茶文化背景下化學學科轉專業現狀分析及理性應對措施

李 倩

（紹興文理學院化學化工學院，浙江紹興 312000）

2016年，教育部《普通高等學校學生管理規定》(教育部令第41號)中明確提出，學生在學習期間對其他專業有興趣和專長的可以申請轉專業。隨著國家轉專業政策再次放寬，各大高校相繼修改轉專業工作細則，降低轉專業門檻，鼓勵學生自由發展。高校轉專業工作也隨之走向一個新的階段。申請人數逐年增加，成為高校中的“熱門話題”之一。這同時也帶來新的問題和挑戰，首先越來越多轉專業申請人數與專業容納量、教學資源有限之間的矛盾不可調和。同時，所謂“熱門專業”和“冷門專業”的流行，在一定程度上加深了學生選擇專業的盲目性，長此以往將會給傳統基礎學科，例如化學、物理學等帶來沖擊。尤其我校緊鄰杭州，以龍井茶最為聞名，深受茶文化影響，此種背景下我們更要研究學生轉專業的原因，以期找到更有效的方法正確引導學生轉專業。

1 轉專業原因——化學學科為例

1.1 高考政策改革，存在學習困難

浙江省新高考政策實施以來，物理、化學等學科因難度較大，大部分同學選擇全部避開，或者只選擇其中一門作為選考科目。從而導致造成高校化學專業招生難度加大，不得不放寬招生政策，以我校化學專業來講，凡浙江考生選考物理、化學、生物其中一門科目，并且達到錄取分數線的即可投檔錄取，甚至很多化學幾乎“零基礎”的同學都可被錄取。同時我校大部分生源為浙江省考生，以2019級化學專業為例，錄取新生總人數為170人，85人為浙江生源，因此許多同學無法適應大學化學專業課程的學習，選擇轉專業的學生越發增多。

尤其化學學科在學習過程中不可避免的涉及到較難的理工類科目，如大學物理、高等數學、概率統計、材料力學等；加之教育部倡導高校教育要摒棄“嚴進寬出”，適當給大學生增負，大學課程作業和測驗相對增多，使得部分基礎較差學生存在學習困難，更堅定了他們轉入文科類專業的決心。

1.2 對專業了解不夠

學生在高考填報志愿時對學校和專業都不了解，一般會選擇聽從父母意見，家長傾向于考慮就業前景，忽視孩子的興趣和特長，往往學生進入大學之后發現自己對所學專業不感興趣。部分同學片面理解化學學科就業方向，認為只局限于化工廠、制藥廠等企業，因不想成為“藍領”而選擇轉專業。

1.3 身體原因

個別同學因為色盲色弱，不能準確辨識化學反應現象；或因對化學試劑過敏，不能夠直接接觸化學類藥品，無法繼續學業而選擇轉專業。

1.4 其他原因

個別同學出于從眾心理，身邊的同學或好友轉專業，自己也就選擇一起轉；歷年以來化學化工學院招生錄取分數線為全校最低，部分同學是抱著以化學專業為“跳板”的心態，想通過轉專業到心儀專業就讀。

2 轉專業帶來的挑戰——化學學科為例

化學是傳統也是重要的基礎學科之一，在與物理學、生物學、地理學、天文學、甚至茶科學等學科的相互滲透中，得到了迅速的發展，也推動了其他學科和技術的發展。例如，藥物化學分離手段的發展，有利于進一步研究茶葉中所含的藥物成分；核酸化學的研究成果使今天的生物學從細胞水平提高到分子水平，建立了分子生物學。然而隨著網絡信息愈加發達，我們越來越多了解到的都是化學品不當運用給人們生產生活帶來的困擾和隱患。部分源于食品安全問題，從最早鴨蛋中的“蘇丹紅”到震驚全國的三鹿奶粉中“三聚氰胺”，2013年硫磺熏制的“毒生姜”和湖南“鎘大米”事件等；部分源于各種重大的安全事故，最著名的莫過于2015年8月天津濱海新區危險品倉庫發生的火災爆炸事故，還有多不勝數的各大高校實驗室火災事故、爆炸事故，甚至清華大學化學系某博士也因此身亡。加之2018年12月震驚全國的北京交通大學實驗室爆炸事故，以上種種事件造成整個社會對化學學科的誤解，此種形勢下，化學學科面臨的挑戰顯而易見。

