馬克思流通理論視角下邢臺縣蘋果流通發展的研究

李欣航

河北省邢臺縣作為太行山地區蘋果種植大縣，蘋果產業成為了邢臺縣山區部分鄉鎮的主導產業，直接關系到山區群眾的收入增長和經濟持續健康發展。據2019年邢臺縣統計局資料顯示，邢臺縣已發展蘋果種植超過8萬畝，覆蓋縣域內13個鄉鎮、260個行政村，惠及2.4萬戶群眾，年產量超過13萬噸。但是，邢臺縣蘋果在流通中依舊存在諸多問題，成為擺在我們面前亟待解決的現實課題。

馬克思流通理論作為馬克思主義經濟學不可或缺的重要組成部分。盡管社會上某些人宣揚馬克思主義經濟學“過時論”、“無用論”，但這是完全站不住腳的。包括流通理論在內的馬克思主義經濟學，時至今日，仍然熠熠生輝。馬克思的流通理論所蘊含的思想對于邢臺縣蘋果流通發展仍具有強大的指導作用。

一、馬克思流通理論的基本內容考察

（一）流通內涵的界定

流通是與社會分工密切聯系的，它是在生產力發展到一定的程度，從而衍生的產物。生產和流通是兩個相互作用，相互聯系的哲學概念，生產決定流通，同時生產方式也決定著流通方式。馬克思認為，流通是生產能夠順利進行的前提，沒有流通，生產也無法存在，因此流通對于生產也具有決定作用。

馬克思首先是從交換開始對流通進行研究的。馬克思本人對流通有五種界定，其實質上是對流通含義的五種解釋，又可以分為三類：一是流通和交換之間的關系，簡言之，因為附加的條件不一樣，流通就是交換，交換就是流通;二是商品占有者之間的關系;三是社會再生產環節各個時期的媒介。

（二）流通時間

如果從價值增殖的角度來分析，馬克思在其《資本論》第二卷第五章中明確指出：“資本流通時間加上生產時間就等于資本循環一個周期的時間。流通時間是指資本在流通過程中滯留的時間，生產時間是指資本在生產時的滯留所發生的時間。”如果從資本周轉的角度來看的話，馬克思認為，資本的流通時間包括兩個方面：第一，購買時間，也就是貨幣在向商品轉化時所消耗之時間;第二，銷售時間，也就是商品在向貨幣轉化時所消耗之時間。在分析流通時間和生產時間的關系時，馬克思明確指出，生產時間和流通時間的關系是辯證統一的，但同時也是互斥的。此外，流通時間的長短，還受到商品生產地和銷售市場間的距離、交通運輸工具等因素的制約。

（三）流通費用?

商品在流通過程中發生的各項費用都可以被稱為流通費用，其中涵蓋了與由商品的使用價值運動產生的生產性流通費用和由商品價值形態變化而引起的純粹流通費用。后者又可以分為三個組成部分，第一，買賣交易的費用;第二，薄記的費用;第三，貨幣上的費用。生產性流通費用是在流通中繼續進行，不僅是活勞動的非生產消耗，而且還能創造新的價值和剩余價值，包括保管費用、運輸費用。馬克思在論述流通費用之時，闡明了其中的規律，馬克思指出，由于商品形態發生變化衍生出的流通費用，不會引起商品價值的增加。另外，他認為物品的使用價值是在消費后由于人的使用得到體現，物品在空間位置上發生的變化主要是因為人的消費，因此生產過程必須包含運輸過程。

二、邢臺縣蘋果產業發展現狀之SWOT分析

邢臺縣地處太行山南部，歷史積淀深厚，有著3500年文明史，鐘靈毓秀的邢臺縣，有著太行山最美最綠的地方之美稱，蘋果產業發達。本文通過從發展的優勢、發展的劣勢、發展的機會、發展的威脅等四個方面闡述邢臺縣蘋果產業的發展現狀。

（一）發展的優勢

1.自然條件優越

邢臺縣地處太行山最美最綠的地方，自然條件獨特、優越，平均海拔600米以上，日照充足，晝夜溫差大，有利于糖分的積累。此外，土壤肥沃，土質疏松，富含鉀、鈣、鎂、鋅、硒等多種微量元素，雨量充足，灌溉條件好，極有益于蘋果的生產。同時，邢臺縣“漿水牌”蘋果生產基地產出的紅富士蘋果色澤艷麗、果汁香甜、細脆無渣、入口即化，富含多種對人體健康有益的礦物質，是安全果、放心果。

2.便捷的交通

邢臺縣以鄉村振興戰略為抓手，加快了山區公路、橋梁等基礎設施建設，農村公路發展整體水平得到全面提升，目前邢臺縣公路通車里程達到1755公里，道路等級鋪裝率達95%，極大的方便了農產品的運輸。特別是在“漿水牌”蘋果主產區，修建了抗大路，極大地方便了與外界的聯系。

