農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的類型比較、效益分析與進(jìn)路選擇

謝小紅

[摘 要]伴隨著我國(guó)市場(chǎng)化進(jìn)程的深入推進(jìn)和發(fā)展，經(jīng)營(yíng)主體呈現(xiàn)出多樣化的趨勢(shì)，農(nóng)業(yè)領(lǐng)域也是如此。尤其是距離21世紀(jì)中葉越來(lái)越近，貧困問(wèn)題成為制約我國(guó)實(shí)現(xiàn)“中國(guó)夢(mèng)”的首要問(wèn)題之一，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域不斷創(chuàng)新市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式不僅可以實(shí)現(xiàn)脫貧攻堅(jiān)，也能為確保我國(guó)現(xiàn)代化奠定扎實(shí)的第一產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。針對(duì)不同的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式選擇適合的經(jīng)營(yíng)方式，確保農(nóng)民效益不斷增加，已經(jīng)成為時(shí)代的選擇。文章從農(nóng)業(yè)領(lǐng)域出發(fā)，探析了經(jīng)營(yíng)主體可供選擇的類型及其之間利弊分析，希望能為我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)做出一定的貢獻(xiàn)。

[關(guān)鍵詞]農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體;貧困問(wèn)題;市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)模式

[DOI]10.13939/j.cnki.zgsc.2020.15.047

我國(guó)現(xiàn)代化程度不斷提升，傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)發(fā)展方式在經(jīng)濟(jì)收益方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于城市發(fā)展，為了獲得更高的經(jīng)濟(jì)收益，大量農(nóng)村勞動(dòng)力希望通過(guò)工業(yè)或服務(wù)業(yè)等產(chǎn)業(yè)增加家庭收入，由此也使得留守村莊的數(shù)量逐漸減少。一方面是農(nóng)村勞動(dòng)力的極度短缺，另一方面是城市逐漸增加的吸引力，正使得農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形成惡性循環(huán)。為了突破農(nóng)業(yè)發(fā)展瓶頸，必須要加大政策傾斜力度，給予農(nóng)村經(jīng)營(yíng)主體一定自主權(quán)，增加第一產(chǎn)業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力，不僅可以讓農(nóng)民在家門(mén)口獲得較高的經(jīng)濟(jì)收益，也能夠糾正留守農(nóng)村的現(xiàn)象。

1 農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體之間類型比較概述

1.1 傳統(tǒng)小農(nóng)

傳統(tǒng)小農(nóng)經(jīng)營(yíng)模式最主要的體現(xiàn)在于我國(guó)封建時(shí)期，由于自然條件的限制，家庭成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基本單位，生產(chǎn)也主要用于自給自足。在新中國(guó)成立初期，受到土地和人口的限制，人均擁有土地畝數(shù)較小，形成了以家庭為主要單位的經(jīng)營(yíng)格局。伴隨著我國(guó)改革開(kāi)放，市場(chǎng)模式對(duì)小農(nóng)經(jīng)濟(jì)也產(chǎn)生了一定沖擊，尤其是伴隨著勞動(dòng)力的進(jìn)城，從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大多是老年人和婦女，這也進(jìn)一步消減了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。伴隨著勞動(dòng)力數(shù)量的不足，土地被拋荒問(wèn)題嚴(yán)重。但是小農(nóng)生產(chǎn)方式只會(huì)保證家庭的基本生計(jì)，不會(huì)產(chǎn)生過(guò)多的價(jià)值，在這種生產(chǎn)模式下，農(nóng)民也不會(huì)有擴(kuò)大規(guī)模的意愿，機(jī)械化水平仍舊較低。

