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對企業(yè)實行零存貨管理的探討

2020-05-20 16:08:48陳艷青
現(xiàn)代營銷·經(jīng)營版 2020年4期
關(guān)鍵詞:含義建議

摘 要:隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和行業(yè)競爭的加劇,庫存作為制約企業(yè)發(fā)展的障礙之一逐漸引起重視,因而“零存貨”作為一個新的降低成本的方式應(yīng)運而生,成為各行企業(yè)想要達(dá)到的目標(biāo),但大多數(shù)企業(yè)并沒有達(dá)到理想的效果。為了建立對零存貨管理的正確認(rèn)知,避免國內(nèi)企業(yè)的盲目套用造成經(jīng)濟(jì)損失,本文以零存貨管理的內(nèi)在含義為基礎(chǔ),分析了國內(nèi)企業(yè)實施零存貨管理前的參考因素及相關(guān)建議,希望各企業(yè)綜合考慮各因素謹(jǐn)慎做出是否實行零存貨管理的決定。

關(guān)鍵詞:零庫存管理;含義;考慮因素;建議

一、零庫存管理的含義

近年來,盡管我國企業(yè)極力效仿國外企業(yè)探索出的成功的零存貨管理模式,但也只是流于表面而沒有本質(zhì)改變,首要原因在于對零存貨管理的內(nèi)在含義認(rèn)識不足。很多管理者從字面上簡單地認(rèn)為零存貨就是將倉庫中的存貨數(shù)量降為零,要改變這一認(rèn)知,首先要將零存貨管理作為一種思維方式、管理思想,是為了改善庫存管理水平、提高企業(yè)供應(yīng)鏈柔性的思想。具體而言,它是通過特定的庫存控制策略,使企業(yè)的庫存量合理并且最小化,使原材料、產(chǎn)成品等在企業(yè)采購、生產(chǎn)、銷售等各個環(huán)節(jié)中不是以存貨的形式沉淀下來而是處于周轉(zhuǎn)狀態(tài),從而節(jié)約儲存成本、利息支出等,提高資金流動性和企業(yè)變現(xiàn)能力,而不等于絕對意義上的庫存為零。在跳出對概念理解的思維誤區(qū)之后,企業(yè)還要清楚零存貨管理并非適用于所有的企業(yè),而應(yīng)充分考慮下列因素后,得出本企業(yè)是否適合零存貨的結(jié)論。

二、國內(nèi)企業(yè)實施零存貨管理應(yīng)考慮的因素

(一)供應(yīng)商及物流體系

從采購環(huán)節(jié)來說,零存貨對供應(yīng)商的反應(yīng)時間、交貨及時性及應(yīng)對外界變化的要求更加嚴(yán)格,企業(yè)必須選擇短距離供應(yīng)的供應(yīng)商并與之建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。參考日本豐田及其他實施零存貨的成功案例,要么是零配件供應(yīng)商的原料倉安排在企業(yè)附近,要么是依靠完善的物流配送體系實現(xiàn)快速供應(yīng)。而我國地大物博導(dǎo)致了產(chǎn)業(yè)布局較分散,且國內(nèi)的物流管理機(jī)制尚不完善,這就極大限制了供應(yīng)的及時性,增加了運輸成本。供應(yīng)商問題成為企業(yè)決定實施零存貨管理前必須考慮的重要因素。除此之外,零存貨管理還存在一大缺點,那就是零存貨解決的只是生產(chǎn)商本身的成本問題,實際上將庫存風(fēng)險轉(zhuǎn)嫁給了供應(yīng)商,這樣的循環(huán)使得風(fēng)險在社會整個價值鏈的各個環(huán)節(jié)不斷傳遞,極大制約零存貨管理可行性,只有實現(xiàn)了供應(yīng)商和生產(chǎn)商的共贏,合作關(guān)系才能持久。

(二)企業(yè)管理水平及供應(yīng)鏈

庫存越少,對企業(yè)管理以及整個供應(yīng)鏈績效水平的要求也越高。因為原料供應(yīng)、各生產(chǎn)步驟、產(chǎn)品銷售等環(huán)節(jié)必須無縫銜接、環(huán)環(huán)相扣,任何小的偏差都有可能引發(fā)問題,導(dǎo)致企業(yè)各個流程和工序的混亂無序。因此,推行零庫存管理需要很大的勇氣和決心,追求全面質(zhì)量管理是保證零存貨得以實施的重要條件,零存貨的實施又能使企業(yè)發(fā)現(xiàn)掩蓋的質(zhì)量管理問題,兩者緊密關(guān)聯(lián)、相互促進(jìn)。另外,企業(yè)必須具有相匹配的軟件及硬件條件,“軟件”層面即員工及管理層的能力、素質(zhì)、對零存貨的接受程度等,“硬件”層面即計算機(jī)等高科技管理手段、高新技術(shù)的物流設(shè)備、電子商務(wù)系統(tǒng)等。

