甘蔗種植作業機械化發展現狀與建議

黃斯文

[摘 要] 甘蔗是我國重要的一種經濟作物和戰略物資，其種植作業勞動強度較高，而機械化應用是改善現狀的一項突破性舉措。本文結合“中國第一甜區”廣西壯族自治區崇左市江州區甘蔗種植現狀，分析甘蔗種植作業機械化發展存在的問題，進而針對性地提出發展建議。

[關鍵詞] 甘蔗;種植作業;機械化

[中圖分類號] F326.12;S233.75 [文獻標識碼] A [文章編號] 1674-7909（2020）08-122-2

甘蔗是一種分布于熱帶、亞熱帶地區的經濟作物，在我國主要種植于兩廣和西南地區。我國是世界第三大甘蔗生產國，從2010年開始連續10年產量突破1億t（見表1）。甘蔗作為我國制糖工業的主要原材料，是促進我國“三農”經濟從單純的農業生產向工業加工轉型升級的重要經濟作物，有力地推動了農業經濟收入的增加。

表1 2010—2018年我國甘蔗產量

[年份 甘蔗產量/萬t 2010 10 598.23 2011 10 867.35 2012 11 574.61 2013 11 926.35 2014 11 578.82 2015 10 706.43 2016 10 321.54 2017 10 440.43 2018 10 809.71 ]

目前，我國大多數甘蔗種植地區還停留在人工作業效率低、粗放管理成本高的生產狀態，其中機械設備普及與應用滯后是造成甘蔗生產勞動強度大、綜合效益低的重要原因。在此背景下，通過政府相關政策的扶持、甘蔗生產制造企業的配合以及種植戶機械化應用技能的培訓，使我國甘蔗種植作業機械化水平不斷得到提高，是實現我國甘蔗種植資源優化配置、提升我國甘蔗產業市場競爭力、推動農村經濟可持續發展的重要保障。

1 崇左市江州區甘蔗種植作業機械化發展現狀

崇左市位于廣西壯族自治區西南部北部灣城市群，其轄區江州區是重要的甘蔗產區，蔗糖業是當地的支柱產業，貢獻了全區70%的財政收入，江州區2018/2019榨季糖料蔗種植面積7.47萬hm2，甘蔗入榨量532萬t，轄區有5家大型制糖廠，人均產蔗量、產糖量均位居全國榜首，素有“中國第一甜區”之稱[1]。

江州區農民收入主要來自甘蔗種植，甘蔗種植是以家庭聯產承包為單位，使得當家庭種植面積超過2 hm2時，一家兩三個勞動力無法應對巨大的砍運勞動量，因此推廣甘蔗種植作業機械化是大勢所趨，有助于提高甘蔗生產力。但是，要想普及甘蔗種植作業機械化，必須先改善以下幾個制約因素。

首先，當前我國農村普遍存在家庭承包責任田面積小而零散的問題，不利于機械設備充分發揮作用。為此，需要將小田整合為大田進行規?；N植，為機械設備提供作業空間，才能實現種植作業機械化。

其次，江州區甘蔗種植以分散經營為主，由于農戶自身經濟實力有限，無法承擔購買大型作業機械的費用。此外，甘蔗種植作業機械化除了運用機械設備之外，還需要種植戶掌握熟練的操作技術和專業的維修技術，而種植戶購買相關設備之后，由于缺乏相應的技術培訓，就會因為操作不嫻熟、維修保養不到位而誘發機械故障。加之機械設備僅能進行甘蔗種植作業，不能兼顧其他農作物種植，功能性比較單一，使得其綜合利用價值不高。此外，由于機械設備生產企業自身實力有限，加之售后維修保養店和相關產品配套點沒有分布至基層一線，導致機械化作業始終無法深入甘蔗種植基層。

