化學(xué)工程與工藝專業(yè)雙體系滲透融合人才培養(yǎng)模式創(chuàng)建與實(shí)踐

鄧益強(qiáng) 楊 沖 張尤華 謝 穎 程麗華 吳世逵

(廣東石油化工學(xué)院 石油化工系，廣東 茂名 525000)

廣東石油化工學(xué)院化學(xué)工程與工藝專業(yè)是為華南石化產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要而設(shè)置的大化工專業(yè)，該專業(yè)2009年獲批國(guó)家級(jí)特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)，2012年入選教育部“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”，2013年被列為廣東省綜合改革試點(diǎn)專業(yè)，2014年榮獲廣東省應(yīng)用型人才培養(yǎng)示范專業(yè)，2016年11月順利通過(guò)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證，2019年6月完成復(fù)評(píng)。目前，專業(yè)已構(gòu)建“全鏈條”產(chǎn)教融合實(shí)驗(yàn)、實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)平臺(tái)，擁有3個(gè)國(guó)家級(jí)工程實(shí)踐教育中心、2個(gè)省級(jí)協(xié)同育人平臺(tái)，充分滿足學(xué)生系統(tǒng)地工程實(shí)踐訓(xùn)練，有效提升了學(xué)生解決實(shí)際工程問(wèn)題的能力[1]。依據(jù)國(guó)家工程教育專業(yè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)和省政府頒布的《珠江三角洲地區(qū)改革發(fā)展規(guī)劃綱要(2008-2020年)》提出的培養(yǎng)高素質(zhì)、高層次、多樣化“三創(chuàng)型”人才要求，化學(xué)工程與工藝專業(yè)在雙體系滲透融合人才培養(yǎng)模式改革方面進(jìn)行了有益探索。

1 雙體系人才培養(yǎng)模式的建設(shè)背景

化學(xué)工程與工藝專業(yè)是我校榮獲省級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng)項(xiàng)目《雙體系滲透融合人才培養(yǎng)模式創(chuàng)建與實(shí)踐》試點(diǎn)專業(yè)，在實(shí)施國(guó)家特色專業(yè)建設(shè)點(diǎn)等一系列質(zhì)量工程和實(shí)施素質(zhì)拓展學(xué)分計(jì)劃的基礎(chǔ)上，為提高教書育人的自覺(jué)性，實(shí)現(xiàn)教書與育人的交叉、滲透和融合，專業(yè)創(chuàng)造性的提出并形成了“教必蘊(yùn)育，育必鑄靈”的教育教學(xué)綜合改革思想以及“課程體系是骨架、素拓教育是靈氣、滲透融合成有機(jī)、全人教育可實(shí)現(xiàn)”的工作思路，有序推進(jìn)實(shí)踐教育教學(xué)綜合改革。2017年6月，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人在中國(guó)教育報(bào)以“教必蘊(yùn)育，育必鑄靈”為題，從產(chǎn)教融合、多維滲透等方面整版報(bào)道了滲透融合人才培養(yǎng)模式的改革實(shí)踐模式和成果[2]。

圖1 化工專業(yè)雙體系滲透融合人才培養(yǎng)模式

按照“教必蘊(yùn)育，育必鑄靈”的教育教學(xué)綜合改革思想，專業(yè)構(gòu)建了由旨在培養(yǎng)和提高學(xué)生工程實(shí)踐能力和綜合應(yīng)用能力的產(chǎn)教融合“強(qiáng)筋骨”課程教育體系和具有良好思想素質(zhì)、創(chuàng)新精神、實(shí)踐意識(shí)和人文情懷多維滲透“鑄靈氣”素拓教育體系組成的雙體系滲透融合人才培養(yǎng)模式(見(jiàn)圖1)。模式有效促進(jìn)教書與育人交叉、滲透、融合，提高了教書育人的模式自覺(jué)性；同時(shí)模式秉承以學(xué)生為中心的OBE教育理念，調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，也進(jìn)一步促進(jìn)提高了教師教書育人的自覺(jué)性。

