父母代肉用種雞飼養管理要點

文│王建民（山東省安丘市景芝鎮畜牧獸醫管理站）

父母代肉用種雞養殖是肉雞產業中的重要一環，其飼養管理水平直接影響到商品雛雞的生產效率和雛雞質量，特別是在當前肉雞種源供應緊張的形勢下，通過科學的飼養管理，最大限度挖掘父母代肉用種雞的生產潛能、充分盤活存量產能，更具有現實意義。從調研情況看，很多養殖場高峰期產蛋率達到85%左右，種雞周產蛋率達到88%以上，產蛋率超過80%的雞群可產蛋12周以上，但部分養殖戶由于飼養管理措施不到位，導致生產性能不理想。為了更好地發揮父母代肉用種雞的生產性能，結合養殖一線實戰經驗，現將父母代肉種用雞飼養管理要點進行總結，期望能給廣大養殖者一定幫助。

一、育雛育成期體重控制

1.體重控制思路。早期淘汰大群中的弱雞，使整個雞群達到標準水平，雞群早期飼養管理至關重要，如果雞群早期發育不好，會耽誤種雞性器官的發育，造成開產晚或者早期受精率差等情況；要注意累計體重和體重曲線的管理，生長發育是日月積累的過程，絕對不是短期強行加速能完成的，注重周增重的變化，盡量符合標準。

整個育雛育成期體重的增加要循序漸進，不能忽高忽低，要慢慢積累氨基酸、能量、微量元素等營養物質。加大光照前，有條件的養殖場可根據恥骨開放程度進行分群。把恥骨開放小的，低于兩厘米的，體重不達標的雞只，單獨挑選出來進行飼喂。所有母雞開產前都需要有一定的脂肪儲備，如果母雞沒有脂肪儲備，光照就不會刺激母雞正常生產。

母雞第一周體重要大于140克，4周末空腹體重要大于500克，這樣控制體重的目的是讓大群中體重較小的雞只也能達到標準。早期骨架、器官、免疫代謝系統以及羽毛要得到充分的發育，即使早期體重偏大一些，后期均勻度會更好控制。16～21周雞群的豐滿度和體重要結合起來考慮，為加大光照做準備。

2.體重控制的三階段法。

（1）第一階段（前4周）。第一階段的體重最好超出標準體重，這樣會有一個很好的起始均勻度。前7天每天進行抽測體重，判斷體重增長趨勢，來調整光照等因素，確保第1周末體重達標。第一次分群時間建議根據免疫工作，盡量安排在11～16日齡進行。

（2）第二階段（5～12周）。該階段有兩個目標：提高和保持均勻度；盡量縮小大小雞之間的體重差異。

（3）第三階段（13～24周）。同樣需要保障周增重，周增重平均100～150克為宜。這個階段建議飼料量略低，根據實際增重情況來判斷給料量。

二、均勻度的管理

前兩周需要挑選小雞和弱雞，使其自由采食，為了前4周達到標準體重，把個體偏小的雞只挑出來單獨飼養，直到它們的體重達標為止。一般2～3周進行第一次全群稱重，分群后每個欄的均勻度要大于90%以上。分群的目的是讓相同條件的雞只得到相同的管理，如果場區有條件要盡早分群，以提高全群均勻度。如果雞只早期體重大、骨架發育好，消化道就會發育健全。

在15～30日齡時，對全群100%的雞只進行分群，依據不同的體重區間分欄，分群后的每欄雞的均勻度要保持90%以上，整體均勻度需要達到85%以上。如果10周均勻度低于80%，可進行第2次全群稱重，使整個育成期均勻度達到85%以上，如果達到90%以上，母雞產蛋高峰期產蛋率就會更佳。體重的增長來源于骨架、組織器官、羽毛、血液、胸肌等各個方面，良好的骨架等于良好的腹部發育空間，保證雞只有良好的卵巢發育，保證種雞高產。如果雞只的骨架很小就會引起雞腹腔空間小、卵巢發育不全，進而造成母雞產能低下。

在育成期結束時，均勻度好的雞群體重與性成熟度都非常接近，這將有利于雞群對光照刺激產生一致的反應，達到預期的產蛋高峰期及產蛋數量。

三、飼料控制

1.過渡期飼料控制。過渡期飼料也稱預產料、產前料，可以提早開始飼喂（18～19周），以確保日后的增重水平。產前料可一直使用到產蛋時，對于現在市面上雞品種來說，產蛋前飼喂過多的蛋白質也許會增加母雞過于豐滿的風險。但是如果雞群的周增重不足，就需要用能量更高的產前料；如果雞群的豐滿度非常差或者育成料與產蛋料間的代謝能水平相差超過100千卡/千克時，也需要用產前料。產前料中的鈣含量（1.2%）比育成料稍高，這樣能讓雞群機體獲得更好的礦物質平衡，提前儲存鈣有利于避免出現腎損傷與墊料變差等情況，有助于脂肪累積，可減少軟皮蛋、晚產風險。

2.產蛋高峰期飼料控制。均勻度好的雞群產蛋率達到5%時就開始添加產蛋高峰期飼料（飼料能量2800～2850千卡/千克、粗蛋白質15%～15.5%）。母雞開始產蛋后，用1周的時間過渡到產蛋料及每日喂料程序。對于均勻度好的雞群，當日產蛋率達到5%的就可依據種雞的生產性能來計算料量。雞群的性成熟及體重的均勻度將決定加料的速度，雞群的均勻度越好，日產蛋率增加越快。

3.產蛋高峰期過后的飼料控制。產蛋高峰期過后，必須限制雞群的生長，因為這時增長的體重實質上是來自腹部脂肪的沉積。因此，產蛋高峰期后應該迅速地減少喂料量，在溫度適宜的情況下，產蛋高峰期日采食460～470千卡。

產蛋后期，采用緩慢減料的方式，使日采食達到440千卡，有助于維持產蛋率。在產蛋高峰期過后的第1周就可首次減料，接著根據產蛋率、蛋重以及體重來減少喂料量（通常是0.5～1克/羽/周）。有時為了控制雞群出現過度肥胖，產蛋高峰期過后的第3～4周，以每周減少2克/羽的量來減料。對產蛋高峰期差的雞群（低于80%），加大產蛋高峰期飼料量不僅不會顯著地提高產蛋水平，反而會誘發肥胖，影響產蛋的持續性，因而需要監控雞群的每周體重直至雞群淘汰。產蛋期結束時的體重應該盡可能遵循平穩增重原理，從32周齡開始直至產蛋期結束，每周增加30克體重。

另外，在雞群育雛育成整個時期，體重突發性增長或者體重長期停滯不前都會影響父母代肉用種雞的產蛋率。