酒店實習生心理因素研究

廖莉?徐君宜

摘要：本課題以成都尼依格羅酒店實習生為例，根據人格心理學分支，九型人格等相關理論，設計貼切本課題的相關問題，對酒店部分實習生投放問卷調查。回收調查結果，并整理分析得出調查數據，結合以往相關九型人格資料，分析是否個體人格和性格對實習生最終選擇去留存在影響。

關鍵詞：尼依格羅酒店;九型人格;留任率

一、引言

發展至今，九型人格不僅注重分類結構，也更加關注對九型人格出于自身觀點、背景、見解及水平的解釋，以求這一系統的更加精確、有力，應用在現實生活來。[1]中國九型人格，是指九型人格在中國的發展及應用，其中包含著中國的本土文化，更著重于九型人格類型之間的走向，如何實現人格的改變和更加完善。

分析影響實習生選擇的九型人格因素，是基于九型人格導圖、九型人格的性格特征、行為風格特點等方面，結合實習生的就業觀、滿意度、期望，分析得出影響酒店實習生在擇業時的心理因素，酒店行業儲備人才流失性大的特征以及提出相關的建議，其中著重分析九型人格是否對酒店實習生擇業有影響。而本課題的最大難題，是收集的問卷調查較小眾，數據不完善，只能從相關的期刊、論文、研究中得出相關的數據，并加以引用。

二、理論綜述

2.1九型人格的相關概念

2.1.1傳統九型人格的發展

最早的傳統九型人格理念是由奧斯卡·依察諾整合，他年輕時期接觸的心靈修行學派，對他的理念有一定的影響，經過多年的發展，這套理論成熟并在他創辦的阿里卡學院傳授給其他人。而這套理論的參與者都重視九柱圖（圖1）的教學體系，九柱圖的歷史可回到畢達哥拉斯學派，但九柱圖重新回到眾人視野，是由喬治·葛吉夫介紹的。

2.2九型人格的行為特征

2.2.1九型人格特征簡單說明

完美型追求不斷上進，有極強的原則性、不易妥協、對自我要求甚高，同時追求完美，不斷改進，每件事情都做的盡善盡美。

助人型渴望良好的人際關系和環境，希望得到被人的關注和愛，常常需要人關注，讓他人滿足這類人格付出的愛而認為實現了自我活著的價值。

成就型追求成果，熱愛權威，喜歡比較，通過成就來衡量自我的價值地位，同時又希望與眾不同，得到眾人的關注和羨慕。

三、尼依格羅酒店及酒店實習生留任率分析

3.1 尼依格羅酒店相關介紹

3.1.1 尼依格羅酒店背景及品牌文化

尼依格羅酒店是由香港九龍倉集團創立的一個奢華酒店品牌，成立于1986年。九龍倉集團為香港經濟界巨擘，其實力雄厚，產業橫跨香港和大陸，公司業務廣，是尼依格羅酒店經濟實力的支撐。尼依格羅酒店的名字是源自足跡遍布全球，敲開中國大門的13世紀傳奇探險家和商人Niccolò Polo，而酒店品牌文化與Niccolò Polo的驚世旅程有關，他是一位傳世的探險家、商業領袖、企業家和全球大使，同時也是尼依格羅酒店的精髓。其奢華時尚，結合摩登和雅致的特點，帶給賓客以熱誠悉心的尊貴服務和優雅貴氣，同時實現完美邂逅與華麗永恒的相遇。

3.1.2 尼依格羅酒店實習生待遇

尼依格羅酒店不提供住房，但實習生享受在外租房補貼，根據租金的數額，按照一定比列給予補償。同時提供餐飲，營養健康的餐飲食譜;實習生人身保險，兩天帶薪培訓，相應的請假休假制度，兩頭班補貼;參與員工生日宴會，生日周，主題節日活動及重要節日紀念品;以及特有的連卡弗彩妝教學等等福利。員工享有休息室，其工作環境良好。實習期間有師傅教學，實習期結束轉正待遇。

3.2 對酒店行業實習生九型人格的調查

調查問卷來源：由正版運營某APP設計制作，這一測試方式簡短，測試人數多，具有一定的參考價值和使用價值。本次調查發放時間與2020年3月，總共投放80份，一共收回45份，有效率為97.77%。根據三大直覺中心，及人類能力的一個側面有關——行為8號9號1號為本能三元組，5號6號7號為思維三元組，2號3號4號為情感三元組。據表2可發現，6號7號9號分別占數值的前三位，其次是4號5號3號1號，2號無數據。以自身能力為導向及以生命力為導向，對生存問題有最強感官的本能三元組數據占比26.66%，以與腦有關的，思考和分析的，對能否找到內在指引和支柱的思維三元組占比53.33%，以與心有關，感情和想象的，對人情和環境懷有強烈需求的情感三元組占比19.99%。而三大元組的人格特性分別是高行動力、高智商、高情商，對比問卷調查數據，酒店管理專業2016級實習生中普遍是高智商，高行動力的體現，在情商方面相對不足。

