周小騰談香蕉產業的未來之路

回望2019 年，香蕉行業發生了很多事，有些事深刻影響了這個行業，并影響著每一個香蕉人。國內香蕉多產區式微，海南香蕉產業復蘇，柬埔寨大香蕉園面世，東南亞香蕉產業結構重塑，2019 年可以說是香蕉產業沉淀的一年，有問題和困難，也有一些嶄新的力量和生機。2020 年，品質提升是關鍵！未來香蕉產業需走規模化、標準化道路。

香蕉大咖——騰興果業負責人周小騰

他深耕香蕉行業十四年！

他毅然離開海南香蕉市場，大膽進軍緬甸，投資面積達8000 余畝。

他堅守陣地、深扎緬北，開創自主品牌“騰興”果業。

他注重品質，決心做大做強香蕉產業。

至2019 年，進軍緬北香蕉產業9 年，周小騰已對這片土地產生了深厚的感情。從業這些年，他深刻認識到緬北雖然有著得天獨厚的地理優勢，但仍然存在不規范種植和香蕉集中上市等問題。面對困境，他專心培育優質香蕉，著手打造冷庫延長保鮮期，推崇標準化生產模式，不斷壯大“騰興”蕉園。

問題一：2019 年香蕉行情并沒有接替2018 年的火爆，但也不至于低迷，這樣的面貌是否正常？在您的預期中嗎？

周小騰：預料之中。在緬北密支那地區，2019年主要的問題是香蕉在四月份集中上市，十幾萬畝香蕉同時上市，造成“堵車”現象，導致很多人虧本。但整體來說2019 年還是行情偏暖的一年，市場保持合理的運營，只是局部出現一些問題。近兩年的香蕉行情有起有落，但是整體出現特別低迷的價格幾乎不可能。

問題二：目前行業存在哪些有待改善的問題？對此您有何建議？

周小騰：我認為香蕉行業需走標準化道路，注重品質的提升是關鍵。近兩年，進口香蕉對于國內香蕉產業的沖擊很大，只有提升品質才能站穩腳跟不被淘汰。以受寒蕉為例，以前受寒蕉與正常蕉最多相差6 元/箱，每公斤相差0.5 元，如今差價已擴大到20 元/箱，即每公斤相差2 元。并且，同一地區不同品質的香蕉也可相差0.8 元/公斤。因此，品質高才能贏得好蕉價。

問題三：您的蕉園是如何保障香蕉品質的？

周小騰：我的蕉園地處緬北，屬于山地蕉，主要的挑戰在機械操作方面，不過2019 年已解決大部分問題。密支那地區有獨特的小氣候，全年氣溫起伏小，自然災害少。在病害防治方面，我們秉承預防為主，綜合防治的策略，選用有機肥料，增加植株抗病能力。目前蕉園病害發生較輕，十年來未發現黃葉病，只有小面積的葉斑病、黑心病發生。在采收方面，我們采用加厚海綿墊，一株一株運輸，搭建水渠、流水線等，工藝成熟。

問題四：您的蕉園在2019 年上市季銷售收入如何，營收利潤是否達到預期？

周小騰：2019 年利潤可以達到預期。上半年發一批貨，目前銷量不足20%，另外80%的香蕉預計在2020 年2～3 月份上市，相信那個時期的香蕉行情會更上一個臺階。

問題五：您認為相對國內來說，除了地理及氣候優勢外，在緬北發展香蕉產業有何其他優勢？周小騰：主要在于勞動力方面的優勢。目前國內香蕉產業普遍存在用工費用高、勞動力老齡化的問題，而這一問題在緬甸得到了很好的解決。這里有很多年輕人愿意投身于香蕉產業，并且勞動力價格低廉，大約30 元/天，與國內的120 元/天相比節省了大量成本。

問題六：2020 年您是否有一些新的規劃，或者說最想實現的目標是什么？

周小騰：新的一年我仍會深扎緬北，在這里將香蕉產業做大做強。由于2019 年上半年緬甸香蕉集中上市導致很多蕉農想要離開這里，但我始終認為緬甸是塊種植香蕉的風水寶地。目前我的蕉園大約有一百萬株香蕉苗，種植面積達到8000 畝，等到條件成熟時，我們可能還會擴大種植規模。

問題七：在香蕉行業，緬甸與菲律賓的差距在哪兒？未來可以朝什么方向改善？

周小騰：一是規模化，二是標準化。國內較大的香蕉種植基地不過幾千畝，上萬畝的基地寥寥無幾，我們在規模化和品牌化方面還比較欠缺。但我認為，緬北地區可能更加適合小規模種植，與菲律賓香蕉產業形成互補。

問題八：柬埔寨香蕉產業這兩年越來越受到關注，未來柬埔寨香蕉是否會對國內香蕉或者緬甸香蕉產業造成沖擊？

周小騰：這兩年我也在持續關注柬埔寨香蕉，曾做過實地考察。我認為未來柬埔寨香蕉的發展必然沖擊國內及緬甸香蕉產業。但目前柬埔寨香蕉仍處于起步階段，配套設施還不夠完善，另外土壤肥力不夠、氣溫偏高等因素，可能會使柬埔寨香蕉產業發展受到制約。

問題九：2020 年您最想看到香蕉行業的變化是什么？

周小騰：農業生產受天氣因素的影響很大，蕉農的每一份收獲都來之不易。新的一年，我希望看到每一個香蕉人的一分耕耘都有一分收獲，香蕉產業更加興旺！ （胡海瑤）