國外

越南禽流感疫情導致5.5萬只家禽病死或被撲殺

2月17日，據越南通訊社報道，2020年以來，越南已有5個省市相繼出現禽流感疫情，因禽流感疫情病死或被撲殺的家禽已超過5.5萬只。

據了解，越南茶榮省獸醫局消息表示，茶榮省有兩個養殖戶飼養的家禽被檢出感染H5N1型禽流感病毒。茶榮省獸醫局已要求當地養殖戶做好消毒，防止疫情擴散。除H5N1型禽流感疫情外，此前越南首都河內市郊區、北部廣寧省以及中部清化省和義安省還報告了H5N6型禽流感疫情。越南農業與農村發展部部長已要求各地嚴密防范疫情，特別關注疫情風險較高的小規模養殖戶，并責成各省市開展大規模消毒、統計疫苗需求等工作。據越南農業與農村發展部數據顯示，2019年越南共有24個省市出現禽流感疫情，超過13.3萬只家禽被撲殺。

哈薩克斯坦就肉類價格上漲問題做出說明

2月20日，據哈薩克斯坦法律網報道，哈薩克斯坦農業部就此前媒體報道的“肉及肉制品價格上漲”問題作出說明。哈薩克斯坦農業部表示，據哈薩克斯坦國家統計委員會數據，2020年1月，哈薩克斯坦各類商品價格環比平均上漲0.7%，食品價格平均漲幅達0.9%。其中，面包0.5%；肉類0.5%；魚類及海產品0.7%；乳制品0.9%；油脂類0.4%；果蔬3.3%；糖果0.3%；飲料0.5%。

果蔬及乳制品價格對食品價格漲幅影響最大。肉及肉制品價格漲幅低于食品類平均價格漲幅。據了解，1月肉類價格大幅上漲13%是不準確的，這并非當月漲幅，而是與2019年1月相比的漲幅。哈薩克斯坦農業部還表示，肉類價格確有上漲，原因是2019年牲畜大量出口以及飼料價格上漲。此外，2020年年初以來的天氣條件影響了向城市供應肉類產品的進度，間接導致價格上漲。

日本豬肉和雞肉因供給過剩價格大跌

2月14日，據日本媒報道，受暖冬影響，日本豬肉和雞肉價格大幅下跌。據了解，日本冬季用于火鍋的豬肉和雞肉消費通常會增加，但2020年由于創紀錄的暖冬影響，需求低迷。2月上旬的批發價比2019年同期下降6%～12%。在需求放緩的同時，由于產地的設備投資取得進展，雞飼養數量增加。而豬則因溫暖氣候而生長良好，產量也在增加。今后如果維持溫暖的天氣，行情或將面臨上漲乏力。

據悉，在東京市場，用于雞肉汆鍋和雞肉丸子等的雞腿肉2月上旬批發價為每千克606日元（約合人民幣38.5元），比2019年同期下降6.8%。用于涮鍋的豬肉（高級品）批發價為每千克440日元（約合人民幣30元），降價11.8%。暖冬導致火鍋需求疲軟，1月雞腿肉的銷售額比2019年同月減少6%。豬肉片也減少4%。