


茶馬古道不僅是一條“絲綢之路”更是一條人文精神的超越之路。茶馬古道的艱險超乎尋常,卻可以激發人潛在的勇氣、力量和忍耐。
一條連通中外的財富之路
根據史料記載:南北朝時期的古代中國就通過以茶易物的方式向土耳其輸出茶葉,隋唐更以茶馬交易的方式遠銷東南亞和阿拉伯等國,絲綢之路更讓中國茶文化輾轉西伯利亞傳播至歐洲各國。所以,在西方各國記載中也將茶馬古道稱為“東南亞的陸路碼頭”,其中以云南普洱出發直達印度再轉銷歐洲的線路最長。
現今中國保存最為完好的茶馬古道并不在川藏,而是位于普洱城區5公里處的茶馬古城內,也是中國線性文化遺址中保存最完整、里程最長、文化最厚重原始的一段,興于唐宋盛于明清,歷經干余年方鑄就了人類史上海拔最高、通行難度最大的高原文明古道之路。
茶馬古道景區以5A級標準進行修復,總投資5.2億元人民幣,201 7年被列入云南重點文化產業,如今已實現全方位、情景化地展現建筑、民俗、情景等旅游體驗,其中定波湖魚鷹捕魚絕技被列為非物質文化遺產,更是道展現普洱人文與生活的最佳風景線,春夏季節暢游亞熱帶森林還可以欣賞漁農賴以生存的古老技藝,實屬難得。
在古代,所有普洱馬幫都會在茶馬古城地界進行短暫休整,再不辭辛勞地向絲綢之路匯合。“世上本無路,走的人多了就有了路”,這句話毫無疑司是茶馬古道的最真實演繹,而馬幫人更是傾力合作點點地攜帶碎石出發,在沿路易塌方的路段鋪上一塊塊石頭,才有了如今依稀可見、飽含血汗辛酸的茶馬古道。為了方便游客體驗,茶馬古城景區增設了纜車,令游客可以短時、司內到達山頂一覽普洱全貌,再沿著馬幫人的足跡去尋覓綿延千里的茶馬文化。
茶馬古道景區以5A級標準進行修復,總投資5.2億元人民幣,2017年被列入云南重點文化產業,如今已實現全方位、情景化地展現建筑、民俗、情景等旅游體驗。
在茶的世界中,每一片普洱茶葉都有屬于自己的故事,普洱人更將茶樹當成是“天賜的禮物”,幾乎每家每戶都以茶會友、以茶待人。
在茶的世界中,每片普洱茶葉都有屬于自己的故事,普洱人更將茶樹當成是“天賜的禮物”,幾乎每家每戶都以茶會友、以茶待人。而在普洱茶文化最為濃郁的茶馬古城中,也遍布著大小不的茶莊茶店,但無論哪一家都以宣揚茶文化為己任,向中國乃至世界各地的游客們展示著普洱茶的故事。
由現實穿越到千年前
茶馬古城里古香古色,建筑風格恢復了百多年前的樣貌,讓人仿佛置身于歷史畫廊之中。這里終究是茶馬古城,僅靠建筑外觀說話欠缺說服力 走進家名為正山古樹紅茶的店里,親身體驗一把普洱茶文化。店內的長桌上已經擺好了茶點和水果,身著傳統民族服裝的茶藝師已等候多時,一場茶馬文化的大戲即將展現在人們面前,在此的注意力主要集中在“茶”本身,當然也不可否認茶藝師那系列優美的醒茶、敬茶等動作,優美飄逸。所有泡茶器具的精致、美觀,再加上茶點的精美以及精心的字畫、綠植在周邊點綴,讓整個茶體驗過程的氣氛是那樣的靜雅、恬頤,有種書香門第的意境,有種文人墨客的雅趣。
待茶藝師不緊不慢地取出老熟茶,動作沉穩地用紫砂壺放進去三五克,先用大約85度左右的水洗茶,目的是潤茶也叫醒茶,寓意把普洱茶“從沉睡中喚醒”,若一開封便直接沖泡會感覺茶有點“悶”,所以醒茶是讓其雜味消散,香氣“活”起來,把普洱茶飽滿的韻味展開來。10秒后,茶藝師把洗茶水倒掉自然靜置120秒,換上100度高溫
整個茶體驗過程的氣氛是那樣的靜雅、恬頤,有種書香門第的意境,有種文人墨客的雅趣。
云南普洱,一個將風景、歷史與文化發揮到極致的地方。從茶馬古道到萬畝茶山,從豐富的動植物資源到多彩的少數民族風情,這個有著北回歸線上最大綠洲之稱的城市,處處是美景,步步皆生情。的水來沖泡,普洱老茶經過十幾年沉淀,已經進入一種平穩轉化狀態,必須用高溫才能把其中隱藏的內質激發出來。這樣使茶氣和茶香更加聚攏,保持香氣高亢濃郁。接下來要看品茶者了,怎樣品好茶呢?學著茶藝師那般將茶杯口放在嘴唇之間,吸入小半口茶湯,用舌尖翻動茶湯,可以明顯地感受茶湯中的化合物質重新整合、香氣竄發、潤澤生津,充分感受了好韻湯質的飽滿豐富之感。
西南邊陲的至美景象
品茶后,踱步走進茶馬古城的城關也就來到了景區,人們乘坐第段茶山索道進入了個云南普洱的山水畫廊一碧綠的定波湖在藍天、叢林的映襯下展現給游人一幅祖國西南邊陲的自然景象。在大自然的畫卷中,古色古香的亭臺樓訇點綴其、司,水面上安逸地漂著一艘漁船,兩排安靜整齊的鸕鶿鶴立船舷。這種被人類馴化了4000多年的禽類傳承著我國千年的古老技藝,如今還被列為云南省非物質文化遺產。此時,人們快步登上小舟,沖著漁船疾馳過去,生怕耽誤了觀賞鸕鶿的精彩表演。漁夫把鸕鶿挨個趕到湖里,還沒等人調試好相機的快門速度,兩只鸕鶿已經抓住一條兩斤左右的鯉魚飛到漁夫的魚簍之上,這個速度遠超人類的想象,漁夫抓起鯉魚再次把鸕鶿趕回湖里,沒想到它們再次叼著一條羅非魚飛回魚簍,不得不說,它們真應該改回民間的名字:魚鷹!
