香茗一盞多思量

徐學(xué)平

我喜歡茶，不過(guò)都喝得非常隨意，直到從魯迅先生的文字間獲悉：喝好茶，是要用蓋碗的。于是，選了一個(gè)陽(yáng)光明媚的悠閑日子，認(rèn)認(rèn)真真地為自己沏上一盞茶，也學(xué)學(xué)文人雅士細(xì)細(xì)地品一回茶，去體味一下茶的另一種喝法。

文人喝茶，蓋碗是必不可少，這個(gè)看似常見(jiàn)的茶具其實(shí)蘊(yùn)含著豐富的內(nèi)涵。蓋碗分為蓋、碗、托三個(gè)部分，象征著天、地、人，而深諳茶文化的茶客都認(rèn)為茶是天涵之、地載之、人育之的靈物，所以只有天人合一的蓋碗才能真正泡出茶的精華。一切準(zhǔn)備就緒后，一注沸水沖下，看著那些起起落落、葉舒葉展、不急不緩的茶葉，仿若一群俏麗靈動(dòng)的仙子，在微波蕩漾中輕舞霓裳……

沉浸在一抹淡淡茶香中的我，一向拘謹(jǐn)?shù)男囊搽S茶葉自由地舒展開(kāi)來(lái)。沉醉中輕輕閉上眼睛的瞬間，好像有一雙溫暖的手，攜一縷遠(yuǎn)古婉約之風(fēng)，牽著我的飄飄衣襟，向前緩緩而去。那一刻，我身姿輕盈地跨越了險(xiǎn)山和叢林，穿行在那條千百年來(lái)有無(wú)數(shù)馬幫默默走過(guò)的茶馬古道，悠遠(yuǎn)的馬鈴聲串起山谷、平壩和村寨，在一片清翠的茶園，采茶女子正在忙碌地采摘著新茶，陽(yáng)光魚(yú)貫而入，嫩葉繞指，淡淡的茶香順著掌心慢慢地散溢開(kāi)來(lái)。

隔著時(shí)光，靜坐在檀香漫溢的木格窗前，望著煙霧一樣的水汽在茶盞上卷曲地升騰起來(lái)，不覺(jué)被這輕薄的水霧后所蘊(yùn)藏的沉甸甸的歷史所感動(dòng)。茶，如同潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的春雨，如同炎日里枝繁葉茂的綠蔭，如同秋風(fēng)中皎潔的月光，如同冬日里晶瑩剔透的雪花。