國外

烏克蘭發布動物源性食品生產和流通的補充衛生要求

12月18日，烏克蘭經濟貿易和農業發展部發布了關于批準《動物源性食品生產和流通的補充衛生要求》的命令草案。該草案的主要內容包括： 肉類運輸過程中的衛生要求（包括運輸時長要求、產品表面和中心溫度控制、微生物控制要求）；動物來源精煉脂肪的品質指標（如酸價、過氧化值、丙二醛等）；食用動物明膠和膠原蛋白的衛生要求（包括重金屬、二氧化硫、過氧化氫等物質的殘留限量）。該命令草案自正式發布之日起生效，過渡期至2023年1月1日。

哈薩克斯坦農業逆勢增長

12月29日，據哈薩克斯坦農業部消息，2020年1～11月，哈薩克斯坦“農工綜合體”生產全面上揚，農業總產值達到5.9萬億堅戈（1人民幣≈41.2374堅戈），同比增長5.3%。農業固定資產投資4542億堅戈，同比增長4.7%。其中，食品行業投資865億堅戈，增長18.6%。出口各類農產品10億美元，同比增長17.3%。

2020年，盡管面臨復雜嚴峻形勢，哈薩克斯坦糧食產量仍達到2080萬噸，可以確保哈薩克斯坦需求，并部分實現出口，哈薩克斯坦作為糧食生產大國的地位進一步鞏固。2020年哈薩克斯坦糧食品質較好，1～3級小麥占小麥總產量80%，2019年該比例僅為53%。2020年哈薩克斯坦收獲馬鈴薯400萬噸、蔬菜430萬噸、瓜類250萬噸、棉花29.72萬噸，榨油250萬噸。牲畜存欄量平均增長9.5%。其中，牛存欄量增長8.6%，馬增長11.7%，羊增長7%。

坦桑尼亞畜牧和漁業部副部長要求禁止驢肉交易

12月24日，據坦桑尼亞《公民報》消息，坦桑尼亞畜牧和漁業部副部長蓋庫里要求禁止驢肉交易。蓋庫里表示，自允許屠宰驢后，坦桑尼亞驢的數量出現大幅下降，目前坦桑尼亞全國驢只剩60萬頭左右；驢是坦桑尼亞農村地區重要勞動力，驢子數量減少將會影響當地農民生計；坦桑尼亞畜牧和漁業部將會要求屠宰場停止宰殺驢。據坦桑尼亞獸醫管理局統計，2016年坦桑尼亞驢子的數量約有150萬頭，但到2018年減少至59.5萬頭。坦桑尼亞動物保護人士要求政府禁止屠宰和出口驢肉。