遼寧阜新地區寒富蘋果園春季管理關鍵技術

孫艷濤 趙曉東

摘要： 隨著沈阜200萬畝現代農業示范帶項目建設，阜新地區寒富蘋果產業發展勢頭迅猛，千畝果園、精品園、采摘園層出不窮，寒富蘋果種植現已成為當地果農脫貧致富的重要抓手。近幾年種植面積不斷激增，但日常管護尤其是春季果園管理技術缺失，導致樹勢弱、萌芽不整齊、病蟲害發生率高等問題頻發。經過多年實踐摸索，總結出一整套符合當地生產實際的阜新地區寒富蘋果園春季管理關鍵技術，包含肥水管理、整形修剪、園地清理與病蟲害防治等技術，希望對果農生產起到一定的幫助和指導作用。

關鍵詞：寒富蘋果;春季;肥水管理;整形;修剪;阜新地區

孫艷濤，趙曉東. 遼寧阜新地區寒富蘋果園春季管理關鍵技術[J]. 農業工程技術，2019，40（08）：26.

俗話說：“一年之計在于春”，這句話放在寒富蘋果生產上同樣適用。春季萌芽前進行有效的肥水管理、整形修剪、園地清理和病蟲害防治，對蘋果萌芽、展葉、開花、結果具有重要作用[1]。

一、肥水管理

1、養分管理

通過近幾年實地調查發現，阜新地區進行秋施基肥的寒富蘋果園在總量的50%以下，因此春季施肥就顯得尤為重要。要抓住春季土壤化凍后至萌芽前的這段關鍵時期，施入腐熟農家肥，采用溝施的方式，深度在20-25 cm，注意盡量不要傷到根，同時結合微生物菌肥和復合肥一并施用。施入量要根據樹齡、樹勢、上年產量以及施肥量而定，原則上強樹少施、弱樹多施，幼樹少施、結果樹多施。建議幼樹期每畝地施入腐熟農家肥1500-2000 kg，結果樹每畝施入農家肥4000-5000 kg。建議有條件的果園可以將行間的雜草收割切碎鋪在施肥溝的底部，作為綠肥。

2、水分管理

阜新地區“十年九旱”，冬季又欠雨雪，春季果園土壤墑情普遍較差。當地春季多發“倒春寒”，寒富蘋果萌芽不整齊，花器受凍，座果率低。春季萌芽前結合施肥必須要進行灌水，采取滴灌或小管出流的方式，杜絕大水漫灌[2]。在倒春寒可能發生的年份，在發芽至花蕾期要再進行1-2次有效灌水，降低地溫，推遲開花，避開倒春寒對花器的傷害。及時進行樹冠下覆蓋和果園生草，提高地溫，減少水分蒸發，降低勞動力成本。通過多年來對試驗果園的調查發現，采用滴灌、覆蓋、生草的果園比傳統清耕果園每年減少灌溉、除草等勞動力成本1500-2000元/畝[3]。

二、整形修剪

春季節進行及時有效的整形修剪、拉枝、刻芽對促進寒富蘋果萌芽、發枝、開花結果尤為重要。一般情況下在，阜新地區每年的2月底3月初就可以進行整形修剪了。

1、幼樹期整形修剪

寒富蘋果幼樹期在土肥水充足的情況下，樹勢旺，新梢量大。在整形修剪上應注意培壯中心干，修剪量不宜過大，輕剪少疏，迅速擴大樹冠。可采用拉枝、扭梢、環割、環剝等技術，緩和樹勢，促進中短枝的數量，促進早結果、早豐產。

2、結果樹整形修剪

進入結果期后，在整形修剪上就要注意平衡樹勢，確保結果枝、營養枝和延長枝的配比科學。一般情況下，要維持一定的花芽和葉芽比例，避免大小年現象。結果樹水肥充足，樹勢旺，發枝量大，宜留放，忌短截。

3、刻芽、除萌蘗

在萌芽前的半個月到1個月的時間內，對寒富蘋果的緩放枝、光腿枝和衰老枝進行定向刻芽處理，能夠有效促進萌芽，培養結果枝組，形成短枝。具體方法：用小刀或鋼鋸條，在中下部芽上方2-5 mm處橫刻一刀，深度到木質部。通常，經過刻芽處理后當年萌發的分枝即可形成花芽。在刻芽的同時，一定要及時剪除主干、主枝背上、延長頭以及剪口處的萌蘗，減少養分浪費[4]。

4、拉枝、扭枝

抓住春季樹液開始流動、枝條變軟的關鍵時期，在開花前及時進行拉枝處理，不僅可以改善樹體通風透光的能力，更能有效提高萌芽率，調整樹勢，促花促果。一部分枝條在拉枝的同時一定要扭枝，以達到最佳效果。要注意拉枝、扭枝的方位要適當分散，避免相互遮擋。對于背上穩定的小枝不要拉，以免背上過于光禿產生日灼，側面的枝多要拉下。對于現在多采用的紡錘形樹型，主枝的拉開角度以90-120°為宜。

三、及時清園

近幾年，阜新地區冬季氣溫相對較高并少有雨雪，果園殘存的病菌、害蟲基數較大。結合春季修剪一定要做好清園工作，剪除、清理果園內病枝、殘枝、落葉、爛果、果袋以及其他垃圾，集中帶出果園燒毀深埋，減少病蟲源，降低病蟲害發生。

四、刮樹皮、樹干涂白

阜新地區早春光照足，升溫快，應及時刮老皮，消滅紅蜘蛛、星毛蟲、卷葉蟲等滅越冬害蟲，減少病蟲基數。注意刮樹皮和刮病斑時要在地上鋪塑料或者編織袋，將刮掉的老皮或者病斑集中起來帶出果園燒毀掩埋。當地春季寒富蘋果腐爛病高發，要及時進行樹干涂白，可有效減少日灼，起到很好的防控腐爛病的功效。

參考文獻

[1] 熱汗古力·阿不拉. 新疆阿克蘇地區蘋果園的春季管理要點[J]. 農業工程技術，2017（12）：61-62.

[2] 王小俠，曹恒斌，楊鵬飛. 蘋果園的春季管理[J]. 西北園藝，2011（12）：17-18.

[3] 鞏 祥. 蘋果園春季抗旱管理措施[J]. 西北園藝，2018（9）：32-33.

[4] 任魯偉，賢東建，馬懷斌. 蘋果園的春季管理技術[J]. 中國園藝文摘，2014（9）：203.