留茬免耕秸稈全程覆蓋耕作技術(shù)

張玉奇

著名農(nóng)業(yè)專家、西北農(nóng)林科技大學(xué)的李立科等撰文《改革耕作，開(kāi)發(fā)農(nóng)田蒸發(fā)水》，力推“留茬免耕秸稈全程覆蓋耕作技術(shù)”。文章指出“該技術(shù)把農(nóng)民經(jīng)濟(jì)效益和國(guó)家生態(tài)效益結(jié)合了起來(lái)，生產(chǎn)過(guò)程就是治理生態(tài)的過(guò)程，能夠?qū)崿F(xiàn)人與自然的和諧相處，是對(duì)我國(guó)西北干旱地區(qū)傳統(tǒng)耕作技術(shù)的革命，也是今后旱地耕作法改革的方向?！?/p>

該技術(shù)把自然降水的保蓄率由傳統(tǒng)耕作法的25%～35%提高到了55%～65%。應(yīng)用于渭北旱塬，小麥畝產(chǎn)由200～250千克提高到300～350千克；玉米畝產(chǎn)由300～350千克提高到600～700千克；果園增產(chǎn)更為顯著。

開(kāi)發(fā)利用農(nóng)田蒸發(fā)水，潛力巨大。當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物年需水量在230～450毫米之間，而這些地區(qū)年降水量有350～550毫米，為什么還會(huì)產(chǎn)生干旱？是日照、大風(fēng)與當(dāng)?shù)亍袄纭?、耱”的傳統(tǒng)耕作法造成的。為解決吃飯、花錢問(wèn)題，農(nóng)民朋友往往更加勤奮地“犁、耙、耱”，結(jié)果促成降水更大的蒸發(fā)浪費(fèi)，形成長(zhǎng)期的惡性循環(huán)。

據(jù)測(cè)算：西北地區(qū)年蒸發(fā)量是流入江河湖泊與地下的6倍。甘肅河?xùn)|和寧夏南部的連片地區(qū)，年降水資源平均達(dá)500～600億立方米，相當(dāng)于10個(gè)劉家峽水庫(kù)的容量，資源夠大了，但是，土壤只有25%～35%的保蓄率，55%～60%蒸發(fā)了，10%～15%流失了，加上降雨時(shí)間與作物要雨時(shí)間不十分吻合，就形成了農(nóng)業(yè)干旱。盡管黃土高原旱耕地2米土層能夠接納年500～600毫米的降雨量，盡管我們?cè)?jīng)打壩修梯田，搞壟溝，退耕還林還草，但是仍然沒(méi)有根本解決干旱問(wèn)題和一些人的吃飯問(wèn)題。這就需要我們找出一種制止降水蒸發(fā)的保雨途徑。實(shí)踐證明，留茬免耕秸稈全程覆蓋耕作技術(shù)，是科學(xué)的、可行的。

該項(xiàng)技術(shù)仿森林生態(tài)系統(tǒng)原理，即在收獲作物時(shí)，把茬留得高一些，不耕地，用作物秸稈和沙打旺（在25度以上的陡坡地種植耐旱的沙打旺）覆蓋地表。留茬相當(dāng)于森林中的雜草和灌木的根茬，覆蓋的作物秸稈和沙打旺相當(dāng)于森林中的枯枝落葉，攔蓄自然降水，讓其就地入滲，不蒸發(fā)、不徑流，因?yàn)楦采w物和殘茬都是枯死物，不會(huì)蒸騰水分，因此土壤儲(chǔ)蓄的水分大大增加。腐爛的作物秸稈和沙打旺增加了土壤有機(jī)質(zhì)和養(yǎng)分，使資源得到重復(fù)利用，農(nóng)業(yè)得以持續(xù)發(fā)展。加上栽培方法改用穴播種、穴施肥的方法，并大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)林，如大棗、蘋果、梨、仁用杏等。每年秋、冬、春3個(gè)風(fēng)多、風(fēng)大季節(jié)，因地面有留茬固定的覆蓋物覆蓋，可防止沙塵暴、沙化的產(chǎn)生，也可防止土壤受風(fēng)蝕和雨蝕，還可防止沙打幼苗、沙埋幼苗和因風(fēng)吹沙跑而露根死苗等問(wèn)題的發(fā)生：這樣，農(nóng)作物就不會(huì)因?yàn)楦珊刀荒芨弋a(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)了。

（作者聯(lián)系地址：陜西省千陽(yáng)縣農(nóng)技中心 郵編：721100）