土壤鹽堿度對苜蓿農藝性狀及干草品質的影響

熱汗古力·阿不拉

摘要：為了進一步研究突然鹽堿度對苜蓿農業現狀和干草品質的影響，模擬了5個不同鹽濃度的土壤環境，研究了紫花苜蓿在5個不同的鹽濃度環境下的生產情況。研究結果表明，隨著土壤當中鹽堿濃度的含量顯著升高，紫花苜蓿的株高、分蘗數、干鮮比和干草產量均呈現下降趨勢，由此可以看出土壤鹽堿度過大會影響紫花苜蓿植株的生長，不利于提高產量和品質。

關鍵詞：土壤鹽堿度;苜蓿;農藝性狀;干草品質;影響

中圖分類號：S15 文獻標識碼：A 文章編號：1003-9082（2020）04-00-01

苜蓿是一種中等耐鹽堿的豆科類作物，具有調節土壤酸堿性，降低土壤容重，提高土壤疏松程度，增加有機質含量的作用。同時苜蓿也具有良好的營養價值，適合于牲畜的消化，是一種優良的牧草，在全國范圍內有著廣泛的種植。通過發展苜蓿種植產業，能夠對鹽堿地進行有效的改良，進一步發揮陸續的經濟效益和社會效益，實現畜牧養殖業的可持續發展。在新疆地區，鹽堿地多為復合型鹽堿地，鹽堿成分十分復雜，既含有氯化鈉硫酸鈉，又含有碳酸鈉和碳酸氫鈉，在同一個土壤環境當中，鹽化和堿化作用往往相伴發生。為了進一步研究土壤鹽堿程度和苜蓿農業現狀和干草品質之間的關系，開展了如下試驗：

一、試驗材料與方法

1.試驗材料選取

本次研究選擇紫花木須開展試驗，紫花苜蓿品種為甘農三號，由當地的草站提供。本次試驗主要采用模擬試驗方法，在試驗過程中主要涉及到的材料包括了泥炭、珍珠巖和蛭石。

2.試驗設計

本次試驗從2018年2月開始到6月底結束，在新疆阿克蘇某現代農業示范園的溫室當中進行。在試驗之前首先配置鹽堿混合劑，使用氯化鈉，硫酸鈉，碳酸氫鈉碳酸鈉4種鹽，按照1：9：9：1的比例配制成混合溶液。共設計5個鹽堿濃度，分別為30mmol/L、60mmol/L、90mmol/L、120mmol/L和0mmol/L，最后一個組別作為空白對照，將其命名為處理一組，處理二組，處理三組，處理四組和對照組。將泥炭、蛭石和珍珠巖，按照3：1：1：1的比例混合均勻之后裝入到營養缽中。播種之前對紫花苜蓿種子進行進一步的處理，選擇無病蟲害顆粒飽滿的苜蓿種子，將其放置在5%的次氯酸鈉溶液當中浸泡3分鐘，消毒完畢之后將種子撈出，用清水反復清洗5～6次，然后散播到營養波當中，每個營養波播種30～35粒，出苗之后進行適當的間苗處理，每一個營養缽保留植株20株。每個處理組別共設計10個營養缽，每個組別重復三次，隨機區組排列。當苜蓿出苗45天之后，使用上述濃度的鹽堿混合溶液進行灌溉處理，在整個生育期共灌溉5次。

3.指標測定

首先，苜蓿的農藝性狀指標測定。每個處理組別隨機選擇15株紫花苜蓿，選擇使用卷尺對紫花苜蓿的高度進行測量，將根部和莖葉分開之后測量牧草的鮮重。然后將紫花苜蓿放置在105度的烘箱當中，殺青20分鐘，然后80度環境下持續烘干處理，測定干物質量;其次，紫花苜蓿，干草品質測定。將紫花苜蓿烘干之后，分別選擇使用凱氏定氮法、索氏浸提法、干灰化法，分別測定甘紫花苜蓿當中的粗蛋白，粗脂肪和粗灰分的含量[1]。

4.數據統計

試驗過程中所涉及到的各種程序選擇使用Excel2007進行初步的收集處理，然后選擇使用SPSS17.0統計學軟件進行單因素方差分析，差異性采用t檢驗，選擇使用Sigmaplot10.0不軟件進行制圖。

二、結果

1.不同土壤鹽堿度對紫花苜蓿農藝形狀產生的影響

結合表1數據可以看出隨著，隨著鹽堿濃度的增加，紫花苜蓿的株高、分蘗數、干鮮比和干草產量均呈現不同程度的下降趨勢，4個處理主題和對照組相比都達到了差異性標準。其中紫花苜蓿的株高和干草產量下降最為顯著，4個組別之間對比差異性顯著。詳細情況如表1所示。

2.不同土壤鹽堿度對紫花苜蓿干草品質的影響

結合圖1數據可以看出，隨著鹽堿濃度的提高，紫花苜蓿當中粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量均呈現明顯下降趨勢。其中粗蛋白含量中處理一組，處理二組和處理三組，處理四組以及對照組之間的組間對比差異性顯著，對照組粗脂肪的含量與處理一組處理二組和處理三組處理四組對比差異性顯著。對照組粗灰分含量與處理二組處理三組處理四組的差異性顯著，對照組與處理一組，處理二組和處理三組之間的組間對比差異性不顯著。結合整體的變化趨勢，可以看出不管是粗蛋白、粗脂肪還是粗灰分，隨著鹽堿濃度的升高，均呈現普遍的下降趨勢。詳細情況如圖1所示：

圖1;不同土壤鹽堿度對紫花苜蓿干草品質的影響

三、討論

在作物生長過程中，土壤鹽堿化會抑制作物的正常生長發育，甚至會對作物的正常產量產生嚴重危害。植物農藝性狀和品質的變化情況是對鹽堿危害的一種綜合效應，同時也反映了植物耐鹽堿的一種能力。大多數農作物在鹽堿影響之下，一個顯著直觀的特征就是生長發育受到明顯的抑制。本次研究結果表明，隨著鹽堿濃度的增加，紫花苜蓿株高、分蘗數干鮮比和干草產量均呈現不同程度的下降趨勢，以對照組的性狀最優，處理四組最差。

紫花苜蓿是畜牧養殖產業的重要飼料來源之一，其品質的優劣對動物健康生長以及畜牧養殖產業的穩定發展有著最直接的影響。有大量研究結果表明，紫花苜蓿的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量是評價苜蓿營養價值和品質的重要指標，含量越高其營養價值越高，品質越好。本次研究結果表明，隨著鹽堿濃度的顯著增高，苜蓿當中的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分的含量均呈現明顯下降趨勢，與對照組相比差異性極其顯著。結合該種情況可以說明鹽堿濃度對紫花苜蓿品質有著較大的影響，會影響到苜蓿的正常生長發育，其中對粗脂肪含量的影響最大，其次是粗蛋白，再次是粗灰分。這就要求我們在今后生產過程中，注重加強對土壤鹽堿度的測量和土壤改良，盡量減少鹽堿對牧區生長產生的不良影響，保證畜牧養殖安全。

參考文獻

[1]李巖，蘇德榮，李宏韜.西北旱區噴灌條件下紫花苜蓿生長特征與品質指標的關系[J].草業學報，2018（10）：54-65.