1.2 專業(yè)大戶

該種生產(chǎn)模式在規(guī)模層面要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)小農(nóng)，尤其是在生產(chǎn)專業(yè)化領(lǐng)域，專業(yè)大戶大多只種植某一種農(nóng)產(chǎn)品。從事專業(yè)大戶的人大多是出于照顧家庭的考量，為了方便老人和孩子的生活，放棄了進(jìn)城務(wù)工，但是，自家土地?zé)o法獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入，為了提高家庭生活質(zhì)量，勞動(dòng)力大多通過(guò)私下流轉(zhuǎn)的方式獲得土地。私下流轉(zhuǎn)租金較少，但是往往沒(méi)有簽訂權(quán)威合同，承包關(guān)系具有較強(qiáng)的波動(dòng)性，一旦流轉(zhuǎn)方勞動(dòng)力增加，土地便極有可能被收回。此外，私下流轉(zhuǎn)土地之間分布也非常分散，這無(wú)形中增加了專業(yè)大戶的生產(chǎn)成本。因此，雖然該種生產(chǎn)模式在經(jīng)濟(jì)收益方面要高于傳統(tǒng)小農(nóng)，但是仍然在機(jī)械化水平和經(jīng)濟(jì)效益層面遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于城市的吸引力。

1.3 家庭農(nóng)場(chǎng)

家庭農(nóng)場(chǎng)是專業(yè)大戶的升級(jí)版，把一個(gè)家庭的所有成員都納入其中，通過(guò)生產(chǎn)所獲得的收益主要用于家庭支出。在我國(guó)農(nóng)業(yè)學(xué)術(shù)領(lǐng)域，對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)具備的經(jīng)營(yíng)規(guī)模沒(méi)有詳細(xì)規(guī)定，從我國(guó)生產(chǎn)實(shí)踐領(lǐng)域分析，家庭農(nóng)場(chǎng)之間也存在較大的差距，但是大多是多于50畝才能被稱為家庭農(nóng)場(chǎng)。家庭農(nóng)場(chǎng)承包的土地具有較強(qiáng)的連續(xù)性，可供現(xiàn)代化機(jī)械適用。家庭農(nóng)場(chǎng)獲得土地大多是在村委的見(jiàn)證下，與流轉(zhuǎn)戶訂立權(quán)威合同，并且對(duì)于優(yōu)先流轉(zhuǎn)權(quán)也進(jìn)行了規(guī)定。這種方式為經(jīng)營(yíng)者提供了保障，讓經(jīng)營(yíng)者能夠放心投入生產(chǎn)。

1.4 專業(yè)合作社

專業(yè)合作社在本質(zhì)上和股份制公司有較大的雷同，是不同的主體自愿結(jié)合形成的生產(chǎn)模式。專業(yè)合作社在服務(wù)對(duì)象層面具有較強(qiáng)的針對(duì)性，主要針對(duì)本村村民，從種植到加工再生產(chǎn)主要依賴于社員。在我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)中，根據(jù)合作社的經(jīng)營(yíng)方向不同，主要有生產(chǎn)資料合作社、農(nóng)業(yè)金融保險(xiǎn)合作社、產(chǎn)品加工合作社等。根據(jù)我國(guó)統(tǒng)計(jì)局最新數(shù)據(jù)表明，我國(guó)現(xiàn)有依法登記合作社超過(guò)200萬(wàn)家，社員數(shù)量也突破一億戶。這種經(jīng)營(yíng)模式能夠充分發(fā)揮市場(chǎng)和農(nóng)民的優(yōu)勢(shì)，為第一產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)注入了足夠的資金和技術(shù)支持。

1.5 農(nóng)業(yè)企業(yè)

農(nóng)業(yè)企業(yè)在本質(zhì)上仍然是企業(yè)，這一點(diǎn)和生產(chǎn)合作社有性質(zhì)上的不同。農(nóng)業(yè)企業(yè)通過(guò)利益關(guān)系與農(nóng)戶相連，將分散農(nóng)戶生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行收購(gòu)，通過(guò)一系列的加工和處理程序，借助運(yùn)輸和銷售的幫助將農(nóng)產(chǎn)品的附加值實(shí)現(xiàn)利益固化。為了降低經(jīng)營(yíng)成本，我國(guó)現(xiàn)代的農(nóng)業(yè)企業(yè)也呈現(xiàn)出了一體化方式，從農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)到商品的銷售往往貫穿整個(gè)環(huán)節(jié)。這種生產(chǎn)方式對(duì)于資金和管理效率具有較高的要求，一般的農(nóng)戶往往無(wú)法成功創(chuàng)辦農(nóng)業(yè)企業(yè)。在資金和管理成本的限制下，我國(guó)現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)企業(yè)具有較高的粗放型，尤其是面對(duì)多發(fā)的自然風(fēng)險(xiǎn)，具有較強(qiáng)的不穩(wěn)定性。