2 雙體系人才培養(yǎng)模式的建設(shè)內(nèi)容

2.1 人才培養(yǎng)模式的制定與修訂

專業(yè)積極推進(jìn)雙體系人才培養(yǎng)模式的制定與修訂工作，自2019年以來(lái)，通過(guò)走訪、座談、研討和問(wèn)卷調(diào)查等形式，對(duì)企業(yè)、校友、在校生進(jìn)行調(diào)研，同時(shí)與同行高校進(jìn)行交流，征求對(duì)人才培養(yǎng)模式及課程體系設(shè)計(jì)的建議。

2018年11月，來(lái)自行業(yè)學(xué)會(huì)、知名高校、石化生產(chǎn)企業(yè)等單位的專家領(lǐng)導(dǎo)以及教師代表三十多人召開產(chǎn)教融合培養(yǎng)石油化工人才研討會(huì)議。與會(huì)專家認(rèn)為化學(xué)工程與工藝專業(yè)應(yīng)充分依托茂名石化公司等工程教育實(shí)踐基地，圍繞“產(chǎn)教融合、突出實(shí)踐、注重應(yīng)用、追求卓越”的教育理念，積極開展雙體系教學(xué)改革探索與實(shí)踐，進(jìn)一步優(yōu)化課程體系，致力于培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、人工智能技術(shù)應(yīng)用等能力，促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識(shí)、職業(yè)素養(yǎng)與工程實(shí)踐能力的協(xié)調(diào)發(fā)展。專家還對(duì)我校化學(xué)工程與工藝專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、畢業(yè)要求以及課程體系設(shè)置的合理性進(jìn)行了評(píng)價(jià)，并提出相關(guān)改進(jìn)建議。

根據(jù)教學(xué)過(guò)程質(zhì)量監(jiān)控結(jié)果、企業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生回訪以及企業(yè)行業(yè)專家參與的認(rèn)證會(huì)專家組意見(jiàn)，以社會(huì)需求為導(dǎo)向，緊密結(jié)合行業(yè)、企業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展，對(duì)課程體系進(jìn)行了設(shè)計(jì)與修訂。結(jié)合我校辦學(xué)定位，按照雙體系人才培養(yǎng)方案的指導(dǎo)思想，明確專業(yè)辦學(xué)特色和優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建由“通識(shí)教育課程、學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)課程、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育課程及實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)”五部分組成的課程體系，實(shí)施雙體系人才培養(yǎng)方案。

2.2 課程教育體系建設(shè)

以培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用能力、實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力為總要求，堅(jiān)持理論與實(shí)踐相結(jié)合、學(xué)習(xí)和應(yīng)用相滲透、校內(nèi)與校外融合、人文素質(zhì)和工程素質(zhì)并重的育人原則，校企合作搭建教育教學(xué)平臺(tái)，企業(yè)參與人才培養(yǎng)方案制定，共同完成教育體系構(gòu)建，并參與課程建設(shè)與教學(xué)。課程教育體系建設(shè)具體內(nèi)容如下。

(1) 保障人文社會(huì)科學(xué)通識(shí)教育類課程教育

注重提高學(xué)生人文情懷與道德素養(yǎng)，將通識(shí)教育類課程貫穿本科教學(xué)全過(guò)程，確保人文素質(zhì)教育的連續(xù)性，并在專業(yè)課程中滲透，從而培養(yǎng)學(xué)生的人文精神與工程倫理道德，使學(xué)生從事工程設(shè)計(jì)和生產(chǎn)時(shí)能全面考慮經(jīng)濟(jì)、環(huán)境、法律、倫理等各種制約因素。

(2) 強(qiáng)化課程實(shí)踐、工程實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)