(三)環(huán)境的不確定及信息的獲取能力

零存貨管理是基于穩(wěn)定的市場環(huán)境提出的理念,但市場環(huán)境仍可能會出現(xiàn)突發(fā)情況,在面對訂單量突增、個性化需求、突發(fā)自然災(zāi)害等意外情況時,對企業(yè)應(yīng)對變化的快速反應(yīng)能力要求較高,因此企業(yè)必須衡量喪失的潛在利潤與帶來的節(jié)約成本的平衡點,綜合考慮企業(yè)實際情況??紤]到市場競爭已經(jīng)上升到供應(yīng)鏈之間的競爭,零庫存的實施必須要有一個能夠準(zhǔn)確、及時反映市場需求的信息系統(tǒng),企業(yè)獲取信息的延遲對實施零存貨是一大障礙。

(四)缺貨和違約風(fēng)險對企業(yè)信譽(yù)的影響

商品能否按時按質(zhì)地交付給客戶會直接影響到企業(yè)的社會信譽(yù)和經(jīng)濟(jì)效益,進(jìn)而影響整個企業(yè)的發(fā)展。由于零存貨管理下進(jìn)行的生產(chǎn)是環(huán)環(huán)相扣、密不可分的,極容易出現(xiàn)生產(chǎn)鏈斷裂導(dǎo)致生產(chǎn)過程滯后,或廢品率過高不能按量交付的情況,相較普通生產(chǎn)模式下更容易產(chǎn)生違約風(fēng)險。另外從反方向考慮,零存貨管理也可以帶來廢品率的降低,因為零存貨管理可能會發(fā)生前一環(huán)節(jié)產(chǎn)生廢品導(dǎo)致后面的環(huán)節(jié)停工,所以更能引起企業(yè)對產(chǎn)品質(zhì)量的重視,解決這些暴露出來的問題,使生產(chǎn)系統(tǒng)得到進(jìn)一步的改善。綜上,企業(yè)必須考慮本身對這種風(fēng)險的承受能力和估量企業(yè)信譽(yù)受損的程度,確定對企業(yè)發(fā)展的約束可以被零存貨管理的優(yōu)勢所抵消還是對企業(yè)發(fā)展存在致命影響。

(五)企業(yè)的實際情況及創(chuàng)新能力

國外的成功經(jīng)驗以及探索出來的生產(chǎn)模式給零庫存管理的實施提供了有效的解決辦法,但許多企業(yè)只是簡單模仿、急于求成,沒有結(jié)合企業(yè)的實際情況以及做好實施的基礎(chǔ)工作,物流不順暢、設(shè)備布局不合理、工序質(zhì)量差,整體來看生產(chǎn)系統(tǒng)的可靠性較差,供應(yīng)和銷售系統(tǒng)信息反應(yīng)遲緩,無法真正做到零存貨管理。企業(yè)必須明白,照搬式的零庫存管理方法并不適合中國國情,企業(yè)的實際情況及是否具有獨特的創(chuàng)新能力很大程度上決定零存貨管理能否在企業(yè)內(nèi)部“存活”下來。

二、相關(guān)改進(jìn)建議

(一)與供應(yīng)商建立共贏關(guān)系

如果企業(yè)能夠找到“短距離”供應(yīng)商,那下一步就是在對供應(yīng)商有充足的了解的前提下建立合作關(guān)系。零存貨管理要求企業(yè)與供應(yīng)商之間建立一種全新的利益伙伴關(guān)系,在這種關(guān)系中,企業(yè)和供應(yīng)商的地位是平等并且相互約束的——企業(yè)保證長期從該供應(yīng)商處采購原材料,供應(yīng)商保證及時高質(zhì)量地提供原材料,這種關(guān)系對雙方都有利。雙方可以通過合同或其他法律形式的約定來維持這種關(guān)系,實現(xiàn)雙方分享信息,共同解決問題。但即使如此,也可能出現(xiàn)供應(yīng)商出爾反爾臨時惡意加價的情況,或者在行業(yè)中沒有較大影響力的企業(yè)一開始就很難獲得供應(yīng)商的積極響應(yīng),因此保持行業(yè)優(yōu)勢地位對實行零存貨管理的企業(yè)來說同樣至關(guān)重要。

(二)改進(jìn)企業(yè)管理體系及供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)