古道不為人知的印跡
當人們回到岸邊,便踏上了普洱首座水上浮橋,乘坐條全長786米的索道,差不多15分鐘的時、司就到達了山頂,將整個熱鬧的思茅城區盡收眼底。山巒起伏的畫面被披上條條綠帶,那就是世界司名的普洱茶園。山頂是運送茶葉的馬幫尋跡區的忠義驛站,千年來馬幫曉行夜宿,大的馬幫有差不多40匹運送茶葉的馬,想要走完茶馬古道,所要付出的艱辛可想而知。
在大自然的畫卷中,古色古香的亭臺樓閣點綴其間,水面上安逸地漂著一艘漁船,兩排安靜整齊的鸕鶿鶴立船舷。
古代中國對外貿易的興盛從茶馬古道中也能一窺究竟。這條因茶而起、因馬而盛的古道被濃縮在座座“茶殿”當中。比如唐茶殿中就以博物館形式追溯茶馬文化的歷史為主,而清朝雍正年間的記載則全部收錄于貢茶院中,據說當時的普洱茶莊林立、商賈云集,儼然一副連通中外的財富之路般的令人向往。順著時、司軸路走過唐茶殿、宋茗訇、元驛宮、明普軒、貢茶院,也代表唐宋元明清階段的茶馬古道歷程盡收眼底。
如今,古道旁已修好了帶有臺階的觀賞道,原有的古道是鋪了一層石頭的土路,在陰森的森林里長滿了青苔,難以想象在這種濕滑的山路上,馬隊是如何馱著沉重的貨物前行的,)令人不禁感嘆,古代的人們是如何在這樣的道路上去往遙遠京城呢?茶馬古道上可歌可泣的馬幫故事在這條古道上流傳著,苔蘚斑駁的古道上先人的足跡和馬蹄的烙印清晰可見。正當人們精疲力竭的時候,眼前則出現了盤山而下的滑道,坐著無動力全憑導軌蜿蜒在山、司坡度行駛的滑道車,觀賞遠處熱鬧的思茅或者漫山遍野的普洱茶,吹著山間清爽的微風,沿著滑道設計出來的彎道,像騰云駕霧般地俯沖至山下。
到了山下已然是傍晚,此時一頓煙霧繚繞的大宴在等待著人們一在茶馬古城里的傣景園,品嘗傣族最著名的孔雀宴,完完全全的傳統手抓宴。飲著傣族姑娘自釀的米酒,觀賞著干冰發出的云云霧靄的白煙,嘗鮮云南原生新鮮食材做出的美味佳肴。在夜晚推杯換盞、觥籌交錯,飯桌上的氣氛絕對像漢族人過農歷新年樣歡快。
飲著傣族姑娘自釀的米酒,觀賞著干冰發出的云云霧靄的白煙,嘗鮮云南原生新鮮食材做出的美味佳肴。
夜晚推杯換盞、觥籌交錯,飯桌上的氣氛絕對像漢族人過農歷新年一樣歡快。
而傣景園的樓下比餐桌上卻還要熱鬧。廣場中央早已點起的一堆篝火,有各民族的游入圍著篝火在傣族音樂的伴奏下翩翩起舞。這樣的狂歡讓身體和情緒完全放縱開來,在濃濃的傣家氛圍中徹底釋放自己。
晚餐后,夜、司的古城慢慢恢復了安靜,游人們拖著疲憊卻充實的身體住進古城內的棲云樓客棧,同樣的傣味十足,同樣的舒適安逸。擁有一晚高質量睡眠后的一早,可以到樓下嘗一碗正宗的云南米線,那般滋味,大概只有親自前來大快朵頤一番才能體會到它的與眾不同呢。
地址:云南省普洱市思茅區普洱大道茶馬古城旅游小鎮東側
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