多功能微生物制劑大棚番茄使用效果評價

楊興黨

摘要? ? 以大棚番茄為供試作物，研究了多功能微生物制劑的使用效果。結果表明，使用微生物制劑可以增強土壤微生物群落的活性，有利于提高土壤肥力，還可以提高土壤對纖維素的分解能力，促進番茄植株的生長，對改善番茄品質和增產均有利。

關鍵詞? ? 多功能微生物制劑;番茄;使用效果;菌群活性;株高;產量;果實品質

中圖分類號? ? S641.2? ? ? ? 文獻標識碼? ? A

文章編號? ?1007-5739（2020）08-0051-02? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?開放科學（資源服務）標識碼（OSID）

近幾年，寧陽縣蔬菜產業有了長足發展，化肥、農藥的使用和常年種植形成的連作障礙，導致土壤板結、酸化、鹽漬化嚴重。使用多功能微生物制劑，可增加土壤活菌數量，改善土壤品質。本文通過對比試驗，探討適合土壤改良的優良措施、方法。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗材料

供試作物為番茄;供試肥料有有機肥、無機肥和微生物制劑。

1.2? ? 試驗設計

試驗在寧陽縣華豐鎮的550 m2的番茄大棚中進行，共設計4個處理，具體見表1。對多功能微生態制劑的使用工藝及使用后番茄產量及果實品質進行測定分析。

1.3? ? 試驗實施

處理A（CK）：2018年8月8日清水浸苗后移栽，第3天使用殺菌劑，第4～5天澆養根水，第6～7天上午防蟲、下午預防病毒病，第11～12天澆養根水，第13～14天預防蟲害和病毒病，第16～17天澆養根水、預防蟲害，第20～21天預防蟲害和病毒病，第24～25天澆水、沖施大量元素、預防病蟲害;之后每10 d澆1次養根水，施用無機肥。

處理B：2018年8月8日用2%微生物制劑浸苗后移栽，第3天隨水沖施2%微生物制劑，第4～5天澆水，第6～7天上午防蟲、下午預防病毒病（化學方法），第11～12天澆養根水、隨水沖施2%微生物制劑，第13～14天防治蟲害和病毒病（化學方法），第16～17天澆養根水、預防蟲害（化學方法），第20天沖施2%生物制劑，第20～21天預防蟲害和病毒病（化學方法），第24～25天澆水、施無機肥（劑量與CK相同）、預防蟲病（化學方法）;之后每2周沖施1次2%生物制劑（300 mL/株），必要時加養根水，10 d施1次無機肥（劑量與對照組相同）[1]。

處理C：2018年8月8日用2%微生物制劑浸苗后移栽，第3天隨水沖施2%微生物制劑，第4～5天澆水，第6～7天上午防蟲、下午預防病毒病（化學方法），第11～12天隨水沖施2%微生物制劑、灌養根水，第13～14天預防蟲害和病毒病（化學方法），第16～17天澆養根水、預防蟲害（化學方法），第20天隨水沖施2%生物制劑，第20～21天預防蟲害和病毒病（化學方法），第24～25天澆水、施無機肥（劑量與CK相同）、預防蟲病（化學方法）;之后每隔2周隨水沖施2%生物制劑（300 mL/株）1次，必要時澆養根水，隔10 d施1次無機肥（比CK減少15%）。

處理D：2018年8月8日用2%微生物制劑浸苗后移栽，第3天隨水沖施2%微生物制劑，第4～5天澆水，第6～7天上午防蟲、下午預防病毒病（化學方法），第11～12天隨水沖施2%微生物制劑、灌養根水，第13～14 天預防蟲害和病毒病（化學方法），第16～17天澆養根水、預防蟲害（化學方法），第20天隨水沖施2%生物制劑，第20～21天預防蟲害和病毒病（化學方法），第24～25天澆水、施無機肥（劑量比CK減少30%）、預防蟲病（化學方法）;之后2周1次隨水沖施2%生物制劑（300 mL/株），必要時澆養根水，10 d施1次無機肥（劑量比CK相減少30%）。

