吳敏文
我是一個重視現實世界遠超過虛擬世界的人,也絕非“手機控”。但在緊張工作一天之后,晚上也會看看手機上的視頻。當一個叫“李子柒”的女孩突然紅起來的時候,我也沒有特別在意。這個時代很多我聞所未聞的誰誰誰,某一天突然就紅透半邊天,我早已見慣不怪了。
因為在閑暇時喜歡為家人下廚,在手機上留意過一個叫“小穎”的女孩子教人做菜,我還學做過幾種。聽說“李子柒”爆紅的原因是因為她傳播了中華傳統美食文化,我就知道她一定不是“小穎”。但我立馬想起自己也看過這個叫“李子柒”的女孩子的視頻。兩相對比,“小穎”的視頻更加注重教做菜的步驟和過程,食材是現成的。“李子柒”則交代食材的來源,包括播種、收割和處理,直到加工成美食。對于做菜的過程,“李子柒”交代得比較簡要,但畫面更加講究,應該說是更加注重畫面效果和觀賞性,也更有美感。
沒有想到的是“李子柒”的視頻平均播放量超過五百萬,連聞名全球的媒體大咖都望塵莫及……由此,“李子柒”獲得權威部門的重視和推介,有大教授撰文贊揚她的文化傳播效果。我并沒有因此而改變對“李子柒”的態度,仍然是偶爾欣賞一下她的視頻而已。
接下來就看到各種對“李子柒”的批評,頗為煞有介事。例如,說“李子柒”展示的是“一池一院完全不輸城里的田園小資”,并非真正的“田園生活”。我于上個世紀六十年代出生在比較貧困的農村家庭,應該有資格說我了解什么是真正的農家生活。在我看來,不僅當年缺吃少穿的真正的農家生活拍出來沒有人要看,就是今天我父親、弟弟一家樓上樓下、家電齊全,水泥路到家、以車代步的農家生活,原樣拍出來也絕對火不了。
是的,“李子柒”無論是挖地、播種,還是在柴火灶前操作,都衣著得體搭配協調,明眸皓齒絕不煙熏火燎;在她肩扛農具下地時,身后會有一只白色干凈的小狗搖尾蹦跳地跟著;在她把剛剛挖出的生姜摘下后,會把青翠的生姜苗順手抱給一只白色山羊,山羊會很急切地去咬吃這些青翠的葉片……不管是精心設計,還是率性作為,我都從中看到了接近原生態的美感。這是真正的田園生活也罷,是“不輸城里的田園小資”也好,有關系嗎?
“李子柒”受到的其他批評包括“用淘寶變現”、她的“故宮醬”比“老干媽”賣得貴、“背后有團隊”等,所以她并非大家所感受到的“自在清淡”。在我的印象中,“李子柒”似乎并沒有刻意標榜過自己的“自在清淡”,甚至坦承自己曾經干過酒吧DJ。我對夜店生活比較隔膜,不知道酒吧DJ是一種什么營生。應該并不違法違紀吧,因為還沒有從任何一個消息來源看到過執法部門打擊酒吧DJ的。
將批評之聲歸結起來,就是“李子柒”的內里并非外表看起來的那么清純高雅。那么,我想問的是:什么是清純高雅?誰清純高雅?且不說紅了幾十年的某類小品近年來走向沒落,因為據說其諷刺對象指向弱勢群體的“風格”,與人性的惻隱之心和關注弱勢的尊嚴有悖;即使是現在正在大行其道的某派相聲,一首“某環之歌”,連“主唱”本人都當眾吐槽“這是一首什么破歌”,卻在無數場合數千人一起唱和……他們清純高雅嗎?可據說其主角年收入數千萬,一張票動輒數百上千呢。
“李子柒”與這些登堂入室的所謂藝術有所不同。這些小品、相聲確實能讓人笑聲不斷,可是過后你真不知道他們說了什么,你笑過之后記住了什么,也就真的不知道它們傳播了什么。可是,說“李子柒”傳播了中華傳統美食文化,確實并非虛夸。無非是表現形式有一點追求“唯美”的偏好。這一點你不喜歡,但這沒有關系。這是一個多元化的時代,讓人喜歡著實不易,包括“李子柒”,或者無論是誰,都做不到讓所有人喜歡。“李子柒”并不需要所有人喜歡。有一些人喜歡,就已經很不容易。