水溶肥料在大棚番茄東圣1329上的應用效果

應霄，吳春艷，陳偉，姚桂華

(1.嘉善縣農業技術推廣中心，浙江 嘉善 314100； 2.浙江省農業科學院 環境資源與土壤肥料研究所，浙江 杭州 310021)

任何一種植物的生長均離不開肥水供應，植物生長所需的肥水一方面來自土壤，另一方面依靠人工追施[1]。近年來，國內外水溶性肥料發展快速，投入生產的水溶性肥料很多[2]，但很多配方并沒有結合作物生長和栽培區域的特點及時調整，而且生產中普遍存在過量施用等問題[3]。這不僅影響蔬菜產量和品質，也造成土壤養分積累、次生鹽漬化等一系列環境問題[4]。本試驗施用大量元素、中量元素、含氨基酸、含腐植酸4種不同水溶肥，研究其對大棚番茄產量的影響，為篩選適合嘉善地區的水溶性肥料提供依據。現將試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗在嘉興市嘉善縣姚莊鎮界涇港番茄種植大戶江玉田基地進行。供試土壤為水稻土，耕作層土壤pH值6.2，有效磷231.6 mg·kg-1，速效鉀245 mg·kg-1，有機質25.8 g·kg-1。供試番茄品種為東圣1329，種植于大棚內。

供試肥料為浙江天一作物科技有限公司生產的大量元素水溶肥料(N+P2O5+K2O≥500.0 g·L-1，Zn+B為2～30 g·L-1)、含氨基酸水溶肥料(氨基酸≥100 g·L-1，Ca+Mg≥30.0 g·L-1)、含腐植酸水溶肥料(腐植酸≥30.0 g·L-1，N+P2O5+K2O≥200.0 g·L-1)、中量元素水溶肥料(Ca+Mg≥150.0 g·L-1)。

1.2 處理設計

試驗設6個處理：T1對照1(CK1)，常規施肥，基肥施用安澤商品有機肥1 100 kg·hm-2，雅苒復合肥(含N、P2O5、K2O分別為12%、11%、18%)550 kg·hm-2，追肥2次，第1次追施雅苒復合肥(含N、P2O5、K2O各15%)687 kg·hm-2，第2次追施雅苒復合肥(含N、P2O5、K2O分別為12%、11%、18%)345 kg· hm-2；T2對照2(CK2)，常規施肥+清水，在T1處理基礎上，苗期至采果前噴施清水2次，間隔7～10 d；T3，常規施肥+大量元素水溶肥料；T4：常規施肥+含氨基酸水溶肥料；T5：常規施肥+含腐植酸水溶肥料；T6：常規施肥+中量元素水溶肥料。T3～T6處理的施肥方法為在T1處理基礎上，苗期至采果前噴施不同水溶肥2次，間隔7～10 d，每次600 mL·hm-2，稀釋750倍。小區面積21 m2(7 m×3 m)，隨機區組設計，重復3次。處理間、重復間均設置1行保護。各處理其他管理措施相同。

試驗于2018年7月12日施基肥，8月13日移栽，每小區116株；9月6日番茄開花，9月8日除T1處理外，其余各處理第1次噴施供試肥料及等量清水；9月10日結果，第1次追肥；9月15日第2次噴施供試肥料及等量清水；9月28日第2次追肥；10月29日至12月12日分4次收獲。

2 結果與分析

2.1 番茄單果重

表1表明，增施水溶肥料后，番茄單果重均有所增加，且常規施肥+大量元素水溶肥料>常規施肥+中量元素水溶肥料>常規施肥+含腐植酸水溶肥料>常規施肥+含氨基酸水溶肥料(T3>T6>T5>T4)處理。與常規施肥(T1)處理相比，增施不同水溶肥料(T3～T6)處理番茄平均單果重增加7.2 g，增幅4.1%，其中施用大量元素水溶肥料處理增重最多，達9.1 g，增幅5.1%；與常規施肥+清水(T2)處理相比，增施水溶肥料(T3～T6)處理番茄平均單果重增加12.3 g，增幅7.2%。

表1 不同水溶肥料處理對番茄單果重與產量的影響

2.2 番茄產量

表1表明，增施水溶肥料后，番茄產量增加，且常規施肥+大量元素水溶肥料>常規施肥+中量元素水溶肥料>常規施肥+含氨基酸水溶肥料>常規施肥+含腐植酸水溶肥料(T3>T6>T4>T5)處理。與常規施肥(T1)處理相比，增施不同水溶肥料后，番茄平均產量增加15 482 kg·hm-2，增幅 13.9%，其中施用大量元素水溶肥料處理增產最多，達20 905 kg·hm-2，增幅18.8%；與常規施肥+清水(T2)處理相比，增施不同水溶肥料后番茄平均產量增加14 810 kg·hm-2，增幅13.3%。

經統計分析，不同水溶肥料(T3～T6)處理的番茄產量均極顯著高于常規施肥T1(CK1)處理和常規施肥+清水T2(CK2)處理，T2與T1處理無差異。

2.3 經濟效益

表2表明，與T1處理比較，施用不同水溶肥料平均增加55 070元·hm-2，且常規施肥+大量元素水溶肥料>常規施肥+中量元素水溶肥料>常規施肥+含氨基酸水溶肥料>常規施肥+含腐植酸水溶肥料(T3>T6>T4>T5)處理，其中施用大量元素水溶肥料(T3)處理，收益增加最高，達75 212元·hm-2。

表2 不同水溶肥料處理對番茄經濟效益的影響

注：番茄單價3.6 元·kg-1。

3 小結與討論

試驗結果表明，葉面噴施水溶性肥料可以使大棚番茄個體發育快，生長健壯，葉片濃綠[5]；單果重較對照顯著增加，膨果均勻，速度快，顯著提高了硬果番茄的外觀品質[6-7]。大量元素水溶肥料最好，其次中量元素水溶肥料、含腐植酸水溶肥料和含氨基酸水溶肥料。與常規施肥相比，增施水溶肥料能增加番茄產量，且施用大量元素水溶肥料增產最明顯，可達 20 905 kg，增幅18.8%；其次是中量元素水溶肥料、含氨基酸水溶肥料、含腐植酸水溶肥料；在增加產量的同時，增加了種植收益。