為了實行零存貨管理,企業(yè)需要有與之相匹配的管理水平與供應(yīng)鏈體系,這就要求企業(yè)在管理方面不斷探索創(chuàng)新,建立一套符合企業(yè)自身發(fā)展的經(jīng)營管理技術(shù)體系,同時制定詳細(xì)的生產(chǎn)計劃并嚴(yán)格監(jiān)督實施情況, 使各工序之間緊密銜接,實現(xiàn)同步和持續(xù)生產(chǎn),避免某個環(huán)節(jié)的銜接出現(xiàn)問題導(dǎo)致整個供應(yīng)鏈的崩潰。但同時也不能忽視管理和生產(chǎn)技術(shù)的付出成本,明智的企業(yè)會衡量投入與產(chǎn)出,做出正確決策。

(三)提高對市場變化的快速反應(yīng)能力

為了對市場變化做出快速反應(yīng),企業(yè)一方面應(yīng)提高預(yù)測市場變化的能力,信息化與大數(shù)據(jù)時代的來臨使企業(yè)對市場需求的預(yù)測成為可能,可以構(gòu)建一個信息傳遞快捷的信息機(jī)制;另一方面,任何企業(yè)都不可能將風(fēng)險降為零,所以在倡導(dǎo)零庫存的同時,應(yīng)該考慮實際情況適當(dāng)保持一定的安全庫存,這對企業(yè)盈利是有益的,也符合前面對零存貨的定義“庫存合理且最小化”。而對于自然災(zāi)害風(fēng)險,可以通過與地震局、氣象局等部門的聯(lián)系進(jìn)行災(zāi)害預(yù)測及對生產(chǎn)計劃和原材料采購的調(diào)整。如果該做法對本企業(yè)而言不符合成本效益原則,也可以提前制定災(zāi)后重建方案,提前做準(zhǔn)備才能在災(zāi)后盡快恢復(fù)生產(chǎn),最大限度上降低損失。

(四)合理選擇零存貨的實現(xiàn)形式

對零存貨管理而言,必須具體的措施來保證它的實行。在確定企業(yè)適合采用零庫存策略的前提下,從具體方式入手,可以采用拉動式生產(chǎn)系統(tǒng)或推動式生產(chǎn)系統(tǒng)、準(zhǔn)時供應(yīng)系統(tǒng)、委托保管方式、以及其他針對零存貨管理應(yīng)運而生的措施,都可以實現(xiàn)快速滿足客戶需求,只是在不同水平的企業(yè)之間實施起來效果會存在差異。企業(yè)應(yīng)選擇最適合企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng),降低缺貨和違約風(fēng)險。

(五)考慮企業(yè)實際并積極創(chuàng)新

我國大多數(shù)企業(yè)規(guī)模較小,本身基礎(chǔ)較薄弱,照搬國外經(jīng)驗可行性不高,但是并不能因此否定零存貨管理這個理念的正確性。企業(yè)必須在考慮自身實際情況的基礎(chǔ)上,充分發(fā)揮創(chuàng)新能力。比如協(xié)作分包方式、看板方式、按訂單生產(chǎn)方式、配送方式、輪動方式等,都是在積極探索創(chuàng)新下產(chǎn)生的零存貨實現(xiàn)方式,也就是我國企業(yè)在實行零庫存管理時,應(yīng)該積極地思考、謹(jǐn)慎探索,將其改良為適合中國國情的運作方式,要有所取舍、有所創(chuàng)新。

結(jié)束語:

零存貨管理問題的關(guān)鍵不在“零”,而在于產(chǎn)品是處于存儲還是流轉(zhuǎn)的狀態(tài),在理解內(nèi)在含義的基礎(chǔ)上,企業(yè)應(yīng)該明白任何管理技術(shù)和手段都有成本代價,需要考慮其內(nèi)外部的相關(guān)條件和風(fēng)險,即對上述決定零庫存能否真正實現(xiàn)的具體條件進(jìn)行全方位衡量,通過分析可行性謹(jǐn)慎做出是否要實行零存貨的決定。如果企業(yè)確定要實行零庫存管理,也不能盲目照搬國外經(jīng)驗,必須根據(jù)企業(yè)特點加以改進(jìn)完善,制定符合自身發(fā)展模式的庫存管理策略,并提前制定一套完整的管理制度和風(fēng)險防范制度,才能讓零存貨管理真正地效力于企業(yè)利潤最大化的根本目標(biāo)。

參考文獻(xiàn):

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[6]李俊倩.我們能否做到零庫存?[J],企業(yè)管理.,2006(08):83-86

作者簡介:

陳艷青(1998.11-),女,山東省泰安市,本科,延邊大學(xué),會計學(xué),在讀。

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