溫室蔬菜高產高效栽培技術探討

曹華燕

摘 要：隨著時代的發展，人們的經濟收入越來越高，追求更高品質的生活和更高質量的飲食，希望能夠不受季節限制吃到各類新鮮的蔬菜，為此出現了溫室大棚等較為先進的種植技術。但是目前溫室大棚中的栽培技術仍然存在著一些問題，達不到優質高產，不能夠滿足人們對蔬菜日益增長的需要，導致溫室蔬菜供不應求，售價比較的昂貴。本篇文章探究了能夠讓溫室蔬菜更加高產高效的栽培技術，希望能夠滿足人們對蔬菜的需要。

關鍵詞：溫室蔬菜;高產;高效;栽培技術;探討

蔬菜對于人們而言，是飲食中必不可少的環節，能夠帶給人們維持身體機能必不可少的營養，保障人們的健康。伴隨著各類先進技術被應用于農業，出現了溫室大棚，蔬菜不再是只能在某一季節食用的食品，為人們提供了更加高質量的生活。想要達到蔬菜高產高效，需要了解以下幾點技術。

一、使溫室蔬菜更加高產高效的栽培措施

（一）使用更加優質的品種

蔬菜和其他的農作物相同，品種都能夠在一定程度上決定其質量，優質的品種能夠對病蟲害具有一定的抵抗能力，更好地適應周圍的環境變化，更加地便于存儲，生產出更加優質高效的蔬菜，能夠讓人們獲得滿意的蔬菜，愿意購買，在市場中具有競爭優勢。但是隨著時間的流逝，病蟲害對品種的侵蝕能力可能會有所增加，為此，優質品種可能會隨著時間的變化變成普通品種，甚至是不利于種植，被時代淘汰。因而，對品種進行選擇時，要考慮到時期以及需要種植的環境等，要確保其能夠適合在溫室環境下生長。隨著各類新進農業技術的使用，蔬菜出現了諸多的新品種，通常情況下，新研發出的品種要優于之前進行推廣的品種。為此，在對溫室蔬菜品種進行選擇時，要考慮到市場的需求，并且其能夠為優質高產作物的生長提供良好的條件，可以先對一些優質品種進行選擇試驗種植，之后選擇出效果最好的品種來進行推廣。

（二）恰當的施撒肥料

在溫室中對蔬菜進行種植培育時，要考慮到蔬菜的種類，適當地進行施肥。一些瓜類、茄果類以及豆類，不僅結果需要經歷較長的時間，平均每一株都能夠產出較多數量的蔬菜，還需要用吊架來進行種植，密度比較的大，能夠實現高產的目標。為此，在生長過程中要及時地進行施肥工作，來滿足蔬菜生長發育對營養的需求。根據統計分析，發現對這些蔬菜進行施肥能夠影響到蔬菜的產量，肥料過多或是過少，都不利于蔬菜產量的增加。

在對蔬菜進行施肥時，要盡可能地多使用有機肥料，并且在使用之前對其進行發酵，使其成為腐熟的有機肥。這需要在進行施肥的60～90天之前，把打算作為有機肥料施撒給蔬菜的一些牲畜糞便以及人體排出的糞便等進行處理，將其進行翻攪，使其處在均勻狀態，之后在上面灑水，堆成一個高約0.6m以上在0.8m以下的肥料堆，使用不透氣的塑料薄膜將其裹住，并將其晾曬在比較高，能夠被陽光曬到的地方，大概經過50天左右，就能夠使未經腐熟的糞肥變成經過腐熟處理的有機肥。

