維生素C 治療牛羊尿素中毒

劉曉培/四川省綿陽市江油市太平畜牧獸醫站 621700

尿素在反芻動物瘤胃中脲酶的作用下會被分解，進而能發揮氮元素的職能作用，誘導機體合成更多的蛋白質，滿足羊生長發育所需，但是如果過量食用尿素就會在分解過程中出產生大量的氨，其會對羊造成毒害作用，而且氨還會和機體中的各種物質結合形成氨甲酰胺，從而進一步加大毒害作用，嚴重威脅牛羊的健康，因此必須要加強對該病的重視，做好防控工作。

1 牛羊尿素中毒概述

尿素中有較高的含氮量，一般每千克尿素相當于7～8kg 植物油餅或者2～3kg 蛋白質中所含的氮，牛羊瘤胃中的微生物會在脲酶的作用下將攝入體內的尿素分解為氨、甲酰胺等具有毒害作用的物質，其一部分經瘤胃和網胃壁吸收再經肝臟代謝形成尿素排出體外，另外一部分由瘤胃微生物利用轉化為氨基酸，進而合成菌體蛋白（即微生物蛋白），這也是牛羊可利用的蛋白質，對促進牛羊生長發揮著重要的作用。因此作為牛羊的飼料添加劑既可以滿足其生長所需還能夠降低養殖成本，目前在牛羊養殖中，養殖戶也普遍將尿素作為非蛋白氮來代替高蛋白飼料為反芻動物提供氮源。這也加劇了尿毒中毒事件的發生，其發病機理如下所述：當尿素量攝入過大，分解后的氨、甲酰胺等物質超出瘤胃微生物合成氨基酸、蛋白質的限度，這時候肝臟的解毒能力也會受到限制，因此多余的氨就會進入外周血液，一旦濃度超過2%的時候就會導致牛羊機體中毒，超過5%以上時則可致死亡。由于腦組織對血氨最敏感，因此中毒后的牛羊會出現腦功能紊亂的情況，還有麻痹等神經癥狀，而且氨能抑制三羧酸循環，使中間代謝降低，導致強直性痙攣，牛羊也會因為呼吸肌不能松弛而出現致死性缺氧。

2 維生素C 治療牛羊尿素中毒效果分析

2.1 發病情況

2.1.1 羊尿素中毒情況及癥狀表現2020 年3 月上旬，本地某一養殖場中一羊舍由于疏忽沒有關進圈門，導致羊舍中有20 只羊離開羊舍并串入飼料房，并搶食了其中存放的尿素，養殖人員發現后第一時間將羊群趕回羊舍中，但是20min 后發現這部分羊群均出現了異常問題，表現出精神萎靡、呆立不動、偶有呻吟、口角流出白沫、行走不便，隨著病情的發展，其中有部分羊只直接躺地不起，口中白沫逐漸增多，腹部也有明顯的脹氣，而且瞳孔散大，肛門松弛。養殖人員立即上報了基層獸醫部門，當獸醫人員到達現場時，搶食尿素的20 只羊全部發病，其中的13只已經臥地不起。

2.1.2 牛尿素中毒情況及癥狀表現2020 年11 月下旬，本地某一農戶家的養殖的一頭母牛（約600kg）誤飲了尿桶內的尿液，30min 后該母牛出現了一些異常癥狀，表現為精神不濟、口角有白沫、行動不便、偶有伸頸抬頭，隨著病情的發展，大約20min 后，母牛突然倒地不起，口中的白沫增多并充斥整個口腔中，而且四肢不停伸縮，腹部臌氣，四肢和頸部伸直，肛門腫大松弛，眨眼反射減弱。上報給獸醫后，獸醫達到現場進行了診斷，確定飲用了尿液后出現尿素中毒的問題。

2.2 治療

2.2.1 羊的治療方法及效果獸醫了解羊群的發病原因并觀察其臨床癥狀后確定其為過量使用尿素導致的尿素中毒，并立即采用了維生素C 進行治療，按照羊群從病情嚴重到輕微的順序進行頸部肌肉注射維生素C 注射液(10mL/支)的治療方式，按照體重35kg 以上羊注射10mL，20～35kg 羊注射7～8mL，20kg 以下羊注射5mL的用量進行治療。注射完成以后再將所有的患羊移到有斜坡的地方，使羊只按照頭朝上，尾朝下的姿勢，其中已經躺地不起并有嚴重腹部脹氣現象的13只病羊還需要對其腹部進行有節奏按壓，一般10min 以后病羊的癥狀就會出現緩解。經過上述治療后，本次發病的20 只羊中，中毒較為輕微的病羊已經恢復正常，較為嚴重的13 只病羊僅有1 只母羊病情嚴重救治無效死亡，治愈率達到了95%。

2.2.2 牛的治療方法及效果在本次治療中，病牛的腹部脹氣比較嚴重，首先需要對其瘤胃進行放氣，將放氣針進行消毒，再使用消毒后的手術刀在牛的肷窩處切一小口，小口直徑應該與放氣針直徑相同，以便放氣針能夠剛好插進去，放氣針進入后需要用力捅破胃壁，左手要握緊放氣針，避免其中的氣體將放氣針頂出，然后用手食指尖壓住竹筒的平口端，在結合牛的呼吸頻率一開一合，將氣體慢慢放出。放氣結束以后再使用頸部肌肉注射維生素C 注射液(10mL/支)的治療方式，病牛按照體重豬舍50mL 即可。大約20min 以后，病牛的癥狀得到較大的環節，四肢可以自由活動，眨眼反射也恢復。