一方面化學學科生源變差，CET-4作為全國性統一考試，可在一定程度上反映出學生的學習水平及基礎知識掌握程度，因此常常作為衡量學生生源質量的重要標準之一。為此，我們對化學化工學院近四年的CET-4考試通過率及轉專業學生人數做了統計，詳見表1：

表1 CET-4第一次通過率統計（按入學當年12月份統計）

表1中CET-4考試第一次通過率統計結果顯示，我院學生CET-4通過率正在逐年下降。在國家大力發展教育，深化教學改革的背景下，各大高校CET-4的通過率逐漸提高，而我院CET-4考試的通過率不升反降，一定程度上反映出化學學科的生源問題。另一方面，化學學科申請轉出的學生人數居高不下，轉入學生逐漸減少。詳見表2：

表2 近四年大一轉專業情況統計表

2016級2017級2018級198 183 145 28 31 23 9 8 1 19 23 22 9.6%12.6%15.2%

由上表可知，化學化工學院新生轉專業人數在逐年升高，轉出人數也在逐年增多。尤其2017學年化學師范專業停招，學生轉出率進一步增加且居高不下，流失情況已經非常嚴重，化學專業也面臨著學生只出不進的窘境。隨著轉專業條件放寬，學生轉專業活躍度明顯上升，化學專業歷年來招生人數偏少，轉出學生呈逐漸上升趨勢，長此以往化學專業畢業學生越來越少，然而隨著我國經濟發展，尤其化學原料和化學品制造業的發展，對化學專業的人才需求越來越大。2017年教育部提出“新工科”建設，緊跟產業需求成為新工科培養模式的基本要求，化學專業作為我校傳統優勢學科之一，尤其需要加強自身建設，吸引更多優質生源，積極尋找人才流失原因，避免不必要的學生流失，為地方企業輸送更多優秀人才。

3 轉專業應對措施

3.1 加強專業宣傳教育

部分學生轉專業時對原專業和所選專業的認識不清，盲目跟風選擇，容易造成轉專業之后學業壓力增大，難以適應。尤其化學專業，學生不了解本專業所學知識究竟可以應用到哪些領域，學化學必須到化工廠就業的狹隘認知導致他們選擇轉入其他專業。我們應加強專業的宣傳，特別是抓住新生入學的始業教育時機，普及專業的發展方向及就業領域。

3.2 增加學生正確認識專業的機會

結合學生“第二課堂”和學科競賽，增加學生見習、實習機會，加深學生對專業的理解和認知，拓寬學生專業知識面，提升他們對專業的認可度。同時利用好“業界精英進課堂”平臺，請對口行業的優秀人才進入課堂，生動形象的展示化學專業之后的發展方向，為學生提供就業參考。

3.3 教師針對性指導

我院歷年進行新生與教師結對活動，目的是幫助學生更快的熟悉校園生活，更好的進入學習狀態。教師針對需要轉專業的學生提出切實可行的建議，同時幫助他們認識化學專業，避免不必要的轉專業選擇。

綜上所述，較為寬松的轉專業制度，給學生自由選擇專業的同時，也增加了學生盲目選擇專業的幾率，加大了高校轉專業管理工作的難度。以化學學科為代表的傳統學科面臨如何獲得優質生源及防止學生過度流失等問題，針對化學學科轉專業問題的分析和研究十分必要，意在減少本學科盲目轉專業人數，增加學生的專業認同感，為今后的轉專業工作提供參考。同時加大力度做好專業建設和宣傳，尤其知曉化學學科的優勢和長處，有利于減少化學學科轉專業人數，增加學生的歸屬感與認同感，從而進一步提升學生生源，培養更多優秀人才到各行各業，形成良性循環。