“互聯網+農業”模式下土特產銷售策略研究

劉海燕 王 萍（廣東工業大學，廣東 廣州 510000）

在互聯網的時代背景下，我國利用互聯網技術來實現鄉村的發展。為了更好的實現鄉村扶貧戰略，需要不斷的吸引社會資源的持續投入，“互聯網+農業”將成為解決互聯網時代中國農村經濟的發展問題，促進農村經濟的發展，是實現農村經濟發展的新途徑。如何精準扶貧工作，是當下要解決的問題。研究此問題，可以使五華縣更好的開發與利用當地的特色農產品，使“互聯網+農業”模式更好的帶動貧困地區經濟的發展，實現人民富裕。

一、 研究背景

中央政府強烈呼吁并重視農業電子商務的發展，在“互聯網+農業”模式下，最具代表性的是本地產品在線營銷。有關政府機構認為，我們需要建立一個官方的農產品電子商務平臺。從農產品的特征，交易的對象，交易方式等方面，結合實際，中國的農產品具有廣闊的發展前景。根據調查，缺少農產品購買者的信息鏈，交易的雙方沒有建立標準化的數據。在交易過程中，買方無法確認農產品是否與賣方的承諾一致。這些因素也決定了消費者不認可農產品在線交易平臺的主要原因。從這個角度出發，我們需要建立一個在線交易平臺的中介機構，以提高產品在交易平臺上的信譽度和效率，這是未來發展的重要方向。

二、 現土特產網上銷售平臺發展存在的問題

五華縣距離市區距離較遠，地理位置偏僻而地形復雜，信息化水平不高，當地的年輕人所占人口比例相對較少，當地人的思想觀念落后，農戶之間的貧富差距也較大，農業的扶貧人才與技術的匱乏，土特產網上交易平臺也沒有形成一個良好的體系。

沒有形成一個規模化的經營方式，一個體系完善的完善交易平臺，沒有形成具有競爭力的生產基地。

習慣于傳統的農業生產方式，很多農戶難以適應互聯網下的新的經濟營銷方式。

現今網絡建設不足，知名度不高，假貨泛濫。沿用傳統的加工模式，網上交易對產品的質量、監管、保護力度不足，導致產品品質沒有保證，網上銷售秩序混亂，反過來影響土特產的品牌名譽。

面對現今的市場環境，土特產很容易陷入低價戰。五華縣不缺少特色的土特產品，但是缺少對產品的創新和有效的設計規劃。五華縣經濟發展的重要推手是推動當地土特產的發展，推進產品的創新與市場的營銷戰略創新，促進五華縣脫貧致富的必然之路。

三、現土特產網上銷售平臺的意義

隨著“互聯網+農業”經濟的發展和國家對“互聯網+農業”的促進，傳統的土特產銷售平臺對互聯網技術提出了要求，通過“互聯網+農業”模式，土特產的市場競爭力得到了提升。通過建立土特產在線交易平臺和信息平臺，可以大力發展本地土特產農業和土特產在線交易模式。 通過在線交易，客戶可以在家中舒適方便地購買自己喜歡的產品，縮短了購物流程，讓客戶在家中體驗優質的商品和服務。

網上交易平臺的推廣，可以更好解決以往土特產生產量低，用戶少，產品滯銷的問題。網絡交易的方式，可以減少成本，增加利率。網絡的銷售使得消費者與賣家直接對接，打破了時空與地域的差異性，減少了運輸的成本，賺取更多的利率，促進了當地土特產經濟的發展。

四、調研分析與問題的提出

1.實地調研

“互聯網+農業”模式對鄉村的發展與精準扶貧有著重要的意義，導致了電子商務與農業發展有著密切的聯系，但是在實際發展過程中存在很大的困難。

（1）農產品的品質問題

目前，五華縣大部分的農戶生產技術水平低，缺乏標準化、規模化、專業化生產規范管理，難以建立起完整的農業生產體系。同時，五華縣基礎設施不夠完善，絕大部分農產品不耐儲、易變質，這一問題導致農產品品質純在缺陷，土特產的網上銷售平臺受到了嚴重的限制。

（2）物流體系不健全

目前，五華縣已經基本建立起了縣、鎮、村三級綜合服務格局，鄉村物流存在物流配送慢，物流配送貴的問題，至今都解決，點多量少等問題制約著當地網上銷售的崛起。

（3）人才培育不健全

“互聯網+農業”模式在實施的過程中，需要對電子商務平臺的運營。目前，對電子商務專業人才的培訓主要依靠政府部門的組織。五華縣，年輕人留在農村發展的相對較少，大部分的人都選擇外出打工，網上銷售平臺的維護也缺乏年輕人參與。

（4）信息化體系不健全

五華縣大部分貧困地區互聯網發展緩慢，農戶難以接受“互聯網+農業”模式。農戶對網絡銷售的不夠了解，頻繁的網絡詐騙案導致他們對網上銷售的方式產生不信任。另一方面，信息不對稱，不及時得問題。使得農產品賣方信息斷裂，導致與社會的需求難以匹配。