2.3 維生素C 作為尿素中毒治療藥物的原理分析在上述病例的治療中，病羊與病牛都呈現出典型的尿素中毒癥狀，因此獸醫人員都是采用的維生素C注射液進行的治療，在上述20 只病羊的治療中，僅有1 只病羊因病情嚴重而無法救治，其他病羊以及病牛都得到了較好的治療效果，由此可見，維生素C注射液治療尿素中毒的效果非常顯著。

維生素C 又稱抗壞血酸，是1 種含有6 個碳原子的酸性多羥基化合物，化學式為C6H8O6，其進入到動物體內后會經代謝分解成草酸或硫酸，其中的草酸能夠與氨反應生成草酸氨，硫酸則會與氨反應生成硫酸氨，在反應過程中會進一步促進氨轉化為氨基酸的正向反應，以此減少動物機體中血氨的含量，從而起到解毒的效果。除此以外維生素C 在谷胱甘肽還原酶作用下會使氧化型谷胱甘肽還原為還原型谷胱甘肽，起到解毒作用。

3 其他治療牛羊尿素中毒的方法分析

尿素中毒在牛羊等反芻動物的養殖中比較常見，因此除了采用維生素C 進行治療外還有其他幾種治療方式，一般瘤胃鼓氣明顯的都需要先進性放氣，然后再采用以下治療措施，一是向病畜灌服醋酸，醋酸可與氨氣反應生成醋酸氨，或者是灌服味精，胃鏡可與氨氣反應生成谷氨酰胺，針對病情較輕微的并處來說都可以化解氨氣中毒的情況；二是采取口服硫酸鎂、硫酸鈉、豆油或其他食用植物油等瀉藥，以排出毒物成分尿素；三是向病畜灌服3%福爾馬林、3%來蘇爾、魚石酯、煤酚皂或大蒜等1 種或多種制酵藥，以此可以降解氣壓，緩解中毒癥狀；四是向病畜靜脈或肌肉注射10%硫代硫酸鈉溶液10～30mL 和10%維生素C 注射液提高機體解毒能力；五是要根據病畜的發病情況采取針對性的治療辦法，如果病畜出現呼吸困難的時候注射25%尼可剎米，出現心臟衰弱的情況肌肉注射安鈉咖5～20mL 或10%樟腦磺酸鈉，如果病畜休克則注射0.5%氫化可的松+生理鹽水葡萄糖；六是采用中藥治療手段，主要是使用天然的中草藥，幾乎沒有毒副作用，具體使用以下中藥方劑，50g 大黃、山楂、麥芽、神曲，40g枳殼、火麻仁、郁李仁、30g 厚樸、陳皮、青皮，20g 木香、甘草，將以上藥物加水煎煮，待溫后去渣一次性灌服給病畜，一劑后即可緩解癥狀，每天1 劑，連續用藥3d 即可使病畜恢復健康。

4 牛羊尿素中毒的防控措施

在當前的養殖生產中，出現尿素中毒一般是因為以下因素導致的，一是尿素的添加不規范，即養殖戶沒有嚴格按照飼料與尿毒的比例進行混合，使得尿素的飼喂量過大，再加上有些養殖戶會選擇一次性集中飼喂的方式，導致牛羊攝入的尿素濃度偏大，從而引起中毒現象；二是尿素舔劑磚潮解變軟或雨淋，致使尿素采食量過大；三是養殖戶飼喂尿素的方式不正確，比如將尿素溶解在水里飲喂，使尿素過于集中并很快分解而引起中毒；四是在青貯飼料中拌入尿素，尿毒會因為青貯飼料中的水分過而比較集中，使得個別牛羊在食用飼料的時候過量的攝入了尿素；四是養殖戶對尿素管理不當，讓牛羊輕易的可以接觸到而引起的誤食。由此可見，導致尿素中毒大多是由人為因素導致的。基于此，在當前的牛羊養殖中，養殖戶要樹立科學養殖的意識，嚴格加強對尿素飼喂的管理，一是要分階段、定量飼喂，一般情況下，全價飼料中的蛋白質含量完全可以滿足牛羊自身的生長需要，因此尿素最好在牛羊到達6 月齡以上且瘤胃功能完善、機體健康的牛羊中再進行飼喂，而且尿素的飼喂量為日糧粗蛋白質需要量的20%～30%或日糧干物質的1%，或按體重的0.02%～0.05%添加；三是要設置合理的預飼期，由于添加尿素的飼料會散發出氨味，在初次飼喂的時候需要按照“由少到多、循序漸進”的原則，且有2～4周的預飼期，從而慢慢的讓牛羊的瘤胃適用飼料的變化；四是要混合均勻、少食多餐，由于混拌不均勻或者添加過量都有可能引起尿素中毒。因此要確保飼喂的有規律性，且采食尿素1h 前后禁止飲水；五是要做好加工處理，即將尿素等非蛋白氮制成混合料或者顆粒飼料，也可以將尿素制作氨化秸稈，從而明顯提高秸稈的消化率和營養價值。

5 結語

綜上所述，尿素中毒癥狀會影響牛羊的健康，治療不及時還會造成死亡，維生素C 能夠起到較好的治療效果，同時養殖戶也要加強飼養管理，在日常養殖中嚴格按照尿素的要求進行飼喂，避免出現尿素中毒的情況，保障牛羊的健康。