探究林下養(yǎng)雞技術(shù)要點

吳朝福

摘 要：林下養(yǎng)雞作為一種全新的飼養(yǎng)模式，其綜合利用了林地資源進行養(yǎng)殖，具有較高的生態(tài)環(huán)保效益，現(xiàn)如今，在很多地區(qū)都得到了廣泛推廣。本文主要針對的是林下養(yǎng)雞技術(shù)要點問題進行分析，從雞舍選址、疾病預(yù)防、基本要點、生長管理等方面入手，詳細分析在采取林下養(yǎng)雞過程中需要注意的內(nèi)容。

關(guān)鍵詞：林下養(yǎng)雞;養(yǎng)殖技術(shù);飼養(yǎng)管理;地區(qū)規(guī)劃

林下養(yǎng)雞作為一種新型的養(yǎng)殖方式，現(xiàn)如今在國內(nèi)得到大規(guī)模推廣和應(yīng)用，通過這種方式養(yǎng)殖得到的雞肉產(chǎn)品味道鮮美、肉質(zhì)緊實。但在實際發(fā)展過程中，林下養(yǎng)雞過程中，還存在一定的問題，這些問題對雞群成長造成了一定的威脅，直接影響到最終的養(yǎng)殖效益，因此，加強對林下養(yǎng)雞技術(shù)要點的分析，具有重要作用。

一、雞舍選址技術(shù)要點

雞舍的選址非常重要，直接關(guān)系到后續(xù)養(yǎng)殖工作的開展，一般情況下，雞舍要遠離人群聚集地，選擇地勢平坦、空氣干燥、通風(fēng)情況良好的區(qū)域。最為重要的是，周圍必須要有干凈的水源以及便于處理雞糞便的區(qū)域，根據(jù)實際養(yǎng)殖經(jīng)驗來看，雞舍主要分為四個部分，分別為：生活區(qū)、隔離區(qū)、消毒區(qū)、生產(chǎn)區(qū)，這四個空間要保持一定的距離，尤其是生活區(qū)，兩個生活區(qū)之間的距離必須要大于7m。同時要對雞舍進行科學(xué)的消毒，最大程度減少環(huán)境中的病原微生物，降低疾病對雞群的威脅，有效防止外來病原體侵襲雞群。除了上述內(nèi)容之外，雞舍所在位置要盡可能擁有良好的光照，避免設(shè)置在陰涼區(qū)域，以此給雞群創(chuàng)造一個良好的環(huán)境空間。

二、疾病預(yù)防技術(shù)要點

在雞群生長過程中不可避免會出現(xiàn)疾病問題，全面落實疾病預(yù)防措施，可以降低患病概率，同時降低疾病帶來的負面影響。雖然林下養(yǎng)雞具有很多優(yōu)點，但在實際養(yǎng)殖過程中也會產(chǎn)生一些特殊的病害，尤其是傳染病，如果在放養(yǎng)過程中大量雞只被傳染，那么生產(chǎn)效率就會直線下降。常見的疾病種類包括：雞大腸桿菌、雞球蟲病、雞新城病，這些都是雞群中最常見的傳染病，想要有效預(yù)防，就要對雞群飼料、飲水進行科學(xué)配置，在其中添加適當(dāng)?shù)乃幤罚瑫r，及時注射疫苗，進行免疫處理。比如：勻東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心對于沒有接受疫苗注射的雛雞進行為期一個月的溫室脫溫管理，并且在完成脫溫管理后接種疫苗，而已經(jīng)接受了馬立克、雞新城疫、法氏囊、傳染性支氣管炎和禽流感等疫苗的雛雞，在完成脫溫管理后，才能夠轉(zhuǎn)移到山上放養(yǎng)，有效預(yù)防雞群感染疾病。