2. 數據調研的狀況

通過下載數據顯示，京東下載量32.09億，淘寶下載量31.22億，排名第三的是惠農網下載量在837萬、其實是天虎云商下載量在134.5萬；其實你不難發現，這些app主要是農產品交易平臺，下載量過萬的寥寥無幾，但是在這其中，很多的app也存在很多的弊端，土特產app有很多，但是沒有一款app可以像淘寶，京東一樣，有那么大的影響力；土特產app東西有很多，但是定位不明確，東西魚龍混雜；部分土特產app，只針對銷售商，超市，大型批發商；大部分的土特產APP存在定位不明確的現象，導致平臺沒有主打重點；出現閃退，功能不齊全的問題。

3. 問卷調研的狀況

為了更好地了解消費者關于土特產的購買情況，我們做了以下問卷對消費者進行了資料的收集，主要通過用問卷調查的研究方法。

結果顯示，大部分的人會選擇在旅游和送禮的情況下購買特產、以及買給自己。其中在當地營銷店購買的比重較大。同時在回購的情況下會選擇在淘寶購買。注重產品的包裝以及土特產背后的故事。同時希望購買的渠道方便真實，購買的產品地道正宗。

4.問題的提出

從而我們在思考如何拉動五華經濟發展，增強當地農戶的經濟收入，為響應國家政策，推動鄉村振興，脫貧致富，在“互聯網+農業”的趨勢下，我們是否需要充分利用互聯網的優勢，助波農村經濟的發展。然后在問卷調查發現，很多人買土特產、農產品一般都是外出旅游的時候購買，主要也是送給親朋好友，平時網上購物主要在淘寶、京東，從而也不難發現，在這個大市場的背景下，已經沒有了土特產、農產品的一席之地，東西很多，琳瑯滿目，人們根本也不敢保證這個是不是當地的土特產，值不值的購買。

五、設計方案

為了響應國家策略，精準扶貧，實現助農產業的發展，同時推動鄉村產業的振興和發展，幫助貧困村脫掉貧困的帽子，走上通過自己的勞動走上致富的道路，我們以農產品土特產為出發點，并以大灣區為定位區，以梅州五華縣為試點。以此作為本次的目標發展區域，從而完成我們的設計。通過前期的調研和桌面研究，通過分析用戶的需求，本次的設計目的是為了打造一款針對農村貧困縣農產品銷售的共創助農土特產發展的服務平臺系統。

1.設計概念

我們主要是想消費者可以購買到正宗、安全、健康的地道農家產品，讓農戶在正規的平臺，通過正確的途徑售賣、獲利。我們需要建立起一個網上交易中介，起到一個鏈接農戶與消費者之間的關系，解決兩者之間的需求問題。我們主要想打造正宗、衛生、便捷、高效的農產品銷售模式，讓更多的人可以在家就可以吃到傳統的美味佳肴，土特產安全衛生，讓人吃起來放心。從而也提高了當地農戶的經濟收入，解決農戶產品滯銷的問題，讓農戶的產品走出外面，讓更多人品嘗。

2.設計說明

在logo設計的過程中，我們更多的去深入挖掘五華縣的文化特點，我們最后發現，圍龍屋是梅州市五華縣最突出的特點，圍龍屋是一種漢族民居建筑，有兩三百年的歷史，是客家文化的重要象征，客家先民南遷定居嶺南后，不但傳播了先進耕作技術，建筑民宅保持了原有的傳統風格。

圖1 界面設計

在小程序首頁的設計過程中，我們充分考慮到了當地的地方特色，五華縣經濟相對較落后，政府需要大力的幫助當地的農戶脫貧致富，走上全面小康社會，帶動當地經濟的增長，改善農戶的生活水平。在首頁的過程中，我們主要包括扶貧產品、預售產品、我要團購、領糧票四部分組成，考慮到當地政府扶持的扶貧產品，例如當地地方手工美食，需要提前的預定，可以讓農戶更好的知道這個產受歡迎的程度是在多少，在這個時間段是否可以銷售完成，減少產品的滯銷的可能，做多少賣多少的可能，讓農戶心理放心。從而消費者也可以和朋友一起拼團，一般都會說買的多就越便宜的消費觀念，讓農戶的產品可以給更多的人分享。

在分類的界面設計中，我們主要對五華縣的土特產品分了以下七部分，客家特產、客家釀酒、客家茶葉、產地農貨、農家水果、蛋禽粗糧、五華周邊為主，讓消費者可以在這里面尋找自己喜歡的美食，遠在異鄉的食客也可以品嘗到五華的土特產美食，正宗、安全、健康、方便、快捷。

在我的設計的界面中，充分的展示了消費者的權益，消費者可以在這里維護自己的權益，在購物的過程中，減少了那份不必要的擔心，在這里可以放心購買，退換自如。主要分為以下五部分組成：我的主頁、收藏夾、購物車、我的積分、我的訂單組成。在我的主頁里面，我們需要登錄自己的基本信息，平時在逛商城的時候可以選擇自己喜歡的東西加入收藏夾或者購物車，方便下一秒自己要購買，同時商城也會根據你購物情況，對你的積分進行一定的累加，等到下次購物的時候，可以使用積分兌換一部分的金額。在我的訂單里面，消費者可以觀看到自己的購物情況與歷史記錄，并實時查詢自己商品的基本信息。

結語

互聯網的發展，使得很多的產品從線下銷售轉變成線上銷售，促進農村土特產經濟的發展，促進農產品電商行業與其他配套服務業深度合作，培養相關人才，強化網上銷售知識在農戶之間傳播與推廣，創造一個新電子商務發展的環境。線上銷售具有強大的發展前景，把握時代的機遇，線上銷售是農產品發展的重要途徑。