2 效益分析

經(jīng)濟(jì)效益是不同經(jīng)營(yíng)主體之間效益追求的主要目標(biāo)之一，之所以創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)方式也是希望通過(guò)生產(chǎn)的創(chuàng)新增加農(nóng)民收入。從物質(zhì)成本、生產(chǎn)成本、土地成本層面，由于生產(chǎn)畝數(shù)的不同，家庭農(nóng)場(chǎng)和農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)于種子化肥等投入成本要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他兩種生產(chǎn)模式，但是由于集約化生產(chǎn)和機(jī)械化運(yùn)作，兩者的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)小農(nóng)和專業(yè)大戶。在社會(huì)效益層面，傳統(tǒng)小農(nóng)主要依賴于留守低質(zhì)量勞動(dòng)力，主要是為進(jìn)城勞動(dòng)力提供后勤保障;專業(yè)大戶則是犧牲了進(jìn)城務(wù)工機(jī)會(huì)，為了確保家中幼兒和年邁父母獲得較好的照顧;家庭農(nóng)場(chǎng)進(jìn)一步提升了勞動(dòng)的價(jià)值，使得農(nóng)村社會(huì)更加和諧。但是，農(nóng)業(yè)企業(yè)大多是溢出產(chǎn)業(yè)，主要追求經(jīng)濟(jì)利益，對(duì)于家庭農(nóng)場(chǎng)將產(chǎn)生較大的破壞性。

3 進(jìn)路選擇

為了確保我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，也為了穩(wěn)定農(nóng)村社會(huì)和諧，必須要對(duì)不同的生產(chǎn)模式進(jìn)行個(gè)性化糾正。首先，對(duì)于傳統(tǒng)小農(nóng)，政府要進(jìn)行政策傾斜，可以通過(guò)并地互換等方式解決土地的零散性問(wèn)題，降低土地分散帶來(lái)的耕地成本。其次，要幫助專業(yè)大戶向家庭農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)變，尤其是要根據(jù)當(dāng)?shù)氐那闆r選擇適宜的發(fā)展規(guī)模，但是對(duì)于我國(guó)西部地區(qū)，要慎重發(fā)展。這兩種經(jīng)營(yíng)模式，避免對(duì)小農(nóng)生產(chǎn)的擠壓。最后，要充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)前期和生產(chǎn)后期的溢出價(jià)值，但是在發(fā)展農(nóng)業(yè)企業(yè)時(shí)必須要保護(hù)農(nóng)業(yè)社會(huì)效益為主，切忌一味追求經(jīng)濟(jì)效益，讓農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生較大的破壞性。因此，至于選擇何種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，必須要以當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)和作業(yè)狀況為依據(jù)，對(duì)于貧困地區(qū)要保障傳統(tǒng)小農(nóng)的地位，確保勞動(dòng)力在城市獲得較高的經(jīng)濟(jì)收入、反哺貧困鄉(xiāng)村。對(duì)于東部發(fā)達(dá)地區(qū)，則可以通過(guò)適當(dāng)探索家庭農(nóng)場(chǎng)或者生產(chǎn)合作社，讓勞動(dòng)力把城市先進(jìn)的管理和生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)帶入鄉(xiāng)村。

4 結(jié)論

農(nóng)業(yè)是我國(guó)的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，農(nóng)業(yè)問(wèn)題也是我國(guó)發(fā)展的核心問(wèn)題，農(nóng)業(yè)問(wèn)題無(wú)法解決，我國(guó)現(xiàn)代化進(jìn)程必將受到較大的阻礙。因此必須要因地制宜探索多樣化的生產(chǎn)方式，確保農(nóng)民具有足夠的糧食產(chǎn)出，也能夠獲得豐厚的經(jīng)濟(jì)收益，讓農(nóng)村實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的雙重平衡。文章對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行了簡(jiǎn)單探析，也提出了在生產(chǎn)模式選擇中應(yīng)當(dāng)采取的有效措施，希望能為我國(guó)第一產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)做出一定的貢獻(xiàn)。

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