2? ? 結果與分析

2.1? ? 不同處理土壤微生物群的動態變化

分別在第3、30、60天采集4個處理的土樣，并利用8種不同選擇性培養基，對土樣中的活菌進行計數，統計番茄生長過程中土壤微生物群的動態變化[2-3]。由表2可知，實現微生物群落組成的最佳條件是使用微生物制劑，且減少30%的化肥用量（處理D）。處理D土壤中的降解纖維素、氧化銨、脫氮細菌、放線菌及絲狀真菌的生活機能明顯提高，與CK相比，以上菌落的活化作用超過了2倍，保障了腐生微生物群的最佳轉化能力和生態營養群組之間功能連接的穩定性。

在第30天觀察到處理D中固氮微生物群落數量最大，這可能與植株生長的初期作用、根系發展及根系分泌物數量增多有關[4]。之后，固氮細菌數量下降，硝化、反硝化和纖維素分解微生物的數量增加，硝化、氨化過程的強化有助于增加植物的可用氮形式，并且對提高土壤肥力具有重要的意義[5]。

2.2? ? 不同處理分解纖維素作用的對比

分別在處理A（CK）、B、C、D中各埋2塊大小、形狀及材質都相同的纖維素布條，每隔1個月取出1塊布條，對布條的損壞程度進行測量[6];使用敷貼法，確定了處理D土壤微生物群落的平衡構成及積極作用。由表3可知，處理D布料分解達到了最大程度，超過CK 32.2%。

2.3? ? 不同處理對番茄株高和產量的影響

對植物生長特性進行分析發現，處理B、C、D與CK植株高度無明顯差異。然而，需要注意的是，使用微生物制劑、減少化肥施用量30%處理D獲得了不遜于CK的良好生長數據。由表4可知，處理B、C、D的番茄植株平均株高均高于CK，說明微生物制劑可有效促進番茄植株的生長。由表5可知，處理D與處理B的產量已采摘部分與CK較接近，但處理C已采摘的產量遠高于CK，增產137.41 kg，增幅15.82%。

2.4? ? 不同處理對番茄果實品質的影響

由表6可知，處理B、C、D的番茄VC含量均高于CK，其中，處理D的VC含量較CK提高了45.12%;處理B、C、D的番茄紅素含量均高于CK，處理D的番茄紅素含量較CK提高了29.71%;處理B、C、D的可滴定酸含量均比CK低，其中，處理B的可滴定酸含量較CK低20.55%;處理B、C、D的葡萄糖含量均高于CK，其中處理B的含糖量最高，較CK提高了1.634%。處理B、C、D的可溶性蛋白含量均高于CK，其中，處理B的可溶性蛋白含量最高，達到0.996 gprot/L。

3? ? 結論

試驗結果表明，與只使用無機肥和有機肥、不使用微生物制劑的對照相比，使用多功能微生物制劑可降低有機肥及無機肥施用量15%，可不使用農藥，且能有效地提高番茄品質，增加口感[7-9]。

4? ? 參考文獻

[1] 王西芝.三種不同有益微生物復合菌劑在番茄育苗中的應用[D].鄭州：河南農業大學，2015.

[2] 管文芳.微生物肥料“寧盾”粉劑的防病促生效果研究[D].南京：南京農業大學，2015.

[3] 張鈺.醋糟基質及微生物制劑在蔬菜栽培中的應用[D].南京：南京農業大學，2013.

[4] 吳曉燕，張麗榮，馬建華.一種新型微生物制劑對設施番茄土壤微生物數量的影響[J].北方園藝，2013（4）：42-44.

[5] 王繼芳.微生物制劑“綠源生”對番茄產量的影響[J].安徽農業科學，2009，37（26）：12475.

[6] 朱日清.固液廢棄物資源化功能微生物制劑研發及外源固氮菌與土壤特性關系研究[D].杭州：浙江大學，2007.

[7] 王鵬，張紅杰，徐若東，等.微生物菌劑對連作番茄產量和品質的影響[J].現代農業科技，2019（2）：28-29.

[8] 陳慧君.微生物肥料菌種應用與效果分析[D].北京：中國農業科學院，2013.

[9] 占今舜，張彬.微生物制劑的應用研究進展[J].江西飼料，2013（2）：16-19.