3.3現今酒店九型人格實習生存在的現象

3.3.1九型人格實習生期望

在2016級實習生問卷調查中第5題和第6題，則體現了部分實習生的需求、期望和選擇，其中選擇不會從事酒店行業有35，56%，而17.78%的人選擇從事酒店行業，剩下的46.67%的人則選擇了不確定的選項。通過數據進一步分析得出，在否定選項中，回饋的原因是薪酬低占比為37.5%，工作時間安排問題占比為18.75%，認為無法實現價值占比12.5%;在會繼續選擇酒店行業選項中，對酒店行業的人際關系、薪酬福利、自我實現等方面都持有滿意態度，占比較大;而不確定中，選擇人際關系、薪酬福利、工作環境的占比重復且大。選擇不確定人數中，占比較大的人格主要是懷疑者、悲情者和實干家，其中在第五題的選擇上，悲情者的選擇較少，呈現滿意度較低的狀況，而懷疑者和實干者相對較多，滿意度較高。

四、提高酒店行業實習生留任率的措施

4.1確定實習生人格類型，提高滿意度

實習生滿意度是指實習生衡量酒店品牌文化、薪酬福利、人際關系等的滿意程度及對其滿意程度。九型人格的實習生對酒店的品牌文化認可度高，其對該酒店的滿意度也就相對較高，同時薪酬福利、人際關系都是吸引保留不確定性人格的重要條件。尋找與個人切合的企業文化，和尋找企業文化與人相切合的品牌文化，都是提高大學生就業率的途徑，也是提高酒店實習生選擇酒店行業，實現人員培養的重要途徑之一。尼依格羅酒店的品牌文化特點是時尚雅致，那么對于4號、7號類型的實習生，則具有很大的吸引力，而追求成就的3號，完美的1號，有控制欲的8號，在某些方面和尼依格羅酒店也會有所契合。

4.2 對不同人格實習生的管理培訓

實習生管理培訓是讓實習生踏入酒店的第一步，能夠快速的適應酒店文化和酒店人員環境，同時提供實習生基礎技能，讓實習生更好的適應實習生活，同時又能了解實習生的性格的活動，這是必不可少的。對實習生有過初步的人格分類后，運用九型人格之間的互補或者發展的方式實現人員的合理分配，提高工作的效率和用人率（圖3）。譬如擁有1號人格的實習生，自控、合理、規律，喜歡擁有良好形象和有聲望的職位工作，對規則、秩序有著要求，但是1號人格的人認為批評就是最后的幫助，所以很容易導致團體的不和諧，這時將擁有2號人格的人和1號人格放在一起，2號能很好的幫助1號緩

4.3 院校對不同人格特點實習生進行實習前的教育和指導

實習前期，學校對學生的思想教育，調整學生的心理狀態，普及勞動關系、法律，根據九型人格的行為特征、性格特征，進行引導并樹立正確的就業觀，實現各人格的價值追求，對實習生起著關鍵性作用。平和的9號人格，其價值觀是穩定平和，這類人格樹立的就業觀就偏向于穩定，尋求變化小，壓力小，競爭小的工作，而在酒店行業中，客房部的相關職位是9號人格較好的選擇;領袖型的8號，其就業觀偏向于管理類、老師類、會計類的工作，尋求的是掌控欲（具體的可以看本文2.2.2九型人格與就業偏向、企業文化）。那在這樣的教育培訓下，學生能較明確的確定自己的職業追求，人生追求，從而更加準確的在酒店行業找到適合自己的部門職位，提高酒店行業的留任率。

五、結論

在相關資料中，找到了相關的間接資料，來證明了九型人格對酒店實習生留任有影響這一觀點。而利用九型人格這一體系，來區分實習生的性格，從而作出對應九種人格的不同處事措施，能夠提高酒店行業實習生的留任率。主要是從學校和企業的方面，通過引導樹立符合九型人格實習生的就業觀，提高用人效率。再通過企業對實習生的人格區分，豐富實習生的實習體驗，提高企業文化的匹配度，增加滿意度，提高留任率。

注釋：

[1] [美]唐·理查德·里索 [美]拉斯·赫德森;李耘，余燕譯.九型人格2：發現你的人格類型[M].-海口：海南出版公司，2010.1

參考文獻：

[1][美]唐·理查德·里索 [美]拉斯·赫德森;李耘，余燕譯.九型人格2：發現你的人格類型[M].-海口：海南出版公司，2010.1

[2]于淑潔，熊曉薇，岳明珠，張業桐.基于九型人格理論的大學生就業觀研究[J].現代商貿工業，2019第2期.

[6]九（美）帕爾默著;徐楊，劉建平譯.九型人格精華[M].北京：華夏出版社，2012.1

[7]（美）斯科特·A·斯耐爾，沙德·S·莫里斯，喬治·W·伯蘭德著，張廣寧，王天曉，胡文華譯.人力資源管理[M].第17版，東北財經大學出版社.2017年7月.

[10]天祺.解密九型人格[M].朝華出版書.2010年8月1日.