最后，甘蔗機械化種植需要有適宜的地理環境，而江州區地處廣西壯族自治區十萬大山余脈，雖然近年來田地整合得到了快速推進，但是仍然存在坡度大、面積小的問題，并沒有給機械化作業提供良好的客觀環境。因此，在整理田地時，要加強坡度調整，因為坡度大于25°不僅不利于機械設備的操作，而且會增加機械設備的運營成本，易造成機械故障[2]。在普及機械化作業之前，需先對甘蔗種植地進行坡度調整，一般整體坡度在15°以內為宜。另外，甘蔗種植的寬行距調整為1.2～1.5 m，才能符合機械設備的標準化作業，保證種植與砍收作業高效省時。

2 提高甘蔗種植作業機械化水平的策略

2.1 改善種植環境

未來甘蔗種植的發展趨勢是零散化向規模化升級，這也是推進甘蔗種植作業機械化的前提條件。這就需要政府積極開展土地流轉，通過成立農業合作社或者引進種植公司，將農戶的種植地整合為一體，實現碎片化種植向統一化種植轉變，滿足種植機械設備的使用要求。另外，加強種植地的基礎設施建設，如拓寬運輸道路、改善排水溝渠，為機械入田作業提供便利的條件，有利于提高機械化作業效率。

2.2 完善政策支持體系

我國農村經濟整體發展水平滯后，農民綜合收入一直以來落后于城市居民收入，而甘蔗種植機械設備成本基本上都是幾千元甚至幾萬元，這對我國甘蔗種植戶而言是一筆巨大的生產開銷，已經超過了其經濟承受能力。對此，首先是政府可以利用財政補貼、稅收減免等政策優惠來降低農民購買機械的整體成本。其次是政府可以通過引入集甘蔗種植、采收、加工于一體的企業，引導種植戶以田地入股的形式交付給企業進行規?；a，自己可以轉業成為企業的合同工人。這樣種植戶不僅可以省去甘蔗種植帶來的生產成本，而且能獲得分紅和工資（需要注意的是，其綜合收入要確保高于甘蔗種植的純利潤，這樣才能激發其生產積極性），企業更有實力來推進機械化種植[3]。最后是政府應充分加強輿論宣傳的正面引導，尤其是結合新媒體網絡圖文、視頻立體式、形象化地進行宣傳，讓人們充分認識到機械化種植作業的積極意義，提高種植戶實施機械化種植作業的積極性。

2.3 通過示范區建設來樹立學習榜樣

因地制宜地建立甘蔗種植作業機械化示范區，能讓種植戶通過參觀、學習、交流來實實在在地感受到適用于本地各種條件的機械化運作帶來的生產力提升、勞動強度降低和綜合效益增加等方面的積極作用，從而基于典型示范作用來達到由點到面的推廣效應。

示范基地可以成為基層農技站點開展種植戶農機技術培訓、機械化種植操作知識和經驗交流的平臺。基層農技站點能在政府各項資源的支撐下加強與機械設備制造企業的溝通與合作力度，通過組建線上甘蔗機械化種植知識學習平臺，讓種植戶能全面提升種植素養，轉變種植思路;通過線下甘蔗機械化設備的一對一、手把手的指導，可以讓種植戶扎扎實實掌握機械操作要領，提高自身操作技能。另外，示范基地的成功模式可以直接引用和借鑒，這樣就可以減少生產風險，提高科學種植水平。

3 結語

甘蔗種植作業勞動強度最大，而機械設備的應用是改善這一現狀的重要推手，但是機械設備成本高昂是其普及的最大阻礙。因此，政府應加強政策引導，企業應進行成本控制，科研單位應制造出更多符合不同生產形態的設備，才能有效推動種植戶接受甘蔗機械化種植作業方式。相信隨著我國機械工業科技化水平越來越高，我國最終會實現甘蔗種植、生產、收割、加工機械化、智能化、自動化發展。

參考文獻

[1]趙映，肖宏儒，許立明，等.廣西甘蔗機械化種植發展現狀、新趨勢及對策[J].江蘇農業科學，2016（11）：383-387.

[2]趙瑩.我國甘蔗收獲機械化推廣應用現狀與發展建議[J].中國農機化學報，2016（9）：236-244，269.

[3]陳小艷，李明，韋麗嬌，等.湛江市農業機械化發展現狀與建議[J].農業開發與裝備，2019（1）：34-35，43.