（二）發展的劣勢

1.蘋果品種亟待更換。在邢臺縣“漿水”蘋果種植基地，片紅富士和條紅富士等優質品種的投入過低，大范圍種植仍需很長時間。此外，很過果園種植的果樹都已經有幾十年的歷史了，品種差、市場銷量低，需要更顯換代。

2.懂技術、會管理的新型農民短缺。長期以來，盡管市、縣林業局等有關部門加大了對果農的專業培訓，但是懂技術、會管理的新型農民仍不足以適應日益擴大的蘋果產業發展的需求，限制了邢臺縣蘋果產業的進一步發展。

（三）發展的機遇

黨的十九大，習近平總書記提出了惠及億萬農民的鄉村振興戰略，必將推動農業農村現代化快速發展。邢臺縣委、縣政府以鄉村振興戰略的實施為契機，高度重視蘋果產業，啟動了“漿水蘋果”區域公用品牌建設、蘋果有機肥替代化肥等一系列政策措施，大力培育蘋果龍頭企業和合作社，發展蘋果休閑采摘，促進一、二、三產業融合發展。同時，“蘋果文化節”和“農產品交易會”等各種活動每年定期舉辦，為邢臺縣蘋果提供了銷售的平臺，有益于邢臺縣蘋果走出大山，壯大品牌，走進全國市場，有效推動全縣蘋果產業高質量發展。

（四）發展的威脅

多年來，盡管邢臺縣蘋果先后被確定為十六大、十七大專用果品兩次進京，但是仍然不是全國馳名商標，它和“富崗”蘋果、煙臺蘋果等相比，競爭力仍然不足。同時，以小農家庭生產為主，在一定程度上制約了邢臺縣蘋果產業進一步發展。此外，和山東、陜西等蘋果主產區相比，邢臺縣蘋果生產成本較高，成為影響邢臺縣蘋果市場競爭力的一大硬傷。

三、邢臺縣蘋果流通中存在的突出問題

經過多年來的發展，邢臺縣蘋果流通市場取得了較快的發展，但是由于諸多問題的存在，在很大程度上約束著邢臺縣蘋果流通市場的進一步開發，市場規模仍有待擴大。因此，厘清存在的問題顯得尤為緊迫。

（一）流通環節過多，流通成本上升

當前，在邢臺縣13個生產蘋果的鄉鎮，果農銷售蘋果的渠道主要是自產自銷和“果農+批發市場+蘋果專業合作社+龍頭企業+消費者”兩種模式。具體來看，蘋果從果園里采摘后，需要經過果農、批發商或者經紀人、銷地批發市場、農貿市場等不同的流通主體，此外還有儲存費、運輸費等，流通環節非常多且都占據一定的利潤，導致流通成本上升，蘋果的市場價格也會相應的提高。但是，作為蘋果的生產者，果農在流通過程中并沒有多少主動權和話語權，因此，獲得的利潤也比較低。特別是在蘋果產量過多，供過于求的情況下，價格又很低，銷路就成了大問題。

（二）流通組織化程度低，交易成本高

目前，邢臺縣蘋果的流通組織化程度較低，主要表現在“大產業、小果園”以及“大市場、小果農”的現象比較普遍。究其原因：一是邢臺縣蘋果種植仍然是以家庭為單位的傳統的分散種植為主。這種小農業生產在一定程度上制約了合作經濟的發展。果戶自身抗風險能力弱，蘋果生產的投入和產出比較容易受天氣影響。二是果農自覺參加合作社的積極性不高。依托果品專業合作社對果品進行大規模經營管理的較少，致使果品專業合作社發展較慢。現有的合作社無論是規模和實力，還是經營管理方式都存在不少問題，亟待增強。此外，在僅有的果品專業合作社中，果農只負責蘋果的種植，合作社負責銷售，批發市場僅提供蘋果的交易，盡管分工明確，但是需要各流通主體間的良好協作，一旦哪一個環節中出現問題，必然導致交易成本增加。

（三）生產缺乏正確的信息指導

長期以來，在邢臺縣廣大農村地區，由于果農缺乏完善的移動互聯網支撐，導致果農獲取市場信息比較滯后，果農無法第一時間了解市場信息，對市場變化的反應能力較弱。果農只能根據當年的市場行情和平時勞作的經驗來安排自己的生產經營，缺乏正確的信息指導，無法生產適銷對路的品種，生產存在較大盲目性。同時，大多數人了解的僅僅是當地市場當前與過時的供求信息，很難對價格的走勢有較好的預見。此外，邢臺縣的果農由于不能充分了解整個果品流通市場的行情，他們往往只能被迫接受批發商或中介給出的價格，收益也比較低。另外，農民自身科學文化素質不高，很多農民根本不會使用互聯網，因此掌握準確的市場信息就很困難。

