算基礎，即雙方投入資金（資產、資源）及合作條件，是由甲方和乙方提供的，筆者的測算是在該基礎上進行的，這些基礎數據包括并不限于以下方面：

（一）甲方

1.雙方合作年限25年。

2.甲方提供餐廳建設用地748.65平方米，系餐廳建設第一層占地面積。

3.每年向乙方收取10，000.00元人民幣土地使用租金。

4.負責辦理建設立項、施工許可、竣工驗收等建設手續及申請成立、登記注冊等經營手續。

5.同意乙方使用其現有道路、活動場所、專用教室及設施設備。

6.乙方利用甲方生源進行經營。

7.甲方以上4～6項不量化為投資額。

（二）乙方

1.雙方合作年限25年。

2.出資建設經正規設計雙方認可的兩層餐廳，建筑面積1762.95平方米，其中：一層748.65平方米，二層1014.3平方米，提供的餐廳建設預算造價（含土建、安裝）31，00000.00元人民幣。

3.每年向甲方支付1，0000.00元人民幣土地使用租金。

4.出資購置餐廳經營及餐飲教學類設備設施。

5.合作期滿，餐廳歸甲方所有，經營及教學類設備設施歸乙方所有。

6.因合作期滿，經營及教學類設備設施歸乙方所有，乙方以上4～5項不量化為投資額。

三、測算假設

第一，不考慮甲方投入土地取得來源（劃撥、出讓、轉讓等）及證載用途，以甲方投入土地實際餐飲用途作為本次測算投資時的甲方投入金額。

第二，折現率、土地還原率設定5%。

四、測算結果

（一）甲方投入及收益

1.投入土地投資估算。通過查詢測算日近期周邊土地出讓案例信息，確定該宗土地商業（餐飲）用途測算日正常出讓價格為每平方米1，350.00元。在與案例其他條件相同相近情況下，只進行土地年期因素的調整，經計算，年期調整系數為0.8217，投入土地價值為830，473.70元，此即為合作期初土地一次性投入，其靜態、動態投入相等。

2.合作期土地租金靜態收益250，000.00元，折現收益140，939.00元。

3.投入（付出）的負責辦理建設立項、施工許可、竣工驗收等建設手續及申請成立、登記注冊等經營方面，乙方使用現有道路、活動場所、專用教室及設施設備方面，提供生源進行經營等方面不量化投資;為師生提供餐飲方便及相關專業實習方便方面，不量化為甲方收益。

4.合作期滿，歸甲方的餐廳，25年折舊后的賬面凈值2，325，000.00元，折現值686，572.50元。

5.合作期滿后的土地價值。假設屆時餐飲用地每平方米仍為1350.00元，土地用途不變，年期調整系數0.606;屆時剩余15年土地靜態價值為612，470.57元，折現值180，862.56元。

（二）乙方投入及收益

1.建設餐廳基建投資3，100，000.00元。

2.土地租金靜態付出250，000.00元，折現付出140，939.00元。

3.甲方提供的負責辦理建設立項、施工許可、竣工驗收等建設手續及申請成立、登記注冊等經營方面，乙方使用現有道路、活動場所、專用教室及設施設備方面，提供生源進行經營等方面不量化為收益。

4.為師生提供餐飲方便及相關專業實習方便方面，不量化為支出。

5.合作期經營收支與甲方無關，該收支本次測算不予考慮。

五、測算結果匯總

甲方項目合作期靜態收益3，187，470.57元，靜態投入830，473.70元，靜態凈收益2，356，996.87元。

項目合作期動態收益1，008，374.06元，動態投入830，473.70元，動態凈收益177，900.36元。

六、結語

通過測算，本合作項目無論靜態收益還是折現收益都是正值，合作項目是可行的。

（作者單位為臨沂正達會計師事務所）