（三）改變傳統的方式來進行育苗

隨著各類蔬菜被種植于溫室之中，出現了更加先進的科技手段來進行育苗，使蔬菜生長能夠達到理想效果，為此，各溫室種植者應該改變自己原本所使用的傳統育苗方式。就目前來看，所使用的最先進的育苗方式是借助于營養缽或者是塑料營養土缽或者是營養土方塊等一系列工具來作為苗床展開的一級育苗。在還沒有進行播種時，需要對苗床進行澆灌，使其達到較低的溫度，之后采用小刀鏟將營養缽做為中心的位置進行松土，松大概3cm深，之后在進行松土工作的位置上播下已經出芽了的種子，之后對其進行培育，當蔬菜幼苗茁壯成長，出現7片以上的真葉時，將其挪出營養缽，并且帶著其生長的土壤一起種植到溫室之中。和之前進行育苗的方式進行比較，它具有下面三方面的優勢：第一，能夠更快的使幼苗健壯成長，將需要培育的時間縮短了一周左右。第二，在長成壯苗進行移植時，直接取出營養缽中的土壤和蔬菜苗，不會傷害到蔬菜苗的根部，能夠減少病毒病害的侵蝕，降低由于病毒侵染而出現病害的概率。特別是減少了在秋季之后，辣椒以及西紅柿等出現病毒病害的概率，效果非常的明顯。第三，能夠推動花芽更加快速地分化，使其在前期就能夠提高產量。

（四）覆蓋地膜

一般情況下，對比較常見的瓜類、果類以及一些茄科、豆類等蔬菜進行種植時，通常會挖壟并且對蔬菜進行定值，覆蓋地膜。由于蔬菜作物有著不一樣的種類，導致需要挖不同高度和寬度的壟。在對瓜類進行種植時，通常會挖高度不超過25cm但是超出20cm的壟，使其寬度保持在1.6～1.8m，通常一個壟上要種兩行瓜類蔬菜，而且要注意大小行之間的距離，每個小行的距離在0.6m左右，每個大行的距離在1～1.2m之間。并且在進行小行距種植時，壟溝的寬度應該不超過0.2m，在進行大行距種植時，壟溝的寬度應該不超過0.7m并且在0.6m以上。在對茄果類以及豆類進行種植時，通常情況下，壟的高度在15cm以上20cm以下，壟的寬度為1.2m，這里的壟寬是壟背和壟溝的總寬度，壟背是0.8m，壟溝是0.4m。但是無論是種植瓜類、果類以及一些茄科、豆類的蔬菜都需要在對地膜進行覆蓋。在覆蓋地膜時，要注意地膜的寬度要超出壟的寬度，確保地膜能夠達到進行覆蓋的目標效果，既能夠避免土壤中含水量的降低，為蔬菜的生長提供充足的水分，又可以避免由于溫室內濕度過高而導致蔬菜凝結出露珠的情況，減少土傳以及水傳病害進行傳播的媒介，降低病害發生的概率;并且提高了最低溫度，降低了最高溫度，使溫度更加地適宜蔬菜的生長。

（五）選擇合適的時期來播散種子，對各個時期進行管理

想要使蔬菜作物能夠滿足市場的需要，為種植者提供更高的經濟效益，需要選擇適當地時期來進行播種工作，并且把蔬菜銷量最高的時期，作為各種類型的蔬菜進行第一次采摘的時間，從第一次采摘蔬菜的時間來進行推算，減去蔬菜進行生長發育需要經歷的時間推算出最適合進行播種的時間。并且對蔬菜作物生長的各個時期進行水肥管理，除此之外，還要考慮到蔬菜進行花芽分化這一特殊的時期，從以下幾點來展開：第一，在這個時期進行施肥工作時，不僅要使用有機肥，還要結合基肥，從而確保幼苗能夠生長成壯苗，并且正常地進行花芽分化工作。第二，要確保育苗期的蔬菜能夠接受不低于8個小時但是不超過10個小時的太陽光照射并且提供晝夜溫差不會超出10℃的環境。第三，對出現的病蟲害做出熏煙處理。

（六）溫室和其他蔬菜生產進行合作

為了促進蔬菜行業的發展，使溫室蔬菜種植和其他蔬菜生產都能獲得更高的經濟收益，溫室應該和采用其他蔬菜生產方式的人進行合作，合理地選擇不同的蔬菜種類來進行種植，在滿足人們需要的基礎上，種出自己的特色蔬菜。

二、結束語

蔬菜作物想要實現高產高效，就必須運用更加先進、適合的栽培技術，本篇文章就是立足于此來進行的分析，希望能夠以此滿足市場的需要，提高溫室所有者的收益。