以學(xué)生為中心，突出學(xué)生應(yīng)用和實(shí)踐能力的培養(yǎng)。一方面，通過(guò)建立虛擬仿真工廠，開設(shè)機(jī)泵拆裝、工程實(shí)訓(xùn)等實(shí)踐課程，實(shí)現(xiàn)學(xué)生場(chǎng)景融合，有效保障實(shí)踐課程教學(xué)和綜合實(shí)訓(xùn)的完成。另一方面，校企“雙主體”協(xié)同創(chuàng)新，通過(guò)建立雙導(dǎo)師制度，保證學(xué)生認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)的順利展開，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教深度融合。

(3) 采用以成果為導(dǎo)向的OBE項(xiàng)目化教學(xué)模式

把項(xiàng)目引入課堂，以項(xiàng)目為主線，理論為輔，項(xiàng)目產(chǎn)生于學(xué)生觀察和老師指導(dǎo)相結(jié)合，以企業(yè)需求和企業(yè)約束為條件，展開項(xiàng)目工作，實(shí)現(xiàn)課程、課程群、課程體系的應(yīng)用實(shí)現(xiàn)，保障各課程的高度融合。

(4) 構(gòu)建集知識(shí)、能力、技能為一體的綜合評(píng)價(jià)體系

采用過(guò)程評(píng)價(jià)和結(jié)果考核相結(jié)合的方式，綜合評(píng)定學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)成績(jī)。過(guò)程評(píng)價(jià)采用“學(xué)生自評(píng)+團(tuán)隊(duì)互評(píng)+教師總評(píng)”的考核模式，結(jié)果性評(píng)價(jià)則采用報(bào)告、答辯、論文、考試等多種形式進(jìn)行考核。

2.3 素拓教育體系建設(shè)

以“教與育交叉、滲透、融合”為總要求，對(duì)照專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和認(rèn)證的12條畢業(yè)要求，基于課程、課程群、課程體系與企業(yè)、地方、科研等資源的多維滲透，設(shè)計(jì)素質(zhì)拓展項(xiàng)目，構(gòu)建由技能競(jìng)賽、應(yīng)用創(chuàng)新、讀書與社會(huì)實(shí)踐、綜合講座、特色拓展等類型素拓項(xiàng)目組成的素拓教育體系[3, 4]。素拓教育實(shí)施要求見(jiàn)表1。學(xué)生多以選修形式和競(jìng)爭(zhēng)性答辯形式獲得素拓教育學(xué)分，在有效保障學(xué)生全面發(fā)展的同時(shí)促進(jìn)學(xué)生個(gè)性發(fā)展。

2.4 教學(xué)大綱制定

專業(yè)按照雙體系人才培養(yǎng)模式改革精神，依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和專業(yè)認(rèn)證要求，制定課程教學(xué)大綱。同時(shí)，根據(jù)畢業(yè)要求科學(xué)選擇教學(xué)內(nèi)容，并在專業(yè)主干課程中，安排一定量的學(xué)時(shí)開設(shè)素拓模塊，要求素拓模塊應(yīng)具有科學(xué)性和實(shí)踐性，能反映知識(shí)、能力教育與素質(zhì)教育相結(jié)合的雙體系人才培養(yǎng)模式精神，突出專業(yè)的石化特色。

表1 化工專業(yè)素拓教育項(xiàng)目體系構(gòu)建

以《化學(xué)反應(yīng)工程》課程為例，在教學(xué)大綱修訂過(guò)程中，通過(guò)在校學(xué)生學(xué)習(xí)狀態(tài)和項(xiàng)目報(bào)告、答辯成績(jī)、設(shè)計(jì)大賽表現(xiàn)等的分析，并結(jié)合企業(yè)調(diào)研、畢業(yè)生回訪等，我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生在法律與社會(huì)責(zé)任意識(shí)、寫作、用設(shè)計(jì)報(bào)告、圖紙等表達(dá)設(shè)計(jì)結(jié)果、使用化工模擬軟件等現(xiàn)代工程工具，對(duì)復(fù)雜工程問(wèn)題的計(jì)算、模擬與優(yōu)化等方面的能力有待提高。為此，按雙體系人才培養(yǎng)模式改革方案，課程改革后采用AB模塊教學(xué)方式，其中A模塊40學(xué)時(shí)由專業(yè)教師講授，B模塊8學(xué)時(shí)聘請(qǐng)企業(yè)專家講授，增開反應(yīng)器設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)。企業(yè)專家采用案例教學(xué)，講解反應(yīng)器設(shè)計(jì)原則與流程；另外，課程開設(shè)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)，由化工專業(yè)實(shí)驗(yàn)統(tǒng)籌安排。

