論如何創新農產品質量安全科普知識的宣傳手段

周麗娟

摘 要 農產品質量安全關系到每一個人的切身利益，近些年食品安全事故不斷出現，人們也愈來愈重視農產品質量安全。本文分析了農產品質量安全管理的重要性，然后提出了農產品質量安全科普宣傳的一些創新舉措，僅供參考。

關鍵詞 農產品;質量安全;監督管理;科普宣傳

民以食為天，農產品質量安全問題一直都是人們重點關注的話題，特別是我國農產品質量安全問題頻發，給農業產業的長遠健康發展蒙上一層陰影。近年來，我國農產品質量安全監管工作進一步加強，極大地促進了農產品品質的提升，其國際市場競爭力也明顯加強。然而我國農產品質量安全監管工作仍有待進一步強化和提升，由此才能實現我國農業產業的長遠穩定發展。

1 強化農產品質量安全監管的必要性

1.1 農業戰略性調整要求

隨著社會經濟的快速發展，我國農業生產也邁入新的發展領域，其產量和質量逐年提升。從農業產業長遠發展角度來看，農產品質量為最為核心的基礎保障，只有以高質量、高品質的農產品才能推動我國農業戰略性調整，實現我國邁向現代化農業強國。現階段，我國農產品在質量控制上仍有所欠缺，特別是農產品安全問題的頻發，給我國農業產業發展蒙上一層陰影。由此可見，加強農產品質量安全監管有助于我國農產品品質升級，并推動農業發展戰略的調整與轉型。

1.2 社會經濟發展的客觀要求

農業作為我國第一產業，是社會經濟繁榮穩定發展的重要支撐，特別是愈加復雜的國際競爭環境下，加強農產品質量安全監管有助于我國社會經濟的安全與穩定。一方面，農產品質量安全的提升，有助于提高產品市場價值，從而拉動農民經濟收益的提升，為我國全面構建小康社會奠定堅實的基礎。另一方面，在經濟全球化推動下，我國農產品要想取得更好的市場份額和國際聲譽，加強質量安全監管是必然選擇，如此才能最大程度上挖掘我國農產品的經濟價值，并推動社會經濟的繁榮穩定發展[1]。

1.3 農產品質量安全監管的復雜性要求

農產品質量安全檢測對象相對比較復雜，像我們常見的種植、養殖、加工等企業，這就會使對于農產品質量安全檢測的任務和壓力不斷增加，而覆蓋面也比較廣，再加上在農產品市場中會有很多商家不夠重視這種質量安全檢測的工作，當然，在實際檢測上也不會主動的積極配合，而是想盡辦法逃檢、漏檢。我國農產品質量安全檢測的手段相對來講比較落后，技術上也不夠先進。因此，想要展開快速檢測也比較難，尤其是在比較基層的地區，設備陳舊老化的現象更嚴重，這就導致農產品質量安全檢測工作很難提高質量和效率。除此之外，農產品檢測體系當中，想要發揮其職能作用，也比較難，針對一些我國明令禁止的一些農藥的檢測力度還不夠，這就會使含有農藥殘留的農產品沒有辦法及時的檢測出來，使市場秩序存受到很大的影響，因此，強化農產品質量安全監管，創新科普宣傳手段具有重要意義。

2 強化農產品質量安全宣傳工作的策略

在新媒體環境之下，農產品質量安全宣傳工作也應該不斷創新改革，不僅限于傳統的宣傳手段，不斷豐富宣傳內容和宣傳形式，充分利用好多種新媒體平臺，了解新媒體的特點，了解新時期大眾的興趣及閱讀習慣，拉近與受眾的距離，有效的提升宣傳的效果和質量，塑造企業形象，弘揚企業文化，提升企業的滿意度。

2.1 充分利用多種新媒體進行農產品質量安全宣傳

新媒體宣傳途徑眾多，主要包括微博平臺、微信平臺、問答平臺、百科平臺、直播平臺、論壇平臺以及自媒體平臺等等，對于農產品質量安全宣傳工作來說，微博平臺以及微信平臺應該是最為適合的平臺，這兩種平臺都能夠自己進行新聞編輯，使用的網民數量巨大，宣傳效果自然可想而知。對于微博這一平臺來說，其主要特征是受眾廣泛，因為使用微博的人既可以關注自己認識的人，同時也可以關注一些不認識但是感興趣的人，因此，通過微博能夠獲取非常大的信息量。而就微信來講，其受眾面相對于微博來說比較小，微信只可以看到好友的動態，雖然獲取信息量比微博小很多，但是可信度卻是極高的。再加上微信具有公眾號平臺、個人號平臺以及微信群等，在宣傳效果上十分可觀。行業企業應該充分利用多種新媒體進行宣傳，不斷擴大用戶群，有效增加用戶量，增加宣傳效果[2]。

2.2 注重宣傳素材和新聞的時效性

新聞的時效性是最重要的特性，過時的新聞是沒有價值的，所以及時的處理好素材資料，在前線把握新聞的時效性，保證新聞的價值，是宣傳工作人員必須要做到的。一般來說，只有身處第一線才能準確及時把企業需求和目前的工作任務完美結合，只有這樣你才能發覺新聞時效性的價值。在采集素材和資料的時候務必要將第一手素材第一時間報道宣傳出來，這是新聞報道的基本要求。

2.3 迎合大眾的興趣和閱讀習慣

每個人的閱讀興趣以及閱讀習慣都是不相同的，農業行業企業的宣傳工作者應該充分的對大眾的興趣和習慣進行了解再展開科普資料編輯工作。行業企業宣傳工作人員在進行新聞編輯的時候應該注重文章內容的實用性、嚴謹性、趣味性等等，努力將文字風格靠近讀者，不斷創新寫作手法和宣傳方式，吸引更多的人群。

2.4 貼近與受眾的距離，講好企業故事

農產品質量安全宣傳工作最為重要的目的就是提升行業的形象、弘揚農產品質量安全文化、獲取用戶支持，所以，在開展宣傳的過程中還應該注重增加民生內容，充分將宣傳和民生實際集合在一起，從大眾的眼光對宣傳內容進行設計和策劃，使得受眾能夠更清晰地了解行業企業各項服務和業務，通過新媒體各個途徑，不斷提升工作的社會價值，提高企業的社會責任感[3]。

3 結束語

綜上所述，農產品質量安全監管工作是我國農業產業長遠穩定發展的必要前提，符合現代農業發展戰略調整與轉型的基本需求。為推動我國農產品質量安全監管水平的全面提升，相關部門要強化監管體系及相關法律法規的構建，并注重監管意識的提升，同時還應該采用科學、合理的宣傳手段來進一步推廣農產品質量安全科普知識，由此為我國農業發展提供堅實的保障。

參考文獻

[1] 于國光，王強，戴芬，et al.我國農產品質量安全科普模式研究[J]. 食品安全質量檢測學報，2018，9（12）：332-335.

[2] 司靜文.談如何加強檢驗檢測體系建設保障農產品質量安全[J]. 科學技術創新，2015，（14）：55.

[3] 劉旭.加強農產品質量安全科技創新 促進現代農業發展[C].農產品質量安全與現代農業發展專家論壇.農產品質量安全與現代農業發展專家論壇論文集.北京：中國農學會，2017：1-6.