四、馬克思流通理論指導邢臺縣蘋果流通發展的對策

運用馬克思的流通理論，促進邢臺縣蘋果流通發展，可以從采取農超對接和直銷模式、提高流通組織化程度、重視發揮互聯網的作用等幾個方面著手。

（一）采取農超對接和直銷模式

馬克思在論述流通費用時指出，流通時間越長，流通費用就越多，生產和經營成本就越高，在其他條件不變的情況下，平均利潤率就會下降。因此，邢臺縣的果農可以去努力和邢臺市區的天一生活超市、辰光超市、沃爾瑪超市等大型零售超市以及分布眾多的天天便利店對接，通過和這些零售集團建立起長期的供貨協議，將邢臺縣的蘋果直接運到市里的大型超市和便利店進行包裝銷售，通過農超對接實現蘋果從果園到超市的直接運輸，減少了流通過程中過多的中間環節，這樣就會節約流通時間，減少流通費用，提高了蘋果的周轉速度，從而保證了果農的收益。

馬克思認為，商品的運輸距離和運輸費用是正相關。邢臺縣可以采取直銷的方式，通過在市區建立邢臺縣“漿水牌”蘋果直銷中心，實現上午采摘，下午就擺進柜臺。充分發揮“漿水牌”蘋果的口碑效應，將口感極佳的漿水蘋果盡可能在最短的時間內從果園基地送到消費者手中，實現無縫供應鏈。這種銷售沒有任何中間環節，減少了流通費用，節約了成本。

（二）大力培育果品專業合作社，提高流通組織化水平

馬克思認為，商品經營資本從本質上來說，就是生產者的商品資本。當商品經過市場流通領域轉化為貨幣后，商品資本的職能便完成了，該項職能從形式上表現為一種特殊的投資活動。邢臺縣政府應該出臺更多的優惠政策，積極鼓勵和支持農民創辦果品專業合作社，發揮合作社的最大功效。果農通過自己的蘋果園入股并作為最后的分紅依據，由合作社來統一負責種植和日常的整形修剪、澆水施肥、花前復剪，到疏蕾、抹芽、拉枝、套袋、除袋、摘果，再到防凍、追肥、排澇、防蟲、防病、清園修剪、嫁接、施肥以及銷售。合作社組織參加果品流通必然能保障農民的切身權益。此外，要發揮邢臺松盛農業開發有限公司等龍頭企業在進行農產品加工、流通生產、銷售等方面的作用，實現生產和銷售一體化經營。這樣有助于資本流通時間的縮短，資本周轉速度的加快。

（三）重視發揮互聯網的作用，培育新型農民

流通對于生產具有反作用。正如馬克思認為，處于流通領域的產品才可以被稱之為商品。沒有流通的過程，商品的使命就無法完成，流通銜接了商品的生產與消費整個環節，其重要性不言而喻。因此，筆者認為首先必須開展市場預測工作，建立完善的市場信息網絡。通過互聯網這個平臺及時把消費者對于蘋果的需求反饋給給生產者，確保果農生產市場需要的品種。其次，借助移聯網信的平臺，進行線上銷售。果農可以通過移聯網信電子商務這個平臺，發展訂單水果、預售水果，也可以省去從蘋果產地到銷售地的流通，減少了流通環節，節省了流通費用。

同時，邢臺縣13個蘋果鄉鎮生產區，可以逐步引入可視農業，通過在果品優良的基地及田邊地頭裝上攝像設備，讓果品的生產方式全面呈現在網絡上，讓消費者都能夠放心地購買。也可以保證穩定的訂單，大量的“可視農業”消費者或投資者，通過利用互聯網進行遠程觀察并在網上下單，他們無論在任何地方都能夠通過可視平臺觀察到邢臺縣“漿水牌”蘋果的生產、管理全過程。最后，下大力氣培育一批“懂技術”、“會管理”、“愛農村”的新型農民。“互聯網+”時代，一定要加大農民的教育培養力度，增強農民通過移動互聯網學習和分析市場信息的意識，幫助農民及時掌握果品市場價格的動向。同時，也要培養造就一支有能力的管理合作社和龍頭企業的經營管理隊伍，能夠將在經營上還未能集中的小果農集中到一起，與市場有效接軌，在蘋果營銷上大展拳腳。

五、結論

本文立足于邢臺縣蘋果流通發展存在的突出問題，并結合馬克思流通理論，將馬克思流通理論同邢臺縣蘋果流通的實踐相結合，不僅有力地指導了邢臺縣蘋果流通發展的實踐，而且進一步印證了馬克思流通理論的當代價值。

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〔責任編輯：孫玉婷〕