3 雙體系人才培養(yǎng)模式的建設(shè)成效

3.1 提高工程教育水平

化學(xué)工程與工藝專業(yè)于2016年通過(guò)中國(guó)工程教育專業(yè)認(rèn)證，2019年完成復(fù)評(píng)工作。認(rèn)證專家一致認(rèn)為專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與學(xué)校辦學(xué)定位高度吻合，學(xué)校師生和社會(huì)對(duì)專業(yè)認(rèn)可度高，石油化工特色鮮明，實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目特色突出，畢業(yè)生就業(yè)專業(yè)對(duì)口率高，工程實(shí)踐能力強(qiáng)、成長(zhǎng)快，擁有良好聲譽(yù)。

3.2 提高專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量

雙體系滲透融合的專業(yè)人才培養(yǎng)方案切實(shí)提升在校生表現(xiàn)，激勵(lì)學(xué)生積極參與各級(jí)、各類學(xué)科競(jìng)賽，學(xué)生在校至少參與一項(xiàng)校級(jí)以上科研、設(shè)計(jì)或工程實(shí)踐項(xiàng)目，穩(wěn)步提升學(xué)生工程能力與素質(zhì)拓展水平。化工專業(yè)學(xué)生連續(xù)七年榮獲全國(guó)大學(xué)生化工設(shè)計(jì)大賽總決賽一等獎(jiǎng)，近5年畢業(yè)生就業(yè)率穩(wěn)定在98%以上，專業(yè)對(duì)口率達(dá)到87%，其中30%以上畢業(yè)生進(jìn)入中國(guó)石化、中國(guó)石油等國(guó)有大型企業(yè)工作，畢業(yè)5年受聘工程師崗位超過(guò)90%。

3.3 改善教學(xué)條件，提升專業(yè)辦學(xué)影響

通過(guò)雙體系滲透融合人才培養(yǎng)模式的實(shí)施，課程綜合改革及實(shí)驗(yàn)室建設(shè)取得長(zhǎng)足發(fā)展。化學(xué)工程與工藝專業(yè)連續(xù)三屆獲得廣東省教學(xué)成果一等獎(jiǎng)；現(xiàn)有化學(xué)工程與工藝專業(yè)等廣東省優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)3個(gè)、《石油煉制工程》等省級(jí)精品資源共享課程3門，出版《延遲焦化》、《石油產(chǎn)品應(yīng)用技術(shù)基礎(chǔ)》等特色教材10部；石油化工實(shí)驗(yàn)與實(shí)踐中心通過(guò)廣東省實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心項(xiàng)目驗(yàn)收。專業(yè)先后承辦《石油煉制工藝學(xué)》應(yīng)用型本科教材編寫研討會(huì)和全國(guó)大學(xué)生化工設(shè)計(jì)大賽等全國(guó)性專業(yè)研討會(huì)與競(jìng)賽。近兩年有廣東工業(yè)大學(xué)、成都理工大學(xué)等省內(nèi)外10余所高校來(lái)校交流學(xué)習(xí)，多人次應(yīng)邀參加全國(guó)或省級(jí)教學(xué)教改研討會(huì)，通過(guò)大會(huì)發(fā)言和主題報(bào)告等形式推廣宣傳雙體系滲透融合人才培養(yǎng)模式。