三、林下養(yǎng)雞基本要點

在林下養(yǎng)雞全面開始前，還有很多基本要點需要掌握，這其中就包括前期準備工作的落實。除了場地選擇之外，場地消毒、飼料準備、藥品準備等工作也要得到重視，尤其是第二次、第三次養(yǎng)殖階段，此時場地已經(jīng)被使用，很多地區(qū)都受到不同程度的污染，需要在轉(zhuǎn)移雞群前進行全面的消毒。如果是進行第一次放養(yǎng)，雖然場地受到的污染較少，一般不需要消毒，但也要根據(jù)實際情況，開展消毒工作，從根本上保證雞群健康。比如：勻東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心在搭建雞棚后，就安排有關(guān)工作人員對雞棚內(nèi)外進行消毒工作。不僅如此，雖然是林下養(yǎng)雞，但雞棚內(nèi)也需要保證水電的正常供應(yīng)，以及其他養(yǎng)殖所需要的內(nèi)容，包括：育雛期間所需要的飼料、可能需要用到的藥品、干凈的飼料桶、飲水槽等，這些都要在前期準備完善。如果是第二次放養(yǎng)，不僅要對雞棚進行消毒，還要對場地進行消毒，保證雞群生活的場地清潔衛(wèi)生。勻東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心就建立了嚴格的消毒制度和消毒標準，在開展養(yǎng)殖前后都要進行嚴格的檢查，以此保證養(yǎng)殖效益最大化，確保養(yǎng)殖工作穩(wěn)定有效的開展。

四、生長管理技術(shù)要點

除了上述幾個方面之外，在林下養(yǎng)雞的過程中，還要針對雞本身的生長情況，有針對性落實相關(guān)管理對策，一般可以分為育雛期和放養(yǎng)期兩個階段。

育雛期是養(yǎng)殖過程中最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)，在此期間，要對雞群進行系統(tǒng)化的管理和訓(xùn)練，不僅要提高雞群的免疫力，還要讓其養(yǎng)成回棚習(xí)慣。育雛期間雞群的抵抗力較弱、發(fā)病率較高，一旦被病蟲害入侵就會造成大規(guī)模死亡，成活率降低，給養(yǎng)殖戶帶來嚴重的經(jīng)濟損失。以貴州省都勻市勻東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)綜合服務(wù)中心為例，該中心在林下養(yǎng)雞的過程中，不僅定期對雞群生長環(huán)境進行清潔，同時，在保證雞舍每天都可以接收到10h以上的光照時間。不僅如此，還要定期對雞群生活環(huán)境進行消毒，確保雞群可以在育雛期間得到良好的發(fā)育，夏季本身就是雞群病蟲害問題爆發(fā)的高峰期，可以在飼料中適當(dāng)添加中藥等藥物，降低患病率，提高免疫力。

在放養(yǎng)期，首先要注意的就是時間問題，一般情況下，放養(yǎng)時間在4～10月，一些特殊的地區(qū)可以根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁厍闆r進行適當(dāng)調(diào)整，對于貴州都勻而言，4～10月期間溫度適宜，并且擁有足夠的昆蟲，可以為雞群提供充足的食物。在放養(yǎng)期間，雞群可以自由進出雞舍，經(jīng)過回棚訓(xùn)練的雞群可以及時返回雞舍，丟失概率較低。如果出現(xiàn)雞群不出舍、不入舍或者一些雞只不出舍、不入舍，那么可以通過敲擊飼料桶的方式引導(dǎo)雞群出舍、入舍，不能夠強行攆進攆出。放養(yǎng)初期，雞群剛開始自主采食，會出現(xiàn)不適應(yīng)的情況，可以適當(dāng)準備一些雞飼料作為補充，此時可以在飼料中加入一定的維生素，幫助雞群消化吸收。隨著放養(yǎng)時間的延長，可以逐漸降低飼料的補充。需要注意的是，在放養(yǎng)階段，雞飼料的作用僅是輔助作用，必須要讓雞群學(xué)會自主覓食，否則林下養(yǎng)雞將失去意義。在這個階段，雞群的飼料桶也要進行定期清潔，保證飲食健康。

五、總結(jié)

綜上所述，林下養(yǎng)雞的成本較低、養(yǎng)殖方式便捷，因此在國內(nèi)得到了廣泛應(yīng)用，而且這種養(yǎng)殖繁殖，在促進地區(qū)生態(tài)環(huán)境可持續(xù)發(fā)展上具有重要意義。但當(dāng)前林下養(yǎng)雞技術(shù)還需要得到進一步完善發(fā)展，需要在養(yǎng)殖的過程中，不斷總結(jié)經(jīng)驗，優(yōu)化養(yǎng)殖技術(shù)，開發(fā)出為經(jīng)濟效益更高、養(yǎng)殖效果更好地方式，以帶動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。

參考文獻：

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